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지구촌 먹여살릴 혁신…식품코팅·곤충단백질·도시농장 2023-05-10 12:03:27
시작되고 있다. 네슬레는 곤충 단백질과 기장, 콩팥 모양의 갈색 콩인 잠두(蠶豆)가 함유된 애완동물 먹이 제품 '퓨리나 비욘드 - 자연의 단백질'을 출시했고, 싱가포르의 스타트업 기업인 인섹타는 동애등애(BSF)의 구더기를 키워 동물 사료로 만들고 있다. 인섹타는 콩 공장과 양조장에서 나오는 찌꺼기 등 음식...
기후변화가 '곰팡이의 습격' 일으킨다…"세계 식량위기 위험" 2023-05-04 16:37:27
있으며, 5대 작물로 꼽히는 쌀, 밀, 옥수수, 콩, 감자의 경우 매년 수억명이 먹을 양이 곰팡이 때문에 사라지고 있다고 설명했다. 스터켄브로크 교수는 "세계 인구가 급증할 것으로 예상되는 가운데 인류는 전례 없는 식량 위기에 직면하고 있다"며 "우리는 이미 곰팡이 감염으로 대량의 농작물 손실을 보고 있고, 이는 지...
가뭄에 굶주린 토끼까지 농가 습격…시름 깊어진 스페인 농부들 2023-04-25 15:56:02
더 깊어지고 있다. 굶주린 토끼들이 농장을 습격하면서다. 영국 일간 가디언은 24일(현지시간) 심각한 가뭄을 겪고 있는 스페인 북동부 카탈루냐주의 농민들이 물 부족에 더해 농작물을 먹어 치우는 토끼들로 인한 재앙에 직면했다고 전했다. 지난해 여름이 기록적으로 더웠고 겨울은 건조했던 탓에 스페인 내 대부분의...
굶주린 토끼들의 습격…이상기후 역풍 맞은 스페인 농부들 2023-04-25 12:14:06
극심한 가뭄으로 굶주린 토끼들이 농장을 습격하는 상황이 벌어져 가뜩이나 가뭄과 산불 등으로 고전 중인 현지 농민들의 시름이 깊어지고 있다. 가뭄으로 토끼가 뜯어 먹을 신선한 풀이 사라졌는데, 코로나19 팬데믹 기간 번식력이 왕성한 토끼의 개체수가 급격하게 늘어나 최근 토끼 떼가 곡물과 포도·올리브나무를 향해...
거부권 수순 가는 양곡관리법…'시즌2' 예고한 민주당 [황정환의 레드북] 2023-03-22 18:35:56
콩, 그리고 새롭게 가능성이 열린 가루쌀 재배 면적을 늘려 국내 농업의 포트폴리오를 다변화해야 한다는 관점이다. 정부는 여기에 언제든 필요할 때 필요한만큼의 식량을 수입할 수 있도록 하는 곡물엘리베이터, 해외 농장 등 기반을 확보하겠다는 방침이다. 너도나도 식량안보가 중요하다고 외치지만 선거철마다 지역구...
포스코인터, 해외 농장 인수하나…M&A 인력 뽑는다 2023-03-21 17:36:48
포스코인터내셔널이 식량 자산 인수합병(M&A)과 농장 운영을 맡을 경력직 채용에 나섰다. 해외 농장과 곡물 터미널(배에 싣기 전에 곡물을 저장하는 창고)을 인수해 식량 부문 역량을 키우기 위한 포석으로 읽힌다. 21일 포스코인터에 따르면 이 회사는 경력 채용을 위해 22일까지 온라인 서류를 접수한다. 모집 분야는 △...
"머뭇거리다간 굶는다"…세계 식량전쟁에 뛰어든 포스코 [김익환의 컴퍼니워치] 2023-03-21 07:00:01
포스코인터도 투자를 늘릴 전망이다. 농장을 비롯한 식량자산 인수·합병(M&A)도 진행할 것으로 관측된다. 21일 포스코인터내셔널에 따르면 이 회사는 이달 2일부 22일까지 경력 채용을 위한 온라인 서류를 접수한다. 모집 분야는 ▲곡물거래지역 기상분석 ▲곡물선물분석 ▲식량사업 M&A ▲영농사업 기획·개발·운영 등...
3400평 농장에 직원 2명…"누구나 로봇이 수확한 과일 먹게 될 것" 2023-02-22 17:41:24
재배된 감자와 콩의 생산량은 각각 23%와 28% 늘었다. 중동에서 채소 키우는 韓 스타트업기존 농장에 첨단기술을 접목하는 방식을 넘어 인공 빛과 자동급수 장치를 활용하는 ‘밀폐형 스마트팜’을 운영하는 스타트업도 있다. 컨테이너 모양의 모듈형 수직 농장을 개발한 엔씽은 2020년 아랍에미리트(UAE)에서 실증사업을...
"알아서 잡초 구별, 씨앗도 뿌려준다"…식량위기 해법 제시 [CES 2023] 2023-01-06 06:15:45
됐다"고 말했다. 올해는 인간의 운전 없이 농장에서 필요한 비료와 농약을 뿌리는 작업을 실시간으로 수행하는 자율주행 트랙터의 능력을 강조했다. 존 메이 CEO는 "과거 농업은 더 큰 기계를 사용하고 더 많은 씨앗과 영양분을 투입함으로서 성장해 왔지만 이런 접근법이 오늘날 효과가 있느냐"고 반문했다. 그러면서...
인플레에 미국 농부 주머니는 '두둑'…49년만에 최고 전망 2022-12-22 15:40:07
해당한다. USDA가 정의하는 순농가소득은 농장 운영자들이 노동·경영·자본을 투입해 올린 현금·비(非)현금을 망라한 총 수익에서 생산 비용을 뺀 것으로, 농업 정책 수립을 위한 주요 통계치로 활용된다. 이 전망치대로라면 올해 미국 농가 소득은 물가상승을 감안한 조정치로 따져 1973년 이래 최고 수준이 된다. ...