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"할머니 입맛 저격"…누적 판매량 18억개 돌파한 비락식혜 2022-12-23 11:26:08
'할매니얼'(할머니+밀레니얼) 트렌드가 판매량 증가에 영향을 미쳤다고 분석하고 있다. '어르신 입맛'이라며 외면받던 전통 음료가 새롭게 재탄생해 젊은 층 겨냥에 성공했다는 얘기다. 팔도 측은 "앞으로도 젊은 세대에게는 즐거움과 새로움을, 5060세대에게는 추억과 향수를 불러일으키는 제품으로써 온...
할머니 입맛 통했다…팔도, `비락식혜` 누적 판매량 18억개 돌파 2022-12-23 10:46:15
동기 대비 15% 성장했다. 팔도는 코로나19 거리두기 해제가 판매량 증가에 영향을 미친 것으로 분석했다. 실제로 거리두가 끝난 5~6월 판매량이 전년 같은 기간에 비해 53% 늘었다. 또 젊은 층이 어르신 입맛과 취향을 선호하는 할매니얼 트렌드도 판매를 견인했다고 설명했다. 비락식혜는 팔도가 1993년 출시한...
할매입맛 잡았더니…3주 만에 20만잔 '불티' 2022-11-16 15:05:10
소개했다. 유통업계에서는 할매니얼 유행 확산 속 과거 어른들이 즐겨 먹던 '할매입맛' 관련 음료와 간식이 꾸준히 인기를 얻고 있다. 일례로 온라인쇼핑몰 위메프에서는 지난 9월17일부터 10월16일까지 수정과 판매량이 전년 동기보다 225% 뛰었다. 이와 함께 모나카(112%), 뻥튀기(58%), 미숫가루(84%) 등 먹거리...
'떡켓팅' 뚫어야 맛본다…찹쌀떡의 힙한 변신 [이미영의 트렌드 톡톡] 2022-10-31 10:53:44
딸기잼 딸기과육은 색다른 달콤함으로 젊은 이들의 입맛을 잡았다. GS25와 쿠캣은 이후 초코녹차 티라미수 망고 복숭아 밤 등을 넣은 후속 제품들도 내놨다. 찹쌀떡이 젊은 세대를 사로잡은 이유는 무엇보다 '맛'이다. 생크림 과일과육을 활용한 퓨전 찹쌀떡은 얼렸다 살짝 해동 후 먹으면 "쫀득함과 부드러움의...
`할매니얼` 입맛 저격…약과·수정과 등 판매 불티 2022-10-23 08:09:52
같은 기간 한과·유과 판매량이 지난해 동기 대비 96% 증가했고 전통식혜(47%), 찹쌀떡(36%)도 많이 나갔다. 홈플러스도 같은 기간 미니꿀약과, 찹쌀과자, 떡뻥튀기 등 할매니얼 트렌드 상품 판매량이 60∼72% 늘었다고 설명했다. 할매니얼은 주로 중장년층이 선호한다고 알려진 전통음식이 젊은 세대 사이에서 인기를...
피스타치오 아이스크림·홍시 스무디…카페 가을 신메뉴 속속 출시 2022-09-11 08:00:07
할매니얼'(할머니와 밀레니얼의 합성어로 입맛이 어른스러운 청년층을 지칭)로 잡고 자사 20∼30대 직원과 함께 메뉴를 기획했다. 카페베네 역시 흑임자와 귀리 등 곡물을 주원료로 하는 신메뉴를 내놓았다. 에스프레소에 국산 흑임자 크림을 얹은 '흑임자 크림 라떼'와 '흑임자 크림 오트 라떼', 제주...
지리산 ○○·용두동 ○○…지역명 붙인 특화상품 잘팔려 2022-06-24 17:09:00
3개월여간 7만 개 넘게 팔렸다. ‘용두동 할매쭈꾸미’는 단독 상품 판매 순위 2위에 올랐다. 이 상품은 서울 용두동 일대 주꾸미 골목의 후광효과를 톡톡히 봤다. 지난 4월에는 매운맛을 선호하는 소비자들의 입맛에 맞춰 맵기를 한 단계 강화한 상품이 새로 나왔다. GS리테일 관계자는 “유명 맛집 골목이나 지방 유명...
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔, ‘쿨 써머 딜라이트’ 패키지 선봬 2022-05-30 12:00:05
있는 패키지다. 올해 출시한 할매니얼 빙수는 ‘할매니얼’(할머니+밀레니얼) 트렌드를 반영한 상품으로, 할매 입맛을 선호하는 밀레니얼 세대와 건강한 맛을 추구하는 남녀노소 모두를 위해 준비했다. 부드러운 우유 얼음 위에 고소한 콩고물과 바닐라 아이스크림, 팥앙금을 얹고 인절미 토핑을 올려 달콤함을...
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔, MZ 세대 저격 탐코야 ‘할매니얼’ 빙수 선봬 2022-05-06 16:05:07
코트야드 타임스퀘어에서도 할매 입맛을 선호하는 밀레니얼 세대와 건강한 맛을 선호하는 남녀노소 누구나 좋아할 전통 빙수를 선보인다. 먼저 블루베리, 산딸기 등 각종 베리와 요거트 아이스크림을 곁들인 후 요거트 파우더로 덮어 만든 깔끔한 맛의 베리베리 요거트 빙수가 준비될 예정이며, 부드러운 우유 얼음...
생활용품점서 한해 70만개씩 팔리는 과자…비결은 '할매니얼' 2022-04-25 11:44:42
사이에서 새롭고 트렌디한 식품으로 자리잡아 '할매니얼', '할매 입맛'이란 신조어도 등장했다. 또한 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 건강에 대한 관심이 높아지면서 자극적이지 않고 건강한 재료를 사용한 간식을 찾는 사람들도 늘고 있다고 전했다. 신세계인터내셔날 자주 담당자는 “간식...