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"넥스트 삼성? 美 기업용 SW시장에서 나온다" [서기열의 실리콘밸리인사이드] 2022-09-21 03:00:07
있다"고 설명했다. 이밖에 어크로스B, 러크먼, 발칸아이디, 포트로직스, 모놀리 등에 투자했다. 공 대표는 "K2G라는 선수들과 함께 스타트업은 빠르게 성장할 수 있다"며 "향후 투자할 기업을 포함해 10개 스타트업을 다 유니콘으로 만드는 게 목표"라고 당찬 포부를 밝혔다. 실리콘밸리=서기열 특파원 philos@hankyung...
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[여행소식] KLM네덜란드항공, 미쉐린 3스타 협업 기내식 내놔 2022-04-25 13:49:52
등으로 구성됐다. 주요리는 채소 스튜와 콩포트, 브로콜리와 구운 토마토를 곁들인 연어구이, 삶은 양배추와 감자 퓌레를 곁들인 그레이비소스 치킨 등 세 가지다. KLM은 세계적인 산업 디자이너 마르설 반더르스와 손잡고 올 하반기 지속가능한 기내식 테이블웨어를 도입할 예정이다. 새로운 식기는 천연 원료 본차이나...
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SPC그룹 파리바게뜨, 신제품 `제주마음샌드 한라봉` 선보여 2022-04-05 16:32:37
바삭한 버터 쿠키 속에 한라봉으로 만든 콩포트(Compote)와 버터크림, 캐러멜을 조화롭게 담아 고급스러운 맛을 선사한다. 또한, 쿠키의 겉면에는 제주의 오름과 바다를 음각으로 새겨 기념품이나 선물용으로도 활용하기 좋게 구성됐다. 이번 제품은 제주공항 렌터카하우스점에서만 한정 수량으로 판매된다. SPC그룹...
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매출 93% 뛴 빕스…비법은 '와인 무제한' 2022-02-16 17:10:28
에멘탈, 그라나파다노 치즈와 애플·베리 콩포트, 견과류 등 와인 안주로 즐기기 좋은 타파스 등을 내놓고 있다. 매장 인테리어도 특급 호텔 수준으로 고급스럽게 바꿨다. CJ푸드빌 관계자는 “‘인스타그래머블(인스타그램에 올릴 만하다)’하다고 입소문이 나면서 방문객이 늘고 있다”며 “19개 매장에서 하루평균 소비...
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‘연말을 더욱 설레게’ 페어몬트 앰배서더 서울, 페스티브 케이크 3종 및 페스티브 햄퍼 출시 2021-12-09 16:00:03
스펀지와 요거트 무스 그리고 수제로 만든 딸기 콩포트를 담아 풍성한 맛을 표현했다. 케이크 위에 산타 벨트를 형상화한 초콜릿 장식으로 귀여운 산타 모양을 형상화했다. 그 외에도 연말 선물용으로 적합한 초콜릿 트러플 박스, 마들렌 세트, 페어몬트 슈톨렌 및 파네토네도 만나볼 수 있다. 오는 12월 31일까지...
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파크 하얏트 서울, 화이트 스트로베리 애프터눈 티 선봬 2021-12-01 19:00:11
포트를 올려낸 딸기 무스 등이 대표적이다. 특히 초콜릿으로 장식한 딸기를 보석 상자에 담아 마음에 드는 색을 고를 수 있는 이색적인 디저트는 인증샷 아이템이다. 디저트만으로 허전하다면 든든하게 배를 채워줄 세이버리 메뉴도 준비했다. 콩피방식으로 조리한 방어를 넣은 미니 타르트, 고추장 소스에 양념한 돼지목살...
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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 호텔 대표 제과기능장이 선보이는 크리스마스 케이크 선봬 2021-11-24 10:00:08
트리로 장식한 파인트리 케이크, 블루베리 콩피 케이크에 생크림과 오레오 크림을 섞어 얹은 이글루 케이크이다. 이 외에도 마스카포네 치즈 케이크에 라임, 유자, 한라봉 등 상큼한 콩피를 이용한 시트러스 케이크, 체리와 체리 콩포트를 넣은 독일 스타일의 블랙 포레스트 케이크, 생딸기와 생크림을 듬뿍 올린...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 2021 페스티브 시즌 케이크 출시 2021-11-16 14:00:04
콩포트, 그리고 부드러운 상티 크림이 더해져 깊고 진한 풍미를 자랑하는 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 시그니처 케이크이다. 또한 스트로베리 마스카포네는 부드러운 크림과 상큼한 딸기가 조화를 이뤄 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있는 케이크로 남녀노소 누구나 좋아하는 스테디셀러 상품이며, 둘세 초콜릿 몽블랑은...
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곡물공룡 ADM, 배당귀족주에서 성장주로 진화 2021-09-23 17:22:29
소비 시장이기 때문이다. 하지만 신사업을 통해 포트폴리오 다각화에 나서면서 성장성이 재조명받기 시작했다. ADM은 2016년 프로바이오틱스 등 건강기능식품, 반려동물 사료 사업을 시작했고, 이 부문은 연평균 15% 이상 성장하고 있다. ‘고기를 대신하는 고기’ 식물성 대체육 사업에도 나섰다. 플랜트플러스와 합작법인...
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"계속 성장 보여주겠다"는 120살 '글로벌 곡물 메이저 회사' 2021-09-23 15:09:54
사업 포트폴리오 다각화에 나서면서 이 같은 우려에서 차츰 벗어나고 있다. ADM은 2016년 프로바이오틱스 등 건강기능식품, 반려동물 사료를 비롯한 영양 사업을 시작했는데 연 평균 15% 이상 성장 중이다. '고기를 대신하는 고기' 식물성 대체육 사업도 벌이고 있다. 플랜트플러스와 합작법인을 설립해 브라질에서...
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