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멋진 남자가 된다…‘영포티’를 사로잡는 홍콩 여행 2018-09-07 04:03:29
맥주 플래터는 기본. 아시아 각국의 전통 요리에서 영감을 얻은 샌드위치, 거위 알 노른자 크러스트를 올린 감자튀김 또한 별미다. 주소 : 15 hak po street, mong kok ○룸 309 - 홍콩 최고 바텐더의 놀라운 아이디어 부티크 호텔 더 포팅어의 룸 309(room 309)는 ‘존재하지 않는 바’다. 포팅어 호텔은 한...
[강신종 쌤의 ‘재미있는 과학이야기’(10)] 지각의 90% 이상이 규산염 광물이죠 2018-04-09 09:03:05
한 종류인 ‘치즈 크러스트’와 지각의 크러스트가 비슷한 의미를 갖고 있다. 크러스트(crust)는 ‘지각, 표면, 껍질, 딱딱한 표면’ 등의 뜻을 갖고 있는 단어다.지각은 토양과 암석으로 돼 있으며, 암석은 ‘한 가지 이상의 광물로 구성된 집합체’이다. 지각을 구성하는 암석에는 장석,...
미국 유학생들이 강추하는 디저트 가게 TOP5 - [통신원 리포트] 2018-02-19 10:17:12
`플레인 치즈케이크`다. 기본 메뉴인 이 치즈케이크는 시나몬 통밀 크러스트 위에 부드럽고 진한 치즈 향미를 더했다. 또 하나의 인기 메뉴는 `초코퍼지 치즈케이크`다. 초코퍼지 크림과 초콜릿 크런치를 곁들여 부드고 바삭한 식감이 조화를 이룬다. 이 밖에도 초콜릿과 크림치즈, 마스카포네 무스 세 가지가 어우러진...
신세계조선호텔, 대한제국 황실 서양식 연회음식 재현 2017-10-11 17:08:16
푸아그라 파테(페이스트리 반죽으로 만든 파이 크러스트에 고기, 생선, 채소 등을 갈아 만든 소를 채운 후 오븐에 구운 프랑스 요리), 안심 송로버섯 구이, 아스파라거스와 홀란데이즈 소스, 양고기 스테이크, 스트링 빈스 볶음, 샐러드, 파인애플 아이스크림과 치즈, 디저트 등으로 구성됐습니다. 성영목 신세계조선호텔...
수프부터 양고기까지…100여년만에 재현된 대한제국 정찬(종합) 2017-10-11 11:48:15
파이 크러스트에 고기·생선·채소 등을 갈아 만든 소를 채운 후 오븐에 구운 요리인 푸아그라 파테, 안심 송로버섯 구이, 양고기 스테이크, 파인애플 아이스크림과 치즈 등 12개 요리가 테이블 위에 차려졌다. 손 교수는 "생선 요리는 당시 가장 많이 사용된 대구나 넙치를 제안한다"며 "비둘기 요리는 꿩으로 대체했고,...
G마켓, 열대야 야식 쏜다…`치킨·피자` 최대 반값 2017-08-04 12:30:48
최대 21% 할인 판매합니다. 대표적으로 ‘도미노피자’의 ‘더블크러스트 치즈멜팅’, ‘와규앤 비스테카’, ‘브레이즈드 포크’를 라지(Large) 사이즈로 콜라(1.25L)와 함께 각각 2만7,250원에 선보입니다. 또한 ‘bhc치킨’의 ‘맛초킹’과 ‘뿌링클’ 치킨은 1만7,480원에, ‘갈비천왕’과, ‘볼케이노’ 맛은 1만720원...
피자헛 "17년 연속 피자전문점 브랜드파워 1위" 2017-03-16 15:20:53
불갈비 피자 등 한국식 토핑을 선보였고, 치즈 크러스트 골드와 리치골드 등의 독특한 엣지를 개발해 해외로 역수출했다. 또 가성비를 중시하는 트렌드에 맞춰 피자 두 판을 2층 서랍 형태의 패키지 상자에 한 번에 담는 포장 방식을 처음 선보이기도 했다. 피자헛 마케팅팀 조윤상 상무는 "앞으로도 빠르게 변화하는 외식...
도미노피자 봄 신메뉴는 치즈멜팅 피자 2017-03-09 18:54:21
봄 신제품 ‘더블크러스트 치즈멜팅 피자’(사진)를 지난 8일 출시했다. 풍성한 치즈와 ‘단짠(단맛과 짠맛) 토핑’이 올라간 게 특징이다. ‘더블크러스트 치즈멜팅 피자’는 씬 크러스트와 씬 크러스트 도우 사이에 통모차렐라와 페타크림치즈를 듬뿍 끼워넣었다. 도미노피자의 시그니처...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-03-08 15:00:02
윤동진 도미노피자, ‘더블크러스트 치즈멜팅 피자’ 출시 03/08 10:35 서울 윤동진 이것이 ‘더블크러스트 치즈멜팅 피자’ 03/08 10:36 서울 배재만 자유한국당 "사드배치 환영" 03/08 10:37 서울 이지은 고궁 중국 관광객 수 감소 03/08 10:37 서울 사진부 '2017 세계유소년태권도선수권대회' 8월...
[주요 기사 1차 메모](8일ㆍ수) 2017-03-08 08:00:01
한끼'(예정) - 해빙기 수난사고 대비 특별구조훈련(예정) - 경제관계장관회의(예정) - 7-ELEVEN에서 화장품 판매(예정) - 본격적인 오렌지 시즌(예정) - 호주 태즈매니아 와인 한국 상륙(예정) - 도미노피자 더블크러스트 치즈멜팅 피자 출시(예정) - 쏘나타 뉴라이즈 미디어 발표회(예정) (서울=연합뉴스) (끝)...