美 초·중학교서 초코우유 사라지나…농무부, '퇴출' 고려중 2023-05-16 05:35:46

딸기를 포함한 향료 첨가 우유 금지 방안을 고려 중이다. 가향 우유에 많이 들어가는 첨가당(added sugar)이 어린이 비만의 원인이 되고 있을 뿐 아니라 단 음료만 선호하는 잘못된 식습관을 형성할 수 있다는 이유에서다. 앞서 농무부는 올해 초 학교 급식 가이드라인을 내놓으면서 가향 우유에 대한 추천을 보류한 바...

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급식·돌봄' 학교 비정규직 오늘 총파업…정규직과 차별해소 요구 2023-03-31 05:56:11

이 밖에도 학교 비정규직들은 급식실 폐암 종합대책 마련 등도 요구하고 있다. 교육당국은 이날 학교 비정규직 노동자들의 파업 참여 정도에 따라 식단을 간소화하거나 도시락을 지참하게 하고, 빵이나 우유 등의 대체식을 제공하는 방식으로 대응할 방침이다. 돌봄과 특수교육 분야에서는 학교 내 교직원을 최대한...

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• #급식돌봄39 학교 #요구 #학교 #파업 #급식 #이날 #지난해 #비정규직

학교비정규직 내일 파업에 "대체식 제공" 2023-03-30 06:52:58

서울시교육청은 오는 31일로 예정된 학교 비정규직 총파업에 대비해 상황실을 구성하는 등 교육활동 공백을 최소화할 수 있도록 대비하고 있다고 30일 밝혔다. 먼저 급식과 돌봄 업무에 차질이 생기는 것을 최소화하기 위해 돌봄과 특수교육 분야에 대해서는 학교 내 교직원을 최대한 활용할 예정이다. 학교 급식은 파업...

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식생활 침투하는 설탕대체 감미료…"신진대사 장애 초래할수도" 2023-03-08 11:23:40

조용히 파고들고 있다고 WP는 전했다. 미국의 학교 급식에 주로 올라가는 그릭요거트와 토르티야 랩 등에는 수크랄로스나 아세설팜칼륨이 첨가됐고, 초코우유에는 몽크프룻 추출물이 섞여 들어갔다. WP는 미 식품의약국(FDA)이 설탕 첨가 제품을 '건강' 식품으로 분류할 수 없도록 하면서 기업들이 인공 감미료에...

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• #식생활 침투하는 #감미료 #식품 #설탕 #첨가 #대체

취약계층 학생 무상우유, 바우처로 지급한다 2023-02-20 09:23:02

또 정상적으로 우유급식이 어려운 도서·벽지 학교의 학생들, 무상 학교우유급식만 실시하는 학교의 학생들에게 멸균유를 가정으로 배송한 결과 중고 매매 사이트에서 판매하는 악용 사례들이 나타났다고 덧붙였다. 농식품부는 지난해 지자체 공모를 통해 경기, 인천, 대전, 강원, 충남, 경북, 전북의 15개 시·군·구를...

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무상우유 지급 '급식→바우처'로 바뀐다…"낙인효과 방지" 2023-02-20 09:14:21

또 정상적으로 우유급식이 어려운 도서·벽지 학교의 학생들, 무상 학교우유급식만 실시하는 학교의 학생들에게 멸균유를 가정으로 배송한 결과 중고 매매 사이트에서 판매하는 악용 사례들이 나타났다고 덧붙였다. 농식품부는 지난해 지자체 공모를 통해 경기, 인천, 대전, 강원, 충남, 경북, 전북의 15개 시·군·구를...

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• #무상우유 지급 #학생 #우유바우처 #농식품부 #사업 #공급

[우리도 언젠가 노인이 된다②] ‘80세 평균 연 수입 800만원’ 돈 없는 고령층, 종로로 모이는 까닭은? 2022-12-13 08:34:04

되는 사람들이다”라며 “그것조차 안되는 분들이 여기(무료급식소)로 오신다”고 강조했다. 보살은 “하루 평균 200개 남짓의 음식을 준비하는데도 금방 동이 난다”며 “경제적 형편이 어려운 사람들을 위해서 365일 무료급식소를 운영할 수 밖에 없다”고 덧붙였다. 저렴한 식사를...

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중학교 급식에 유통기한 지난 빵이?…제조사 해명 보니 2022-12-07 19:28:06

중학교에서 점심 급식으로 제공한 빵이 유통기한을 지난 것으로 표시가 돼 소동이 일었다. 7일 부산 연제구에 있는 A중학교에 따르면 해당 중학교는 이날 기말고사를 치르고 일찍 귀가하는 전교생을 위해 간편식을 제공했다. 학교 측은 피자빵과 초코우유, 에너지바 등을 제공했는데, 이중 피자빵의 봉지에 찍힌 유통기한...

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오늘 학교 비정규직 총파업…"대체급식·단축수업" 2022-11-25 07:33:44

7천여 명이 참여했고 1천20개교(8.2%)에서 급식이 운영되지 못했다. 이번에는 지난해보다 참여 규모가 확대돼 더 많은 학교에서 급식 운영 차질이 빚어질 것으로 예상된다. 급식실 노동자들의 폐암 위험 문제가 불거지기도 했고 코로나19 사회적 거리두기가 해제된 영향도 있어 참여율이 높아질 것으로 보인다. 교육당국...

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