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박재택 영암황토고구마, 기능성 웰빙식품으로 각광 2013-10-08 17:18:12
질좋은 황토를 이용해 맛좋은 밤고구마와 호박고구마를 본격 생산하고 있다. 고구마는 전분의 특성에 따라 밤고구마와 물고구마로 구분된다. 밤고구마는 밤맛이 난다고 하여 붙여진 명칭이며, 분질(粉質)고구마라고도 한다. 찌거나 구웠을 때 육질이 단단하며 물기가 없는 것이 특징이다. 밤고구마 품종이라도 저장...
옥션, 햅쌀 출하 기념 제철농산물 최대 50% 특가판매 2013-10-07 15:33:13
이 외에도 한정특가상품으로 햇단감, 밤고구마 등 신선식품 및 갓김치, 파래자반볶음 등 반찬류와 즉석카레 등 각종 가공식품을 최대 67% 에 판매한다. 옥션의 임학진 푸드팀장은 “올 봄 이상저온과 긴 여름장마 등으로 가을철 농산물의 가격과 수급이 모두 불안정하다”며 “이번 행사는 올해 첫 출하한 제철 농산물을...
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