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오크밸리 & 성문안, 여름 시즌 입맛 돋우는 다채로운 신메뉴와 빙수 출시 2023-06-20 12:00:12
토마토소스에 페페론치노의 매콤함과 얇고 쫄깃한 파스타의 식감이 어우러진 탈리올리니 아마트리치아나, 비타민과 무기질이 풍부해 피로회복 및 암 예방에 탁월한 루꼴라에 그라나파다노 치즈와 새우로 감칠맛을 더해 만든 루꼴라 페스토 리조또 등이다. 여름 하면 빼놓을 수 없는 대표적인 별미 빙수도 출시했다....
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KIST, 토페스에 실시간 차량 검출 AI 기술이전…상용화 맞손 2023-06-13 09:40:20
KIST, 토페스에 실시간 차량 검출 AI 기술이전…상용화 맞손 (서울=연합뉴스) 조승한 기자 = 한국과학기술연구원(KIST)은 13일 서울 성북구 KIST 본원에서 교통정보시스템 기업 토페스와 인공지능(AI) 기반 실시간 차량 검출·추적·속도 추정 기술이전 조인식 및 링킹랩 현판식을 열었다고 밝혔다. 이번에 이전한 기술은...
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니덤 "소보스브랜즈, 수년내 10억달러 브랜드 도약…매수 의견" 2023-06-01 13:07:33
파스타소스 성공 이후 피자소스, 페스토 등 다양한 식품 사업으로 브랜드 확장 전략을 통해 라오스 브랜드 성장을 이끌었다"며 "이는 브랜드의 확장과 성장은 물론 회사 매출에도 큰 기여를 했다"고 평가했다. 맥긴리는 "SOVO는 전략적으로 자사의 생산시설과 유통망을 활용해 여러 브랜드와 제품들을 운영 및 공급하고...
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더 플라자, 특급호텔 최초 오이스터 바 오픈…다양한 메뉴 구성 2023-05-30 10:00:15
깻잎 페스토와 모짜렐라를 채운 오징어, 국내산 한우를 사용한 소떡소떡, 굴과 가리비를 넣은 오이스터 라면 같은 이색 메뉴도 있다. 와인 50여 종, 위스키, 전통주는 요리와 완벽한 마리아주를 선보인다. 호텔 소믈리에가 엄선한 와인은 5만 원대 가성비 와인부터 50만 원대 프리미엄까지 다양하게 구성했다. 더...
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토페스, 후면 등 무인교통단속 장비 시장 '퍼스트 무버' 2023-04-25 16:06:00
토페스 대표는 IBM 등 국내외 유수 기업에서 30년 이상 근무하며 보안 솔루션, 시스템통합(SI) 및 영상감시 솔루션 분야의 전문성을 갖춘 전문 경영인이다. 박 대표는 토페스 취임 후 제품 경쟁력 향상 및 신성장 동력 확보를 위해 품질 경영 시스템을 도입했다. 한국과학기술정보연구원(KISTI), 한국기술과학연구원(KIST),...
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여심 저격한 'OO샌드위치' 정체가…편의점 매출 2위 등극 2023-04-12 11:19:29
바질페스토 소스로 여성 고객 입맛을 사로잡았다는 설명이다. GS25 내 샌드위치 판매량 자체도 증가세다. 지난해 GS25 샌드위치 매출은 전년 대비 25.2% 늘어났고 올해 1~3월 누계 매출은 41.8% 뛰어 더 큰 신장 폭을 보였다. GS25는 엔데믹(감염병의 풍토화) 이후 건강과 다이어트에 대한 관심이 늘어난 20~30대 여성 고객...
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 이탈리아 미식 여행 ‘Come to Italy’ 프로모션 진행 2023-04-07 16:00:04
요리가 제공된다. 쁘라뽈라 치즈, 바질 페스토, 트러플 오일 등 다양한 토핑을 추가하여 깊은 맛을 내는 것이 특징인 아란치니, 소 꽃등심을 얇게 썰어 둥글게 말아서 조리하는 방식으로, 고기의 질감이 부드럽고 쫄깃하며 소스의 매콤하고 맛과 어우러져 풍부한 맛과 향이 느껴지는 것이 특징인 브라촐레, 여기에 이태리산...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 봄맞이 제철 식재료 활용한 다양한 미식 프로모션 선봬 2023-03-06 18:00:06
조리한 풋마늘 감자 수프, 산나물 페스토를 가미한 보리 리소토와 미니감자 조개를 곁들여 담백한 맛이 일품인 광어 구이, 스모크 파프리카 아이올리 소스와 블랙 올리브 라따뚜이 함께 담아낸 제주 돌문어 구이 등 코스별로 다양하게 준비되며, 메인으로는 최상등급의 육류만을 엄선해 BLT만의 숙성 공법으로 조리한...
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삼양식품, '바질크림불닭우동' 선보여 2023-01-30 13:19:18
페스토를 활용해 산뜻한 향을 더했고. 쫀득한 우동면을 적용한 제품이다. 버터와 크림 성분을 추가, 부드러우면서도 고소한 맛을 느낄 수 있게 했다고 삼양식품은 소개했다. 삼양식품 관계자는 신제품에 대해 "향긋하고 부드러운 풍미가 가미된 적당한 매운맛으로, 맵기는 까르보불닭볶음면과 비슷한 수준"이라고 말했다....
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삼성전자, 저탄소食에 PC오프제까지…新환경경영전략 속도 낸다 2023-01-28 07:01:01
식단을 말한다. 버섯영양밥, 취나물 페스토 파스타, 강된장 라이스, 베지 만두버섯 전골 등이 대표 메뉴다. 식단에 탄소발자국도 표기해 안내하고 있다. 최근에는 저탄소식 시식 행사도 했다. 이는 삼성전자가 작년 9월 발표한 '신환경경영전략'의 일환이다. 삼성전자는 2050년 탄소중립 달성을 추진하는 등...
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