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"유명식당 훠궈 먹었더니 혀 까매져" …中, 또 식품위생 도마 2024-06-19 18:25:09
고질적인 병폐로 꼽힌다. 지난해 12월에는 한 직업학교 구내식당 음식에서 쥐가 나와 학교 측이 공식 사과하고 당국이 진상조사에 나선 바 있다. 작년 11월 말에는 안후이성 한 정육점의 남성 작업자가 소셜미디어에 생 양갈비를 놓고 입으로 뼈를 발라내는 영상을 올린 뒤 "전통 기술로, 도구를 사용하는 것보다 빠르다"고...
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"한우고기 외식비 1인당 5만6천원…등심이 가장 인기" 2024-06-18 17:02:07
소고기 중 한우 고기를 선호한다는 응답은 55.7%로 집계됐다. 육우 고기와 미국산, 호주산 등은 각각 10% 안팎이었다. 외식과 별개로 이뤄진 한우 고기 구매처 조사에서는 대형할인점 정육코너(41.4%) 답변이 가장 많았고 일반정육점(19.7%), 슈퍼마켓 정육코너와 축산물 브랜드 직영판매점(각 12.3%)이 그 뒤를 이었다....
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사모펀드들은 어떻게 해서 한계산업에서 돈을 버는가 [김태엽의 PEF썰전] 2024-06-12 09:44:23
내가 존경하는 사부님 분 중 한 분이 더 유명한 책을 인용해 이런 예를 든 적이 있다. “정육점이랑 식당을 같이 하는데, 정육점에 손님이 없고 식당에 손님이 몰리면 어느 매장을 늘려야 하나?” 정답은 당연 식당이다. 그런데, 우리의 사업은, 혹은 우리의 주식 계좌는 종종 손실회피라는 본능에 따라 물려있는 사업에...
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[르포] "이젠 지겹다. 못참겠다"…극우에 표던진 프랑스·독일 2024-06-11 05:05:05
강한 느낌이 있다. 주택 소유의 어려움, 이전 세대보다 더 나은 삶을 살지 못한다는 인식, 공공 서비스 접근 차단 등이 그렇다"며 "이런 점들이 비수도권 지역에서 RN의 강한 상승세를 설명한다고 생각한다"고 설명했다. 건물 경비원으로 일하는 50대 남성도 "모든 물가가 다 올랐다. 버스비도 올림픽을 앞두고...
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"알리서 삼겹살 샀다가 망신"…심각한 상태에 '비난 폭주' 2024-06-10 15:25:44
중국 e커머스 알리익스프레스에서 판매한 삼겹살이 도마 위에 올랐다. “주문한 상품을 받아보니 대부분이 비곗덩어리”라는 소비자 하소연이 온라인에서 화제가 된 까닭이다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 '알리 삼겹살 수준'이라는 제목의 글과 함께 여러 장의 사진이 올라왔다. 작성자 A씨는 "알리에서 신선...
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전기세 300% 뛰자…"손전등 들고 가게 오세요" 2024-04-28 13:35:48
취재진에게 설명했다. 어두컴컴한 정육점에서 취재진을 맞이한 왈테르는 인터뷰를 위해 결국 불을 켰지만, 전기세를 아끼기 위해 냉장고만 켜두고 대부분 불은 다 끈 채 손님들에게 손전등을 가지고 오라고 독려하고 있다고 말했다. 손님들이 어떤 반응을 보이냐는 취재진 질문에 그는 "몇 명은 화를 냈지만, 대부분은...
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전기세 폭등 아르헨 '웃픈' 현실…"손전등 들고 가게 오세요" 2024-04-28 08:19:28
구알레구아추의 한 정육점 입구에 적힌 푯말이 사회관계망서비스(SNS)에서 화제가 되고 있다. 여러 현지 방송국에 따르면 이는 폭등하는 전기세를 아끼기 위한 상점 주인의 고육지책인 것으로 알려졌다. 정육점 주인 왈테르는 고물가로 판매는 계속 떨어지는 데 반해 전기세는 30만 페소(46만원)에서 98만페소(151만원)로...
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국가와 소비자가 인정한 명품 돼지고기 2024-04-25 14:00:03
합성어로 ‘양돈마을’을 의미하는 부경양돈농협의 한돈 대표브랜드이다. 포크밸리한돈은 마트, 식당, 정육점 등 600여개 점포와 거래하며 월 5만두 규모의 물량을 전국으로 유통하고 있다. 1995년 상표등록한 ‘포크밸리한돈’은 부경양돈농협 조합원 450여 농가 중 성적이 우수한 120여 농가가 포크밸리한돈 브랜드 농가...
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국내 최대 양돈계열화 구축…엄격히 품질관리 2024-04-15 16:32:01
마트, 식당, 정육점 등으로 유통된다. 교류 중인 점포 개수만 600개가 넘는다. 1983년 부산·경남 지역 양돈농가들이 모여 설립한 부경양돈농협은 사료 공장, 도축장, 육가공장, 종돈장 등으로 사업을 확장하며, 국내 최대 규모의 양돈계열화 시스템을 구축했다. 지도 컨설팅, 금융 서비스부터 돼지 인공수정 사업, 축산물...
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대학생 단합대회 인기 지역서 원산지표시 위반업체 23곳 적발 2024-04-09 06:00:08
표시한 12곳을 적발해 형사 입건했고 원산지를 아예 표시하지 않은 11곳에는 과태료 115만7천원을 부과했다. 적발 사례를 보면 경기 가평군의 한 정육점에서는 뉴질랜드산 소고기가 포함된 캠핑용 밀키트를 판매하면서 소고기 원산지를 표시하지 않았다. 인천 강화군의 한 음식점은 중국산 배추김치를 반찬으로 제공하면서...
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