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버려지는 음식 재료로…한국의 사계절 과일로…훔쳤다, 세계인의 입맛 2024-03-28 18:59:03
컬리너리 아트 부문에서 5코스 메뉴와 핑거푸드로 금메달을 목에 걸었고 배 파티시에는 페이스트리 아트 개인전에서 은메달을 땄다. 새우 껍질로 만든 젤리, 딸기로 만들어낸 봄꽃까지. 67개국, 1800여 명을 제치고 메달을 따낸 비결은 신선한 메뉴 콘셉트다. 신 셰프는 버리는 재료들로 완성한 ‘제로 웨이스트’ 메뉴를,...
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BBQ "떡볶이 '올떡' 잠실롯데월드점에 석달간 3만명 방문" 2024-03-20 09:07:58
K분식에 대한 관심이 높아지며 외국인 고객 비중도 증가하는 추세다. 지난 3개월간 외국인 고객 비중은 전체 방문객의 17.2%를 차지했다. 올떡은 외국인 고객의 선호를 반영해 '롱튀'(25㎝ 길이 감자튀김) 등 새로운 핑거푸드도 선보일 예정이다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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클라우드X한입만 리얼 먹태깡, 26일 이마트24서 출시 2024-01-26 09:00:00
핑거푸드로, 어린이 건강 간식은 물론 성인의 안주로 제격이다. 먹태를 기름으로 튀기면 딱딱해지기 때문에 먹태를 튀겨낸 제품은 찾아보기 힘들었다. 클라우드 먹태깡은 먹태 특유의 비린내는 제거하고 고소하고 바삭한 식감이 특징이다. 열풍 건조 방식을 비롯한 차별화된 제조 공정으로 딱딱함이 아닌 바삭한 식감과...
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제주 더 시에나 리조트, 24~30까지 ‘1박에 1박 더’ 이벤트 선봬 2024-01-24 10:00:00
플레이트 핑거푸드, 샴페인, 소프트 드링크를 제공해 만족도를 높였다”고 말했다. 이어 “기존 회원들에게만 제공하던 프라이빗 리조트 서비스를 일반 고객에게 확대 제공함으로써 삶을 풍요롭게 한다는 리조트의 목표를 일반 고객들에게 제공하고자 기획한 이벤트인만큼 합리적인 가격에 프리미엄 객실과 부대시설에서의...
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[CES 현장] 노란 공처럼 생긴 집사 로봇 "열일하네" 2024-01-09 18:14:47
"핑거푸드 레시피를 보여줘"라는 주인의 말을 제대로 듣지 못한 듯 연기자가 2번 정도 같은 말을 더 반복한 뒤에야 주방 벽면에 레시피 영상을 띄우는 등 아직은 '초보 집사' 모습도 엿보였다. 공교롭게도 LG전자가 이번 CES에 앞서 공개한 '스마트홈 AI 에이전트'와 기능이 유사한 탓에 그다지 혁신으로...
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서울신라호텔, 감미로운 보컬 라이브에 디제잉 플레이…"잊지못할 연말 추억을 만들어 드립니다" 2023-12-14 16:09:22
푸드를 포함한 핑거푸드, 간단한 간식이 무제한 제공된다. 라운지23 역시 ‘라운지 23:스타리 나이트 인 라운지 23’ 패키지 이용객만 입장할 수 있다. 패키지는 △객실(1박) △라운지 23 입장권(2인) △신라베어 키링 1개 △발레파킹 1회 무료로 구성돼 있다. 패키지는 12월 8일부터 23일 중 금·토요일과 12월 24~31일에...
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아난티, ‘재즈 드 아난티 2023’ 라인업 공개…가을 바다와 함께 즐기는 낭만적인 재즈 선율 2023-09-05 14:00:10
전후로 다양한 이벤트가 진행되고, 핑거푸드와 수제맥주를 즐길 수 있는 공간도 마련된다. 이외에도 전시, 쇼핑, 체험이 모두 가능한 아난티 코브와 빌라쥬 드 아난티의 다양한 문화 콘텐츠는 공연 관객들에게 또 다른 즐거움을 선사할 것으로 기대된다. ‘재즈 드 아난티 2023’ 티켓은 이터널저니 홈페이지 및...
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조선 팰리스, 가을 패키지 ‘칠 인 폴’ 출시…와인의 풍미가 어우러진 가을 호캉스 2023-09-05 12:00:10
시그니처 커피&쿠키 서비스와 객실에서 와인과 간단한 핑거 푸드를 즐길 수 있는 스테이 딜라이트 2인 혜택, 그리고 다음 날 뷔페 레스토랑 콘스탄스에서의 조식 2인 혜택이 포함된다. 특히 스위트 객실 고객에게는 시그니처 커피&쿠키 서비스와 콘스탄스 조식 2인 혜택과 더불어, 저녁 6시 이후 24층에 위치한 1914...
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소피텔 앰배서더 서울, 주류 프로모션 선봬…풍부한 미식 문화 전파 2023-08-09 16:00:19
행사는 고객으로 하여금 프렌치 감성의 핑거 푸드와 엄선된 와인을 함께 맛볼 수 있도록 매달 열리고 있다. 뱅 아 라티튜드는 보르도를 대표하는 와인 메이커 앙드레 뤼통과 협업으로 진행된다. 과실의 풍미와 우디향이 입 안을 풍요롭게 만드는 프리미엄 화이트 와인 Chateau Bonnet Reserve White를 시작으로 평균...
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MZ 대세 열광하는 하이볼…페어링하기 좋은 한우 안주는 2023-07-28 11:12:22
자꾸만 손이 가는 하이볼 안주 핑거 푸드 ‘한우 불고기 피자’, ‘한우 나초 타코’ 한입 크기여서 바로 입에 넣을 수 있어 자꾸만 손이 가는 하이볼 안주가 있다. 바로 어린아이 손바닥 크기로 만드는 한우 불고기 피자다. 또띠아 위에 토마토소스를 바르고 치즈를 올린 뒤 양파, 피망, 양송이버섯을 토핑한다. 그 위에...
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