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오올커피 관심…로봇이 내려주는 진공로스팅된 드립커피 2025-01-06 18:08:46
예전에는 사무실에서 주로 믹스커피를 뜨거운 물에 녹여 마셨다. 캡슐커피가 출시된 이후에는 캡슐커피 기계로 커피를 마신다. 캐슐커피는 사무실에서 간편하게 에스프레소나 아메리카노 커피를 먹을 수 있다. 일각에서는 캡슐커피의 문제점을 지적한다. 캡슐에 포함돼 있는 플라스틱과 알류미늄은 환경문제를 일으킬 수...
대상, 설 앞두고 소스류 가격 평균 19% 인상 2025-01-06 11:54:38
보면 코코아 가격은 1년 전보다 173% 뛰었고 로부스타 커피와 아라비카 커피는 각각 90%, 101% 높아졌다. 팜유 가격은 1년새 18% 올랐다. 이에 오리온[271560]은 지난달 초코송이, 오징어땅콩 등 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상했고 해태제과도 홈런볼, 포키 등 10개 제품 가격을 평균 8.6% 올렸다. 동서식품은 지난해...
소비자가 사랑한 그 제품, 혁신적 가치 빛났다 2024-12-25 16:24:49
다양한 커피를 맛볼 수 있다. 와플대학은 ‘우리쌀 와플믹스’로 큰 호응을 얻고 있다. 전통적인 와플 믹스 대신 국내산 가루쌀을 활용해 만들어진 새로운 제품으로, 쌀의 고유한 풍미와 바삭한 식감을 자랑한다. 품절템·고객 참여로 인기몰이LG생활건강이 다이소 전용 제품으로 출시한 ‘CNP 바이 오디-티디 스팟 카밍...
식재료 상승에 강달러까지…먹거리 물가 더 오르나 2024-12-22 06:31:00
예고했다. 오리온[271560]은 이달 초코송이, 오징어땅콩 등 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상했고 해태제과도 홈런볼, 포키 등 10개 제품 가격을 평균 8.6% 올렸다. 동서식품은 지난달 15일부로 인스턴트 커피, 커피믹스, 커피음료 등 제품 출고 가격을 평균 8.9% 인상했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
[신상잇슈] 동원 '참치육회'·동서식품 '마음우린 호지차' 2024-12-21 07:00:05
밀가루를 사용하지 않고 국산 가루쌀로 제품을 만들었다. 가루쌀은 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀 품종이다. ▲ 더본코리아는 빽다방 아메리카노와 커피믹스 클래식 등 스틱커피 2종을 출시했다. 더본코리아는 홈카페 트렌드에 따라 편의성과 가성비를 고려한 스틱커피 제품을 기획했다고 설명했다....
112만명이 찾은 '맥심플랜트'…겨울맞이 새 단장 2024-12-20 09:33:57
속 커피공장'이라는 콘셉트에 맞게 매장 내 대형 로스터 등 전문적인 커피 제조 설비도 볼 수 있다. 맥심 커피믹스를 새로운 감각으로 즐길 수 있는 인스턴트 커피 연계 메뉴도 있다. 겨울을 맞아 출시된 '화이트골드 흑임자라떼'는 맥심 화이트골드의 부드럽고 달콤한 맛과 흑임자의 고소한 풍미가 어우러진...
이디야커피, 말레이시아 쿠알라룸푸르에 1호점 개소 2024-12-20 08:37:21
커피의 메뉴뿐 아니라 식혜 등 전통음료와 군고구마, 감자핫도그, 크룽지 등 간식 메뉴를 판매한다. 또 믹스커피, 스틱커피 등 유통 상품도 매장에서 선보인다. 이디야커피의 말레이시아 진출은 마스터프랜차이즈 계약을 통해 이뤄졌다. 계약은 오너가(家) 2세인 문승환 경영전략본부장이 주도했다. 이디야커피 관계자는...
폭염 여파 겨울까지…감귤·딸기 가격 고공행진 2024-12-19 06:35:01
8.6% 올렸다. 동서식품은 지난달 15일부로 인스턴트 커피, 커피믹스, 커피음료 등 제품 출고 가격을 평균 8.9% 인상했다. 코코아, 커피, 팜유 등 식품 재룟값이 오른 데다 원화 가치 하락으로 수입 가격이 더 오르면서 식품업계의 원가 부담도 커진 것이 가격 인상의 배경이다. 농산물 가격이 높은 데다 가공식품 가격 인상...
유셀파마, 헴프크림커피 헴피(HEMFFEE) 출시 2024-12-16 11:30:12
최초의 헴프크림 커피믹스 헴피(HEMFFEE)를 출시한다고 16일 발표했다. 유셀파마는 지난해 11월부터 약 2억 원의 연구개발비를 투자해 헴프크림 가공 기술을 개발했다. 제형특허도 출원했다. 김 대표는 "HEMFFEE는 기존 믹스커피 대비해 덜 달고 부드러운 맛으로 기존 믹스커피와는 차별화된 경험을 선사한다"며 "현재 대형...
'1000원대' 커피 즐겨 먹었는데 어쩌나…"죽겠다" 비명 2024-12-12 07:00:04
나온다. 이미 인스턴트 커피 제조사부터 커피 전문점까지 원재료 가격인상의 부담을 고스란히 떠안고 있다. 원재료 상승세가 이어지면 당장 가격에 반영되지는 않을지라도 추가 인상 압박이 커질 수 밖에 없다는 분석이다. 통상 커피가공업체가 국제거래소를 통해 원두를 구매하면 제품화까지 약 5개월이 걸린다. 몇몇 업...