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'샹파뉴, Sante'…순백의 거품에 취하는 프랑스의 여름 2024-08-08 18:33:45
역사를 지닌 포도밭에서 15대째 가업 이어져 온 샴페인 명가 전염병도 비켜간 '황금 빈티지' 보유 샹파뉴 일정의 마침표는 알로(Arlaux)에서 찍었다. 소규모 메종이지만 국내 시장에서도 알음알음 사랑받고 있는 곳. 1000년이 넘는 기록을 가진 역사적인 포도밭에서 15대를 이어왔고, 필록세라 전염병이 창궐했을...
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'판소리' 매개로 소리와 공간 탐색…광주비엔날레 9월 팡파르 2024-07-29 16:09:23
협업 작업도 소개한다. 양림문화샘터와 포도나무 아트스페이스, 한부철 갤러리, 한희원 미술관, 양림쌀롱, 옛 파출소 건물, 빈집, 호랑가시나무 아트폴리곤 등을 전시 공간으로 활용한다. 관람객들은 광주비엔날레 본 전시관 외에도 양림동 곳곳을 다니면서 광주의 모습과 다양한 현대미술을 함께 접할 수 있다. 전시 개막...
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[이주의 호텔 프로모션] 보양식부터 디저트까지 다채로운 '여름의 맛' 2024-07-23 15:00:24
옐로우 망고, 머스크멜론, 자두, 라즈베리, 블랙 사파이어 포도, 체리를 메인으로 진행한다. 만다린 젤리 무스 케이크, 라임 마들렌, 시트러스 파나코타, 밤 양갱, 계절과일 에그타르트 등 총 26종의 디저트와 생과일 빙수를 맛볼 수 있다. 가격은 성인 9만 원, 어린이는 4만5000원. 더 플라자, 상견례 전용 패키지 더 플라...
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영국 부티크 향수 '조말론 런던'…톰 하디의 매혹적인 향기가 온다 2024-06-26 16:15:14
코롱 인텐스는 사이프러스 나무의 아로마틱한 향이 포도 덩굴이 갖는 따뜻함과 앰버의 프레시하고 우디한 향이 어우러진다. 세련되고 대담한 남성에게 어울리는 향이다. 톰 하디가 오랜 기간 즐겨 사용해 온 향이라 더욱 특별하다는 후문이다. 톰 하디와 함께한 캠페인 영상은 조 말론 런던 공식 SNS에서 확인할 수 있다....
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전남 곡성 봉조마을, 섬진강·지리산 어우러진 '농촌 체험마을의 메카' 2024-06-18 15:59:21
감자캐기, 자두·매실·포도따기가 인기다. 수확한 감자로 직접 감자핫도그를 만들어보는 체험은 어린 아이들에게 특히 인기가 높다. 가을에는 알밤줍기, 고구마캐기, 밤잼만들기 등의 체험 프로그램을 추가했다. 봉조마을은 농지가 적고 임야가 대부분이어서 다작목이 성행한다. 임산물(밤 매실), 특용작물(능이버섯...
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올여름 또 폭염 온다…산지 다변화 나선 대형마트 2024-06-16 18:21:26
자두, 복숭아, 포도, 참외 등 여름 제철 과일은 쉽게 상해 장기 저장이 어렵다는 점이 수급 불안정성을 높이는 요인이다. 한 대형마트 바이어는 “여름 대표 과일인 복숭아와 수박의 수급이 현재 비교적 안정적이지만 폭염과 폭우가 나타나면 빠르게 악화할 수 있어 안심할 수 없다”고 했다. 대형마트들은 추석 과일 선물...
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밭 갈고 물고기 키우는 미쉐린 셰프 DK…방콕의 '녹색 식탁'을 꿈꾸다 2024-05-16 17:06:55
백반을 재배하는 소규모 농부, 포도나무 재배자를 기반으로 만든 와인, 태국 부티크 소규모 농부들로부터 얻은 야생 차와 현지 커피가 포함된다. 농사 시스템도 특별하다. 하오마 팜은 폐쇄형 루프 시스템에서 양식과 수경 재배를 결합한 지속 가능한 방법으로 아쿠아포닉스를 이용한다. 아쿠아포닉스 농장에 사용하는...
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롯데케미칼, 재활용 포장 백 선보여…플라스틱 사용량 연 1500톤 절감 2024-05-05 06:00:47
이는 8300그루의 나무를 심는 것과 동일한 효과다. 고강도 경량 상자는 두께·부피를 25% 정도 감소시켜 기존 상자보다 팔레트 적재 효율 역시 우수하다. 상자 100만 개(330×270×230mm 동일)를 5톤급 화물차로 운송할 경우 기존 DW(BA, BB골) 상자는 각각 133대, 101대가 필요하지만 고강도 경량 상자는 89대로 운송할 수...
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혼술로 부담없이 즐겨 마셨는데…와인도 기후위기 '직격탄' 2024-04-26 16:39:07
생산량의 급격한 감소 원인이 기후에만 국한되지는 않는다"라면서도 "기후변화는 이 분야가 직면한 가장 중요한 과제"라고 짚었다. 이어 세계 주요 와인 생산 지역에서 발생한 가뭄과 극심한 더위, 화재, 홍수 및 폭우 등 포도나무에 곰팡이를 일으키는 습한 날씨를 언급하며 생산량 감소와 이들 기상 조건 사이에 "명확한...
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金사과 막는다…계약재배물량 세 배로·강원 재배지 2천㏊ 조성 2024-04-02 08:00:01
포도, 감귤 재배지처럼 사과, 배 재배지에도 비가림 시설을 보급한다. ◇ 강원에 사과 재배지 2천㏊ 조성…강원사과 브랜드화도 추진 농식품부는 기후변화에 따른 재배 적지 북상에 따라 강원도를 새로운 사과 산지로 육성하기로 했다. 2005년만 해도 강원 지역은 전체 사과 재배지 면적의 0.5%에 불과했으나 지난해에는...
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