[한경과 맛있는 만남] '마부작침' 되뇌며 감평사 합격 2019-06-07 17:40:52

탕 국물이 속을 시원하게 달래줬다. 이어 엄나무 끓인 물에 토종닭과 녹각, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 끓인 해천탕이 등장했다. 사장이 직접 팔뚝만 한 낙지를 냄비에 넣었다. 김 회장은 “저번엔 문어였는데 이번엔 낙지가 나왔다”며 “그때그때 식재료에 따라 음식도 달라지는 점이 흥미롭다”고...

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• #한경과 맛있는

NH투자증권이 압구정에 식당 연 까닭 2019-06-03 17:58:30

공급받은 유기농 식재료를 활용한 메뉴도 새로 개발했다.점심에는 토종닭다리구이·농어구이, 저녁에는 돼지고기 목살·등심 스테이크 등이 주요 메뉴로 나온다. nh투자증권 관계자는 “고객 대상으로는 일부 메뉴를 할인한다”며 “제철에 맞는 코스요리를 내놓아 식사가 갖는 문화로서의 가...

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• #NH투자증권이 압구정에

[김과장 & 이대리] SK텔레콤 직원들이 '엄지 척'한 을지로 맛집 2019-05-06 17:06:33

구이로 구성된 간결한 메뉴가 특징이다. 상추쌈 물미역쌈과 곁들이면 쫄깃한 씹는 맛이 배가된다.날이 따뜻해지면서 시원한 음식이 당긴다. 이때 찾아가기 좋은 맛집이 ‘산골면옥 춘천막국수’다. 막국수뿐 아니라 초계국수 찐만두 빈대떡 등 다양한 음식이 맛깔나게 나온다. 심심한 메밀음식을 좋아한다면...

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• #김과장

세계적 셰프들로부터 격찬 받은 '7인의 스타 농부', "진정한 美食 즐기려면 누가 생산한 식재료인지 물어야" 2018-11-13 19:37:37

전채요리), 토종닭과 꼬마감자를 곁들인 스테이크, 칡소와 버섯 스테이크 등이 선보였다. 자숙 멸치를 올린 생대구 요리도 나왔다. 외국 셰프들은 극찬을 이어갔다. 스페인의 미쉐린 스타 셰프 마카레나 데 카스트로는 “수산시장은 세계 어디에나 있지만 한국은 활어를 볼 수 있어 아쿠아리움을 방불케 했다”며...

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• #세계적 셰프들로부터

초복 하루 앞으로…유통업계 간편 삼계탕 등 선보여 2018-07-16 10:04:58

전 점에서 온가족 복닭(700ｇ, 3마리)을 9천990원에 백숙용 토종닭(1천50g 이상)을 6천990원에 각각 판매한다. 최근 여름철 대표 수산 보양식으로 전복과 장어의 선호도가 높아짐에 따라 양념구이 민물장어(100ｇ), 소금구이 민물장어(80ｇ), 구이용 손질 바닷장어(120ｇ) 3종을 각 1만4천900원에 판매한다. 홈플러스가...

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• #초복 하루 #초복 #판매 #삼계탕 #장어 #전복

초복 닷새 앞으로…유통업계, 민어·오리·영양밥 보양식 출시 2018-07-12 08:30:16

찜·구이용 오리, 치킨 스테이크 등 총 36개 가금류 품목을 20% 할인(행사카드 한정)해준다. 주요 품목은 밥솥에서 찌거나 오븐에서 구워 먹을 수 있는 '쪄먹고 구워먹는 영양 한 오리'(1만9천원/1.8㎏)와 '우리땅 토종닭 한입구이용'(7천480원/350ｇ), '우리땅 토종닭 통구이용'(6천990원/350ｇ)...

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• #초복 닷새 #보양식 #민어 #오리 #국내산 #출시

아웃도어 별로 맞는 먹거리가 따로 있다 2018-05-23 10:22:02

닭고기, 오리고기를 출시했다. 우리땅 토종닭 통구이용과 한입구이용, 우리땅 오리 가슴살과 다리살로 구성된 이 제품은 고단백 저지방 식품으로 구워먹었을 때 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다고 관계자는 전했다. 사조대림은 최근 프리미엄 소시지 브랜드 ‘캠프&하우스 그릴비엔나 미니’를 선보였다. 이 제...

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• #아웃도어 별로 #제품 #즐길 #음료 #최근 #풍부 #캠핑 #페스티벌 #프리미엄 #야외 #보충

"닭, 이제는 구워 드세요"…이마트, 구이용 토종닭 출시 2018-05-15 06:00:09

"닭, 이제는 구워 드세요"…이마트, 구이용 토종닭 출시 (서울=연합뉴스) 이유미 기자 = 이마트는 한우나 돼지처럼 구워 먹을 수 있는 구이용 닭을 출시했다고 15일 밝혔다. '우리땅 토종닭 통구이용'(350ｇ, 6천990원)과 '우리땅 토종닭 한입구이용'(350ｇ, 7천480원) 등 2종이다. 통구이는 뼈를 발라낸...

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• #닭 이제는

속초시, 유명 여행지와 음식 10선 선정 2018-01-08 11:18:53

구이, 물회(활어회), 학사평 순두부(파전, 막걸리), 도루묵과 양미리(토종닭 백숙)이 선정됐다. 체험거리로는 설악산 케이블카와 갯배끌기, 시장골목투어, 영랑호스토리자전거, 요트, 장사항어촌체험, 템플스테이, 척산온천(족욕) 등이 뽑혔다. 속초시는 "지난해 7월부터 12월까지 시행한 시민과 관광객 대상 설문조사와...

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• #속초시 유명 #선정 #음식 #속초시 #여행지