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CJ푸드빌, `더플레이스` 특화매장 전략 적중...매출 `쑥` 2023-01-09 10:17:38
확산했다. 안심과 채끝 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 티본 스테이크 `비스테카 알라 피오렌티나`와 채끝 스테이크, 문어, 랍스터를 함께 제공하는 `비스테카&랍스터`다. 이 매장은 프리미엄 스테이크의 성공 가능성을 확인하는 테스트 베드(Test bed) 역할까지 하는 셈이다. 매장 입구에는 와인 라운지를 마련해 기존 매장...
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굴비·찜갈비 대신 '이것' 인기 폭발…추석 식탁이 바뀐다 2022-08-21 09:44:46
600g, 갈비살 600g), 이탈리 피렌체식 티본 스테이크 세트 등이 있다. 르꼬르동 블루 출신의 h450 김형석 총괄 셰프의 레시피로 만든 디핑 소스를 추가한 ‘한우와 김형석 셰프의 디핑소스 세트’도 이번 명절 처음 선보인다. ‘샤인머스캣?혼합망고 세트’(샤인머스켓 1송이, 태국망고 3개, 브라질 애플망고 4개),...
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"낚시로 고기 잡고 요리도 직접"…사서 고생하는 게 캠핑의 참맛 2022-07-07 17:05:59
5성급 호텔 출신 셰프가 엄선한 티본 스테이크를 담은 ‘스미스푸줏간 스테이크 세트’ 등이 캠핑족에게 인기다. 바비큐에 빼놓을 수 없는 소시지도 캠핑족을 겨냥해 점점 고급화되고 있다. 독일 마이스터가 만든 듯한 커브 모양, 말발굽 모양의 소시지를 마트 진열대에서 쉽게 볼 수 있다. CJ제일제당은 기존 제품보다 두...
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`갓파더`, 이색X파격 기분 좋은 부자-모녀 `일탈` 에피소드 신선 재미 선사 2022-03-31 08:50:15
치즈 조개구이와 마요네즈 티본스테이크 그리고 컵라면 볶음밥을 요리하며 친누나와 조카, 최환희(지플랫)의 감탄을 자아냈다. 이후 KCM이 컵라면 볶음밥을 접시에 이쁘게 플레이팅하는 것을 실패한 뒤, 최환희(지플랫)가 자신과 다르게 완벽히 해내자 토라진 모습을 보인 순간은 2.1%(닐슨, 수도권 가구)의 최고 시청률을...
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친환경 포장·비건 푸드…'선한 마음'을 선물하세요 2022-01-12 15:52:35
‘양갈비 스테이크 세트’ ‘토마호크·티본 스테이크 세트’ 등을 새롭게 선보였다. 각 분야 전문가와 함께 최신 트렌드를 담은 이색 선물도 큐레이션해 선보인다. 문지윤 스타일리스트는 일상 속 여유를 느낄 수 있는 ‘쌍계명차 오마주 티 마스터 세트’를 추천했다. 김가영 푸드 스타일리스트는 친환경 트렌드를 반영해...
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[금주신상] 삼양식품 '바담뽕'·국순당 '백세고' 2022-01-08 07:00:05
5종이다. ▲ 신세계푸드[031440]가 엘본 스테이크, 티본 스테이크, 포터하우스 스테이크 등 '숏로인 스테이크' 3종을 출시했다. 신제품은 미국 초이스 등급 소고기의 숏로인에서 잘라낸 스테이크로, 집에서 조리하기 편한 1.4~2.3cm 두께로 소포장한 것이다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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크리스마스엔 스테이크지…'만화 속 그 고기' 즐겨볼까 [대세는 홈파티 中] 2021-12-25 07:19:04
티본, 토마호크 등 냉장 스테이크용 소고기를 내놨다. 보다 편리하게 연말 식탁을 준비하고 싶다면 고기부터 가니시까지 모두 모아놓은 가정간편식(HMR)을 찾으면 된다. 손질된 식재료와 양념, 조리법을 패키지로 묶은 밀키트의 경우 가격대가 높은 소고기보다는 돼지고기가 강세다. 돼지뼈 등심 부위인 '돈마호크'...
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올 연말도 `집콕`…홈파티족 공략 나선 유통가 2021-12-22 11:50:10
온 엘본, 티본, 토마호크 등 스테이크용 냉장 소고기를 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 최대 20% 할인 판매한다. 곁들임 채소와 소스, 와인, 스테이크 조리기구, 디저트용 베이커리까지 함께 판매한다. 갤러리아백화점은 명품관 고메이494에서 크리스마스 디저트 브랜드 8곳의 상품을 판매한다. 미쉐린가이드에서 별...
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올 연말은 홈파티가 대세…유통가, 와인·스테이크 등 판매 경쟁 2021-12-22 11:40:35
엘본, 티본, 토마호크 등 스테이크용 냉장 소고기를 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 최대 20% 할인 판매한다. 곁들임 채소와 소스, 와인, 스테이크 조리기구, 디저트용 베이커리까지 함께 판매한다. 갤러리아백화점은 명품관 고메이494에서 크리스마스 디저트 브랜드 8곳의 상품을 판매한다. 미쉐린가이드에서 별...
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"설 농수산 선물한도 20만원"…사전예약 선점 나선 백화점업계 2021-12-15 06:02:03
밀키트 수요를 고려해 ‘한우 토마호크&티본스테이크 세트’와 ‘한우&울릉명이 세트’를 대표 제품으로 내세웠다. 대량 구매 수요가 많은 와인 등 주류와 건강기능식품 상품은 할인율을 더 높였다는 설명이다. 신세계백화점은 본점은 오는 17일부터, 나머지 점포는 24일부터 다음달 13일까지 총 220여 종의 설 선물세트...
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