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롯데호텔, 다보스 코리아 나이트서 만찬 담당…한식 30여종 선봬 2023-01-20 08:41:16
부산 기장 미역으로 만든 해물무침을 비롯해 해산물 잣즙 무침, 부산 명물인 동래 스타일의 파전, 숭채만두, 전통비빔밥 등이 대표적이다. 대한상공회의소는 한국 기업인과 글로벌 기업인들 간 교류를 위해 다보스 코리아 나이트 행사를 개최했다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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[기고] K푸드 선도하는 CJ그룹…'세계인의 한식 일상화'에 당당히 도전 2022-10-19 16:23:41
기업의 노력에 K컬처의 방사형 파급력이 더해져 더 많은 신화를 만들어 낼 것으로 예측된다. 음식은 문화 전파의 동반자이기에 K컬처의 위상이 강화될수록 이런 현상은 뚜렷해질 것이다. ‘갈비’와 ‘불고기’는 물론 ‘낙지볶음’과 ‘해물파전’까지 히트작으로 떠올라 본래의 이름으로 영어사전을 장식하며 각국 가정과...
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`안다행` 김용만X김성주X정형돈도 반한 안정환 손맛…폭풍 먹방 `최고의 1분` 2022-10-18 08:10:10
케미가 빛났다. 안정환은 김성주가 먹고 싶다던 해물 손칼국수를 준비했고, 김성주는 안정환이 만든 음식마다 "맛있다"를 연발해 기를 세워줬다. 김용만은 멤버들이 막내 정형돈을 나무랄 때마다 그를 감싸며 큰형 노릇을 톡톡히 했다. 우여곡절 끝에 해물 손칼국수, 양념 깻잎장아찌, 겉절이, 정형돈 표 해물 파전...
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[월드&포토] 김치 와플에 쌈장 소스…美 한식애호가의 비법요리 2022-09-30 15:27:14
먹는 김치전과 해물파전에 착안해 요리를 만들었는데 좋은 성과가 나왔다며 기뻐했습니다. 농수산식품유통공사 김민호 LA 지사장은 "한식을 직접 만들어보고자 하는 미국인들이 부쩍 늘고 있다"며 "한식이 친숙한 음식 문화로 발전하면서 그 열기를 더욱 확장하고 있다"고 말했습니다. jamin74@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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김준현X이명훈 “‘외식하는날 버스킹’, 흥겨움 그 자체…이게 바로 호강이다” 2022-07-26 11:30:08
그 시절 추억의 음식인 두부 김치와 해물파전을 시켜 동년배들과 당시의 감성을 공유를 해보고 싶다. A. 이: 존경하는 윤종신 선배님을 모셔서 팥빙수 노래와 함께 팥빙수집에 가보는게 소원이다. 매운 음식에 슬픈 발라드도 어울리는 것 같다. 매운 음식에 땀 한번 흘리고 슬픈 발라드에 눈물 한번 흘리면 참 행복할 것...
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"이게 할인받아 7000원"…서울대생의 분노 2022-04-25 15:55:18
밥과 된장국, 김치, 해물파전, 보쌈 등이 조금씩 있다. A 씨가 올린 학식 사진은 기숙사에서 제공된 것으로 알려졌다. A 씨는 "임대료 싸, 수요예측 쉬워, 퀄리티(품질) 낮아도 돼, 야간·주말 운영 안 해, 인테리어·홍보 아예 신경 안 써. 그래도 적자면 때려치워라"며 불만을 표시했다. 현재 '에브리타임' 등...
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‘안다행’, 4주 연속 동시간대 月 예능 1위…허재 지시에 표창원X권일용 新 일꾼 등극 `최고의 1분` 2022-03-29 08:20:16
초도식 전가복, 해물파전, 해삼 튀김, 전복내장 된장찌개로 푸짐한 한 상을 만들어냈다. 그중에서도 `초도 이장` 허재가 요리 역할분담에 나선 모습과 반강제로 `양념 대장`으로 지목된 권일용, 또 해삼을 손질하게 된 표창원의 모습은 시청률을 7.1%(닐슨, 수도권 가구)까지 끌어올리며 `최고의 1분`에 등극했다....
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‘채널나인’ 프로미스나인, 재치 넘치는 콩트 연기 선사…화기애애 신년회 2022-03-04 15:20:06
요리 실력은 물론 비주얼까지 완벽한 해물파전을 선보여 멤버들의 감탄을 자아냈다. 콩트에 몰입한 멤버들은 ‘롬 국장’ 이새롬을 향한 애정 어린 마음을 아낌없이 표현했다. 박지원은 이새롬의 노동요 요청에 귓가에 대고 속삭이며 귀여운 면모로 보였고, 노지선은 이새롬이 만든 떡국을 맛보며 “앞으로 밖에서...
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‘갓파더’ 국민 아들 맹활약 예고…쿡방부터 수영강습까지 `저 세상 텐션 폭발` 2021-12-08 08:00:03
허재의 수난은 `갓파더` 10회에서도 계속된다. 해물 파전 요리를 하면서 정준하의 폭풍 잔소리를 듣게 됐기 때문. 정준하는 물을 안 넣고 밀가루와 부침 가루를 섞으려는 허재를 보며 "형 뭐하는 거야"라고 말하는 등 지적을 이어간다. 처음 같이 요리하자고 제안했던 정준하. 하지만 그는 허재에게 심부름을 시키며...
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더에스엠씨 보고팜, AIMC와 ‘지리산 콜라보 밀키트 2종’ 출시 2021-11-17 19:03:25
공동기획으로 개발한 지리산 콜라보 밀키트 ‘해물파전’, ‘제육볶음’ 2종을 출시했다고 17일 발표했다. 기존 시장의 밀키트 제품과는 달리 독자적인 고온멸균 기술을 적용하여 상온 보관이 6개월 가능한 것이 특징으로 해동 등의 추가 조리 과정과 보관 휴대의 불편함을 해결한 제품이다. 혼밥족...
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