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마요네즈·국수 3개월 연속 가격상승…컵밥은 하락 2022-10-10 06:12:02
기자 = 마요네즈·국수·즉석밥 등 일부 다소비 가공식품의 가격이 3개월 연속 증가했다는 조사 결과가 나왔다. 10일 한국소비자원 가격정보 종합 포털 '참가격'에서 다소비 가공식품 32개 품목의 3분기 판매가격을 조사한 결과 마요네즈·참치캔 등 19개 품목의 지난달 판매가격은 6월보다 상승했다. 구체적으로...
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[천자 칼럼] 표준안까지 나온 차례상 2022-09-06 17:29:48
국수, 고기, 구이(炙), 생선, 떡, 육포, 나물, 육장, 김치, 과일 등 17가지다. 고기, 생선 등의 구체적인 종류나 재료는 명시하지 않았다. 조율이시(棗栗梨枾), 홍동백서(紅東白西) 등의 진설법은 후대에 형성된 습속이다. 더욱이 기제사와 달리 명절 차례상은 계절 과일과 술, 차만 올리는 정도로 간소했다. 지금도 퇴계...
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고물가·외식비 부담에…홈쇼핑 업계, 보양식 판매 확대 2022-07-11 09:43:05
탕국수 방송을 시작으로 13일에는 민물장어를 선보이는 등 각종 보양식을 내놓는다. CJ온스타일은 12일 녹두 삼계탕을 시작으로 보양식 상품을 집중적으로 선보인다. 14일에는 마포 맛집 '역전회관'의 갈비탕을 소개하고, T커머스채널에서는 민어와 장어를 판매한다. 또 모바일 라이브를 통해서도 민물장어 등을...
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향이 강한 음식을 사랑한다면 2022-05-24 10:50:00
마라탕. 마라탕은 입안을 얼얼하게 하는 독특한 매콤함과 마라 특유의 향이 매력적인 음식이다. 특유의 향이 나는 마라 국물에 본인이 원하는 재료를 넣은 다음 한데 끓여 먹는 음식인 마라탕은 그야말로 중독성 최고의 음식. 얼얼한 맛과 마라 향을 좋아한다면 오늘 저녁 메뉴는 마라탕 추천이다. 쌀국수 베트남 쌀국수로...
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[이 아침의 인물] 라면 창시자, 안도 2022-03-04 17:33:53
관심을 갖던 중 아내가 차려준 튀김에서 ‘유탕 처리한 국수’라는 아이디어를 얻었고 1958년 세계 최초의 인스턴트 라면인 ‘치킨라면’을 선보였다. 전후 고도성장기와 맞물려 간편한 조리 방식을 갖춘 라면은 큰 인기를 끌었다. 컵라면의 최초 개발자 역시 안도다. 미국 출장 중 라면을 종이컵에 덜어 먹는 바이어를 보...
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GS리테일, 푸드 스타트업 개발제품 라이브커머스로 판매 2022-02-21 09:39:19
가정간편식(HMR)을 판매하기로 했다. 이들이 개발한 상품은 콩비지탕과 김치콩비지찌개, 고기국수 등으로, 21일과 22일, 27일 GS샵의 모바일 라이브커머스인 '샤피라이브'를 통해 판매된다. GS리테일은 향후 데이터홈쇼핑인 'GS마이샵' 등에서 이들 상품을 지속해서 판매할 계획이다. zitrone@yna.co.kr...
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닭으로 만든 다양한 요리, 무엇이 있을까 2021-07-30 11:52:00
하고 탕으로 끓여서 먹기도 하는 등 다양한 방법으로 닭요리를 만들어 먹는다. 요즘과 같이 무더위가 기승을 부리는 시기에는 닭을 이용해 만든 삼계탕과 같은 음식으로 보양식을 만들어 먹는 것은 물론 운동을 하며 근육량을 늘리고 싶은 사람은 닭가슴살을 먹으며 단백질을 보충하기도 한다. 그리고 많은 사람이 사랑하는...
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'서민갑부' 어탕국수로 연 매출 8억 6천…'부캐 부자' 사장님의 성공비결 공개 2021-06-15 16:13:00
‘서민갑부’에서 어탕국수로 연 매출 8억 6천만 원을 달성하며 인생 2막을 연 신태겸 씨의 이야기를 소개한다. 오늘(15일) 방송되는 채널A ‘서민갑부’에서는 낮에는 직장인, 밤에는 사장님으로 본캐와 부캐를 오가며 30년을 전전, 뒤늦게 진정한 본캐를 찾은 태겸 씨의 성공비결을 공개한다. 카드 단말기 대리점을...
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島島한 맛!…섬 나물, 향기…혀끝으로 느끼는 봄의 절정 2021-04-19 15:20:34
백령도의 대표 음식은 해산물 요리가 아니라 국수다! 육지 사람들은 의아해하겠지만 사실이다. 메밀냉면, 메밀칼국수 등이 백령도 대표 음식이다. 육지 사람들은 섬사람들이 다들 어업에 종사하며 사는 줄 알지만 실상 농사가 주업인 섬이 더 많다. 섬 또한 농경 국가의 전통을 이어온 까닭이다. 백령도 또한 쌀농사가 주업...
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"4인 가족, 설 연휴 동네서 외식이나 할까"…문 여는 식당은? 2021-02-11 13:39:29
모둠 해물찜’, 시원한 국물의 ‘해물짬뽕탕’을 준비했다. 한식 반찬 재료를 활용한 한식 콘셉트의 수제 특선 초밥 15종도 선보인다. 제일제면소는 새해 별미국수로 진한 한우 사골 육수에 왕만두를 올린 ‘사골 왕만두 칼국수’와 새우, 가리비, 소불고기를 올린 ‘얼큰 사골 삼합 칼국수’ 등을 판매한다. 모든 브랜드...
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