[건강칼럼] "이건 꼭 먹어야해"...다이어트용 겨울 제철 음식 2018-12-13 18:42:19

굴, 배추, 사과 등은 겨울철 별미로 다이어트 식단에 권할만하다.쫄깃한 식감이 일품인 겨울철 우등생선 과메기는100g당 178kcal로 열량이 낮을 뿐 아니라 고단백 식품으로 체중을 감량하고, 근육을 만드는데 도움을 준다.‘바다의 우유’라고 불리는 굴 역시 칼로리와 지방함량이 적으면서도, 다이어트 식이조절...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #건강칼럼 이건

[한방 건강상식] 몸에 좋은 ‘가을 제철음식’, 미리 알고 건강 챙기자 2018-09-17 23:52:08

않거나 허기가 진다면 사과를 반쪽 정도 먹고 잠을 청하는 것도 방법이다. 사과는 가을 제철 과일로, 피로를 풀고 수면을 취하는데 도움이 된다.영양섭취도 중요하지만 적당한 운동 등을 통해 몸을 풀어주는 것도 잊지 말자. 요즘은 일교차가 크고 날씨가 쌀쌀하므로 야외활동을 할 때는 보온성이 높은 옷을 입어 체온을...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #한방 건강상식

[강신종 쌤의 '재미있는 과학이야기' (28)] 산(acid)은 레몬에 많고 염기는 비누에 많죠 2018-09-17 09:00:18

사과나 레몬과 같이 과일에 포함된 것으로, 산이 많이 포함된 과일은 시큼한 맛이 난다. 또한 수용액 상태에서 전류가 흐르고, 마그네슘(mg)과 같은 금속과 반응하면 수소 기체(h2)가 발생한다. 탄산칼슘(caco3) 등과 같은 염기성 물질과는 중화 반응을 한다. 이산화탄소(co2), 질소산화물(nox), 황산화물(so2) 등은 비금속...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #강신종 쌤의

폭염에 호우 덮쳐 배추 가격 2배로 올라…수급관리 '비상' 2018-08-20 11:00:03

기록했다. 농식품부는 "배추는 무름병과 칼슘결핍이 일어났고, 무는 뿌리 생장 불량으로 작황이 부진했다"며 "폭염 대응 과정에서 영농비가 상승한 것이 가격 상승의 주원인"이라고 분석했다. 그러면서 "당초에는 이달에도 고온·가뭄이 이어질 것으로 예보돼 생육·수급 여건에 큰 변화가 없을 것으로 예상했지만, 이달 ...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #폭염에 호우

비타민C, 식이섬유 풍부한 `키위`로 여름철 자외선에 지친 피부에 활력 2018-08-17 10:40:41

베타카로틴과 폴리페놀도 풍부하다. 이외에도 키위는 단백질, 식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 필수 영양소도 골고루 함유하고 있다. 100㎉의 음식 섭취 기준 영양학적 가치를 측정하는 지수인 `영양소 밀도`가 무려 29.8점으로 오렌지(17.2점), 수박(7.1점), 바나나(5.6점), 포도(3.6점), 사과(3.5점)와 비교해 눈에...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #비타민C 식이섬유

눈덩이처럼 커지는 폭염 피해…충북 농작물 460㏊ 달해 2018-08-16 10:09:56

표면이 열기에 데여 변색하는 일소 피해가 204.1㏊에서 발생했다. 품종별로는 사과 191.4㏊, 복숭아 9.9㏊, 포도 2.8㏊ 등이다. 토양 수분 부족으로 인한 밭작물 고사도 인삼 165.4㏊, 콩 16.2㏊, 옥수수 9.5㏊, 참깨 7.5㏊, 고추 7.1㏊ 등 모두 256.4㏊에 달한다. 폭염 피해가 커지자 충북도는 3억4천만원의 예산을 긴급...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #눈덩이처럼 커지는

폭염에 농가 피해 눈덩이…"배추·무 2배↑, 수급 안정 노력"(종합) 2018-08-13 11:28:58

어린 사과나무를 중심으로 일소 피해가 나타나고 있다"며 "봉지 씌우기를 한 포도·복숭아까지 피해가 확대되고 있어 품질이 낮은 과일이 늘어나는 등의 2차 피해가 우려된다"고 설명했다. 또 "밭작물도 물이 부족해 생육이 지연되는 등의 피해가 발생했다"며 "배추는 무름병, 토마토·파프리카는 생육 지연, 수박은 속이...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #폭염에 농가

폭염에 봉지 씌운 포도까지 피해…가축 543만 마리 폐사 2018-08-13 10:35:01

피해가 눈덩이처럼 불어나고 있다. 사과에 이어 봉지를 씌운 과일까지 일소(日燒·햇볕 데임) 피해가 나타나고 있고, 닭·오리 등 가축 폐사 피해는 540만 마리를 넘어섰다. 13일 농림축산식품부에 따르면 이날 오전 9시 현재 전국에서 총 2천334.8㏊의 농작물 피해가 보고됐다. 작물별로 보면 과수가 1천105.8㏊로 피해가...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #폭염에 봉지

여름철 폭염 냉방병도 조심해야… 비타민C 풍부한 `키위` 관심 커져 2018-08-02 13:11:39

단백질, 식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 필수 영양소가 풍부해, 100kcal섭취 기준 영양학적 가치를 측정하는 지수인 `영양소 밀도`가 가장 높은 과일로 알려져 있다. 키위의 영양소 밀도는 29.8점(제스프리 `썬골드 키위` 기준)으로 오렌지(17.2점), 수박(7.1점), 바나나(5.6점), 포도(3.6점), 사과(3.5점)보다 훨씬...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #여름철 폭염

임실군 과수 폭염피해 최소화 안간힘…현장 컨설팅 2018-07-27 15:16:16

일소피해가 20일 정도 일찍 발생했다. 사과 홍로는 추석용으로 판매하기 위해 착색을 유도를 위한 잎 따기 작업을 실시할 경우 일소현상이 빠르게 증가할 것으로 예상하고 있다. 군 농업기술센터 과수 담당자는 일소현상은 햇빛과 고온관리를 통해 피해를 크게 줄일 수 있으므로 일소피해 예방을 위해 몇 가지 사항을 실...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #임실군 과수