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[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
발효되면서 길쭉해진다. 그러면서 맛도 달라지기 때문에 옛날에는 천천히 오래 두고 먹으려고 김치를 장독에 넣어 땅에 묻어 보관했다. 김치를 맛있게 담그는 비법은 배추 잎사귀를 하나씩 들쳐가며 양념을 꼼꼼히 바르는 것이다. 김치간에서 선생님께서 가르쳐 주신 대로 배추 속을 꽉 채우고 동그랗게 말아서 통에 담아...
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"고물가에 식사도 양극화"..내년 외식업 키워드 '식사격차' 2023-12-12 19:33:13
양념을 다 갖추지 않아도 한 번에 맛을 내는 '소스'가 더 인기를 끌것"이라고 설명했다. 반면, 식사의 목적이 '자랑하는 것', '좋아하는 사람과 함께 시간을 보내는 것'이라면 시간이나 비용을 아낌 없이 투자하는 경향도 두드러지는 것으로 나타났다. 김 교수는 "간편하게 식사를 때우던...
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장보기 살벌한 요즘, 간편식 '불티' 2023-12-03 18:25:29
요즘, 점심 한끼도 외식 보다는 '편도(편의점 도시락)'로 때우는 직장인들이 늘었을 정도로 손쉽고 저렴하게 끼니를 챙길 수 있는 간편식의 인기가 높다. 통계청 국가통계포털에 따르면 외식 물가 상승률은 지난해 1분기 이래 매 분기 6∼8%대로 고공행진 중이다. 일례로 지난해 1월까지만 해도 만원 이하로 먹을...
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'싸구려 음식 아닌 든든한 한끼'…고물가에 몸값 뛴 PB 간편식(종합) 2023-12-03 17:50:00
든든한 한끼'…고물가에 몸값 뛴 PB 간편식(종합) 대형마트·편의점·이커머스 모든 유통채널서 매출 큰폭 증가 외식물가 상승 반사 효과에 맛·품질 개선으로 이미지 대변신 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 30대 직장인 이가혜 씨는 올 한해를 돌아보며 일상생활의 주요 변화 가운데 하나로 외식을 최소화했다는 점을...
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'싸구려 음식? 이젠 든든한 한끼'…고물가에 몸값 뛴 PB 간편식 2023-12-03 07:15:00
'싸구려 음식? 이젠 든든한 한끼'…고물가에 몸값 뛴 PB 간편식 대형마트·편의점·이커머스 모든 유통채널서 매출 큰폭 증가 외식물가 상승 반사 효과에 맛·품질 개선으로 이미지 대변신 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 30대 직장인 이가혜 씨는 올 한해를 돌아보며 일상생활의 주요 변화 가운데 하나로 외식을...
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'기온 뚝' 월동준비 서두르는 편의점…겨울의류·먹거리 봇물(종합) 2023-10-20 11:29:12
육개장 칼국수, '팔도한끼' 어묵탕 직화닭발·매콤족발 등 6종이다. CU는 최근의 물가 부담을 고려해 가격은 일반 제품의 절반 수준으로 내리고 맛과 품질은 높였다고 설명했다. 한겨울에 대비한 방한용품도 속속 편의점 매대를 채우고 있다. GS25는 25일부터 애니메이션 '파워퍼프걸'과 협업한 핫팩...
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'기온 뚝' 겨울모드로 전환한 편의점…동절기 의류·먹거리 봇물 2023-10-20 09:48:35
수제비, '미정당' 육개장 칼국수, '팔도한끼' 어묵탕 직화닭발·매콤족발 등 6종이다. CU는 최근의 물가 부담을 고려해 가격은 일반 제품의 절반 수준으로 내리고 맛과 품질은 높였다고 설명했다. 이외에 GS25는 애니메이션 '파워퍼프걸'과 협업한 핫팩 3종, 비비안과 함께 출시한 장갑·귀마개...
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한식 프랜차이즈 경성밥상 ‘신규 창업 프로모션’ 진행 2023-09-22 14:32:30
독보적인 조리법과 맛, 기술을 브랜드에서 직접 개발하여 어머니의 정성을 담은 건강하고 맛있는 한끼를 선사한다. “우리의 마음을 담아 고객에게 제공한다”는 일념으로 연구해낸 각종 신선한 재료를 이용해 만든 음식에 정성을 더해 맛을 배가시켰다는 것이 업체 설명이다. 한편, 경성밥상은 최근 불안정한 고용시장 속...
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크래프톤, 치킨 대신 '수류탄' 요리 투척…먹어보니 '이 맛' 2023-09-13 16:31:42
곁들이니 그럴듯한 한끼 식사가 됐다. 디저트로 나온 보급상자도 해체하는 즐거움이 있었다. 비스킷으로 된 상자 옆면을 들어내자 녹차 아이스크림과 설탕에 절인 호두가 나타났다. 게임 속에서 차지한 보급상자에서 삼뚝과 같은 고급 아이템을 발견했을 때 느꼈던 희열이 오프라인에서도 재현됐다. 이 상자의 바닥면은...
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[금주신상] 상하목장 '유기농 락토프리우유'·해태제과 'The빠새' 2023-09-09 07:00:05
새우맛 스낵 'The(더) 빠새'를 선보였다. 앞서 출시한 '빠새' 스낵과 비교해 새우 맛을 강화했고 바삭한 식감을 더했다고 회사 측은 설명했다. ▲ 오뚜기는 열량 부담을 낮춘 간편식 '가뿐한끼 곤약볶음밥'을 출시했다. 신제품은 '닭가슴살', '매콤닭가슴살', '쇠고기',...
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