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"비 오는 날엔 빈대떡·수제비"…매출 '껑충' 2024-06-30 08:21:28
날씨와 매출 건수의 상관관계가 나타나지 않았다. 반면 횟집(-28%), 물회집(-46%)의 경우 비 오는 날 매출 건수가 급감했다. KB국민카드 데이터전략그룹 관계자는 "비 오는 날 카드 매출데이터로 주요 업종 매출 건수를 보니 비 오는 날엔 빈대떡이라는 문구가 여전히 유효함을 확인할 수 있었다"고 설명했다. 비가 많이...
장마 시작…비오는 날엔 빈대떡·수제비 매출 는다 2024-06-30 08:10:00
오는 날에는 빈대떡, 수제비집 매출이 증가하고, 횟집 매출이 감소하는 것으로 나타났다. 30일 KB국민카드가 개인 신용·체크카드 매출 데이터와 공공데이터를 활용해 작년 6∼8월 서울시 강수량에 따른 오프라인 음식점·배달앱 등 소비 건수를 비교한 결과 비가 10mm 이상 많이 내린 날에는 빈대떡집 매출 건수가 맑은 ...
'주류' 파는데 청소년 알바 고용해도 되나요? [1분뉴스] 2024-06-21 08:39:37
한 횟집 점장인 40대 유모씨는 "사실 이런 지침이 있다는 사실을 최근에서야 알게 됐다"면서도 "회부터가 식사인가 안주인가 애매하다. 오히려 지침이 혼란과 잡음만 만들 것 같다"고 말했다. 또한 실제 현장에 적용되기 어려운 지침이란 비판도 나온다. 대전에서 마라탕집을 운영하고 있는 30대 이모씨는 이른바 '25%...
정부, 내달부터 여름철 대비 농·수산물 안전 점검 2024-05-31 10:55:52
등의 횟집, 수산시장 등에서 비브리오균 현장 검사도 실시한다. 해수부는 양식 수산물을 대상으로 동물용 의약품 검사, 위·공판장의 수산물·해수 등에 대한 비브리오균 오염 여부를 점검할 계획이다. 정부는 식품 안전을 위해 곡류·견과류는 섭씨 15도 이하, 습도 60% 이하에서 보관하고, 횟감은 수돗물에 2∼3회 씻은...
"전쟁 나면 싸워줄 사람"…'혼밥' 군인 본 최동석 훈훈한 사연 2024-05-25 09:13:04
남성이 횟집에서 군인 테이블의 밥값을 결제한 일도 있었다. 개그맨 김대희가 군인의 밥값을 계산한 일이 화제가 되기도 했다. 당시 한 네이버 카페에 '김대희 미담'이라는 제목의 글이 올라왔는데, 당시 글쓴이 A씨는 "어제 신랑이랑 단골 삼겹살집 갔다가 바로 옆 테이블에서 '밥묵자!' 김대희를 봤다"며...
한국인 선호도 1위 수산물은 '국민 생선' 2024-04-28 16:56:46
절반 이상이 가정(55.0%)이라고 응답했고, 횟집(17.0%), 일반음식점(15.5%), 배달(7.2%) 순으로 응답했다. 수산물 구입 장소는 대형마트(46.9%)가 전통시장(21.1%)이나 온라인쇼핑(13.9%)보다 높게 나타났다. 수산물 원산지 표시와 관련해서는 신뢰한다(45.9%)는 응답은 절반에 못 미쳤다. 보통(38.8%) 내지는 신뢰하지...
우리 국민이 가장 좋아하는 수산물 1위는 바로 '이것' 2024-04-28 14:30:34
먹는 장소로는 절반 이상이 가정(55.0%)이라고 응답했으며 횟집(17.0%), 일반음식점(15.5%), 배달을 통해서(7.2%) 순으로 답했다. 수산물 구입 장소로는 대형마트(46.9%)가 가장 높았으며 전통시장이 21.1%로 2위 온라인쇼핑이 13.9%로 3위에 올랐다. 수산물 원산지 표시와 관련해서는 신뢰한다(45.9%)는 응답은 절반에 못...
술 취해 횟집 수족관 '뻥'…상인에 경찰관까지 때린 50대 2024-04-01 10:29:26
술에 취해 횟집 앞에서 행패를 부린 50대가 붙잡혔다. 강원 속초경찰서는 재물손괴, 폭행, 공무집행방해 혐의로 A씨(58)를 붙잡아 조사 중이라고 1일 밝혔다. A씨는 전날 오후 6시께 속초시 대포항 한 횟집 앞에서 술에 취해 아무 이유 없이 식당 수족관 덮개를 발로 차 망가뜨리고, 주변에 있던 상인과 종업원 등 4명을...
"음식 만들려면 칼 써야 하는데"…횟집 사장님 뿔났다 [이미경의 옹기중기] 2024-03-14 14:19:26
횟집 대표는 "음식을 만들려면 불과 칼을 다룰 수밖에 없다"며 "아무리 조심해도 직원 실수로 사고가 발생할 수 있다"고 목소리를 높였다. 부산의 원로 기업인도 행사에 참석해 힘을 보탰다. 신정택 세운철강 회장은 “국가와 지역사회 발전에 공헌한다는 자부심 하나로 기업을 일구어 왔는데 요즘처럼 과도한 노동규제로...
부산서 중처법 유예 촉구 결의대회…"임시국회 열어 처리해야" 2024-03-14 14:00:06
횟집 대표는 "조리 과정에서 직원 실수로 사고가 발생할 수도 있는데 모든 책임을 사장에게 묻고 구속한다면 어떻게 장사를 계속할 수 있겠냐"고 토로했다. 김태환 31유노호 선주는 "어선 전복 등 대처할 수 없는 인명 사고 시 선주나 선장을 징역에 처하도록 하는 법이 어디 있냐"며 "어업인들이 실질적인 중대재해 예방에...