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출연자 멱살잡은 백종원…연어새우덮밥집 솔루션 포기? 2021-02-11 13:15:00
이날 방송에서 백종원은 등촌동 추어탕집, 베트남 쌀국숫집, 연어새우덮밥집을 차례로 방문했다. 추어탕과 쌀국숫집은 개선을 통해 발전 가능성이 엿보였지만 초보 사장이 운영하는 연어새우덮밥집이 문제로 떠올랐다. 식당을 운영한지 1년 10개월차라는 사장님은 온수보일러가 없어 뜨거운 물이 나오지 않는 기본조차 되지...
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'백종원의 골목식당' 백종원, "제가 진짜 나쁜 놈"... 갑작스러운 반성모드 시식평 2021-02-10 21:10:00
추어탕집’이다. 사장님은 시어머니 추어탕집에서 2년 7개월 동안 홀서빙만 맡다 6개월 전 얼떨결에 가게를 물려받았지만 갑작스러운 상황에 레시피를 제대로 전수받지 못하고, ‘언택트’로 배웠다고 해 MC들의 궁금증을 자아냈다. 이어, 추어탕 시식에 나선 백종원은 아무 말 없이 먹기만 하며 묵언수행을 했다. 쉼 없는...
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‘안다행’ 박중훈X허재, 최고 시청률…月 예능 신흥 강자 등극 2021-01-12 10:50:10
재밌네"라 반응해 웃음을 자아냈다. 자연인 집으로 돌아온 박중훈과 허재는 잡아 온 미꾸라지로 추어탕을 만들기 시작했다. 박중훈은 미꾸라지 점액질을 제대로 제거하는 허재의 모습을 칭찬했고, 허재는 "네가 칭찬하면 내가 계속 일할 거 같니?"라며 박중훈의 조련(?)을 쉽게 눈치채 폭소케 했다. 하지만 훈...
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'십시일반' 밝혀진 제목의 비밀, 화가를 죽인 다섯 알의 수면제…흥미진진 전개 2020-07-30 07:46:00
빛나는 화가가 마지막으로 먹은 음식이 추어탕임을 기억하며 박여사가 추어탕에 뿌린 제피 가루에 수면제를 넣었음을 알아냈다. 마지막으로 화가의 친구 정욱(이윤희 분)이 화가의 생일날 우엉차에 수면제를 탔다는 것을 이야기하며 세 명의 범인이 밝혀졌다. 모두 유언장 때문에 일어난 일이었다. 유언장을 보기 위해 화...
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‘십시일반’ 진실 좇던 김혜준, 골프채에 맞고 쓰러졌다 `충격 엔딩` 2020-07-30 07:41:49
음식이 추어탕임을 기억하며 박여사가 추어탕에 뿌린 제피 가루에 수면제를 넣었음을 알아냈다. 마지막으로 화가의 친구 정욱(이윤희 분)이 화가의 생일날 우엉차에 수면제를 탔다는 것을 이야기하며 세 명의 범인이 밝혀졌다. 모두 유언장 때문에 일어난 일이었다. 유언장을 보기 위해 화가를 죽이려던 이들의 탐욕이...
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<옛 맛을 간직한 따뜻한 추어탕 이야기> 송담 박민철 대표 2020-07-26 14:09:00
대표는 추어탕이라는 전통 보양식과 웰빙을 결합한다는 아이디어를 냈고 그의 예측은 주효했다. 송담은 전국단위 프랜차이즈로 운영되고 있기 때문에 넓은 지역을 커버할 수 있도록 전국에 2곳의 집하장을 운영하고 있다. 전북 정읍에서 양식되는 미꾸라지는 송담에서 하루에만 무려 1500kg이 소비되고 있다. 최근 그는...
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"초복, 줄서지 마오"…보양식도 '언택트' 대세 2020-07-15 13:30:23
대형마트에서 삼계탕·갈비탕·추어탕 등을 할인 판매하는 ‘비비고 보양식 대전’ 기획전을 진행한다. 편의점에서는 1인 가구를 겨냥한 보양식 도시락을 선보였다. CU는 오리고기로 만든 '덕분애'(愛) 정식, 오리 파워업 덮밥을 출시했다. GS25도 오리와 닭을 활용한 '든든한 시리즈'를 판매하고 있다....
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‘편스토랑’ 한지혜, 엄마-외할머니가 제주도까지 공수한 남도밥상 2020-07-09 16:52:00
어마어마한 양의 불고기, 각종 해산물, 추어탕까지. 꺼내도 꺼내도 끝나지 않는 반찬은 화수분 수준. 또 하나같이 군침이 꿀꺽 넘어가는 미친 비주얼을 자랑해 ‘편스토랑’ 식구들까지 부러움의 탄성을 쏟아냈다는 후문이다. 식탁을 한 가득 채운 엄마와 외할머니의 ‘남도 반찬’은 무려 25가지나 됐다고 한다. 그야말로...
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'편스토랑' 고두심X오현경X남편까지.. 파워긍정 한지혜 옆 팩폭러들 2020-07-03 19:31:00
메뉴를 만들 것이라고 밝혀 더욱 이목이 집중되고 있다. 한지혜는 예고대로 ‘제주식 고사리육개장’ 만들기에 도전했다고 한다. 일반 육개장과 달리 ‘제주식 고사리 육개장’은 귀한 제주도의 고사리를 활용해 추어탕처럼 걸쭉하고 진하게 끓여낸 음식이다. 건강에 좋은 것은 물론 깊은 맛까지 즐길 수 있는 메뉴라고 한...
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'편스토랑' 전혜빈→한지혜, "역대급 탄생" 극찬 부른 11대 우승 누구? 2020-07-03 11:05:00
추어탕’처럼 만든 한지혜의 ‘제주식 고사리육개장’을 맛본 메뉴 평가단은 “이경규의 대항마”, “여자 이경규”라며 표현했다고 한다. ‘편스토랑’ 최다 우승자 이경규의 대항마로 떠오른 한지혜는 제주 음식으로 전국 편의점에 출시되는 영광을 거머쥘 수 있을까. “역대급 메뉴의 탄생”이라는 극찬이 끊이지 않았던...
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