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[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
트러플 발사믹 비네가, 키스 스파클링 와인, 하몽 세라노 보데가 슬라이스, 쉐라톤 텀블러 등 9종의 식음료와 호텔 굿즈가 포함되어 있다. 전 세계적 와인 산지의 대표 상품 2종으로 구성된 프리미엄 와인 세트는 호주 와인 중 처음으로 ‘20세기를 빛낸 와인’에 선정됐던 펜폴즈 그랜지와 토브렉, 런리그를 담은 프리미엄...
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플라자 호텔, 더라운지 리뉴얼 오픈…‘특별한 미식 경험 제공’ 2022-08-10 16:00:06
스페인 왕실에서 먹는 싱코호타스의 블랙 라벨 하몽이 들어간 프리미엄 샤퀴테리 플래터와 하우스 와인은 더라운지 시그니처 메뉴다. 더라운지 리뉴얼 오픈을 기념한 플래티넘 멤버십 이벤트도 준비돼 있다. 더라운지 세트메뉴를 구매하면 더라운지 2인 커피 쿠폰과 플래티넘 멤버십 가입 시 백화점 상품권 5만...
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그랜드 하얏트 서울, 여섯 가지의 매력으로 무장한 식빵 출시 2022-08-02 10:00:07
라자냐 식빵, 스페인의 국민 햄인 하몽이 그득하며 먹물로 먹음직스럽게 빵의 색을 표현해낸 하몽 식빵, 그리고 빵 속의 프랑스산 에멘탈 치즈와 훈제연어가 만들어내는 적절한 짭짤함과 고소함, 그리고 연어와 위에 뿌려진 소스 그리고 가다랑어포가 주는 감칠맛이 환상적인 훈제 연어 식빵은 더 델리에서만 만나볼 수...
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AC 호텔 강남, 프라이빗 풀에서 즐기는 ‘플로팅 다이닝’ 패키지 출시 2022-04-28 20:00:07
치즈는 프로슈토, 하몽, 치즈, 과일, 훈제연어 카나페 등이 제공된다. 세 가지 콘셉트 모두 프랑스 남부 랑그독 지역의 와인 라 크라사드 와인을 기본으로 제공한다. 각자 다른 매력을 지닌 레드 와인 라 크라사드 블랙과 화이트 와인인 라 크라사드 샤르도네 중 선택할 수 있다. 한편, AC 호텔 강남의 플로팅...
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레스케이프, ‘파리 판타지’ 패키지 선봬…스위트 객실에서 프랑스 파리 감성 경험 2022-04-22 16:10:09
칵테일, 스파클링 와인과 함께 곁들일 수 있도록 하몽, 치즈, 샐러드 등으로 구성된 2단 플래터를 제공해 느긋한 오후의 여유를 만끽할 수 있다. 세이보리 라운지는 26층 마크다모르 바 에서 오후 5시 30분부터 저녁 8시까지 이용할 수 있다. 레스케이프 이송민 총지배인은 “호텔 입구에 들어서는 순간부터 느낄 수...
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그랜드 하얏트 서울, 싱그러운 봄을 닮은 ‘제주 애프터눈 티’ 선봬 2022-03-14 12:00:04
제주흑돼지 훈제 잠봉과 하몽, 따뜻한 제주 딱새우 감바스와 게우보리밥 아란치니, 방어 타르타르가 올라간 해초 크래커, 훈제연어가 들어간 제주식 메밀 펜케이크, 제주 말차 까눌레, 제주 감귤과 파인애플 파이, 우도 땅콩 쿠키, 얼그레이 한라봉 마들렌, 천혜향 마스카포네 스콘, 백년초 소르베 및 제주 말차 메그넘 바...
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매출 93% 뛴 빕스…비법은 '와인 무제한' 2022-02-16 17:10:28
만든 하몽, 프로슈토, 잠봉 등 육가공품을 의미한다. 와인에 곁들이는 안주로 많이 먹는다. 빕스 사퀴테리존에선 샤퀴테리 외에 에멘탈, 그라나파다노 치즈와 애플·베리 콩포트, 견과류 등 와인 안주로 즐기기 좋은 타파스 등을 내놓고 있다. 매장 인테리어도 특급 호텔 수준으로 고급스럽게 바꿨다. CJ푸드빌 관계자는...
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설특집 ‘갓파더’, 연휴 끝 아쉬움 달랜 3팀 3색 에피소드…시청률도 상승세 최고 3.7% 기록 2022-02-03 08:20:11
위해 로스트 비프부터 하몽&부라타 치즈 그리고 각종 디저트까지 준비했다. 남편 최민수는 초콜릿 디저트와 딸기 케이크를 만들며 강주은을 도왔다. 최민수는 혜림과 신민철의 방문 소식에 춤까지 추며 크게 기뻐했다. 강주은에게 노래까지 시키며 흥을 폭발시켰지만, 이 과정에서 케이크를 망가트렸다. 강주은이 요리...
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소주파, 슬라이스 족발…맥주파, 매운 새우깡…와인은 치즈 많이 사 2021-12-17 17:08:33
햄인 ‘세라노 하몽 슬라이스’를 즐겨 찾았다. 올리브 절임이나 아이스크림, 과일 등을 산 소비자도 눈에 띄었다. ‘맥주파’ 사이에선 건오징어와 육포 같은 마른안주류가 가장 큰 인기를 끌었다. 소주나 와인 구매자에 비해 과자를 함께 사는 비율이 특히 높았다. 새우깡과 오징어땅콩, 매운새우깡, 썬 핫스파이시 등이...
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로봇서빙·장어요리…빕스 '호텔급 매장' 늘린다 2021-11-03 17:10:04
만들어진 하몽, 프로슈토, 잠봉 등 육가공품을 말한다. 샤퀴테리존에서는 와인과 잘 어울리는 샤퀴테리와 함께 카망베르, 에멘탈, 그라나파다노, 보코치니 치즈 등을 무제한으로 즐길 수 있다. CJ푸드빌은 빕스 매장 인테리어에도 많은 공을 들이고 있다. 특화 매장인 빕스프리미어는 프리미엄 스테이크 다이닝 콘셉트를...
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