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삼일제약, 베트남 글로벌 점안제 CDMO 공장 준공식 개최 2022-11-23 09:12:09
멀티 충전기는 독일 프렌질과 함께 세계 최초로 훈증멸균(VHP) 시스템 기반 주입(피딩) 장치를 개발해 도입한 설비다. 또한 독일 울만의 고속 자동 포장라인, 독일 바이스의 무게측정기기(웨이잉 부스), 이탈리아 커머스의 회로소자(아이솔레이터) 등 최첨단 자동화 설비를 갖추고 있다. 삼일제약은 이번 공장에 대해 1년...
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고메원도넛, 통영시 명품특산물로 재지정 2022-06-13 13:39:58
훈증·추출방식으로 혼합해 도넛 속(앙금)을 만든다. 반죽은 다시마와 사과를 끓인 물과 천연발효액종을 섞은 후 숙성된다. 이후 성형한 반죽을 오븐에서 초벌구이한 뒤 기름에 살짝 담그듯 튀겨내서 재료에 함유된 천연 당분이 식감을 살리면서 질리지 않는 담백한 단맛을 낸다. 덕분에 열량과 지방함량은 낮고 섬유질은...
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산림청, 밀양 산불 인명·재산 피해 없이 4일만에 주불 진화 2022-06-03 10:49:35
소나무재선충병 훈증더미 등이 많아 산불 진화에 어려움을 겪었다. 숲에 난 길인 임도가 부족해 산불 진화대 접근이 매우 어려웠던 것도 진화를 더디게 했다. 산림청은 산불이 나자 행정안전부, 소방청, 군부대 등과 신속하게 유기적 협조체계를 구축하고 원활하게 가동해 인명피해를 막을 수 있었다고 설명했다. 실제 주변...
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`병해충 방제 작업` 중 화재…진화 인력 200여명 투입 2022-04-02 21:55:58
잡혔다. 산림청은 진화 헬기 8대와 인력 200여 명을 투입했으나 강한 바람과 산세가 험해 진화에 어려움을 겪었다. 인명피해는 없으며 임야 약 3㏊가 불에 탄 것으로 파악됐다. 무주군은 양봉 농가 농민이 병해충을 방제하는 훈증 작업을 하다가 불이 인근 산으로 옮겨붙은 것으로 추정했다. 산림 당국은 잔불 정리를...
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마트 창고서 죽은 쥐 1,100마리…美서 대규모 리콜 2022-02-20 11:24:50
이 시설에 대해 소독 훈증을 한 결과 무려 1천100마리가 넘는 쥐가 죽은 채 발견됐다. 또 이 회사 기록을 검토한 결과 작년 3월 말∼9월 사이에 2천300마리가 넘는 쥐떼가 있었던 것으로 추정됐다. FDA는 오랜 기간 쥐들이 만연해 있었음을 시사하는 것이라면서 쥐에 오염될 경우 살모넬라나 다른 전염병에 걸릴 수 있다고...
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"대형마트서 쥐 2300마리가…" 위생검사 결과에 미국 '발칵' 2022-02-20 11:02:45
18일 밝힌 바 있다. FDA가 지난달 이 시설에 대해 소독 훈증을 한 결과 1100마리가 넘는 쥐의 사체가 발견됐는데, 이 회사 기록을 검토한 결과 지난해 3월 말부터 9월 사이에 최소 2300마리가 넘는 쥐떼가 있던 것으로 추정됐다. 비위생적인 환경에서 보관된 제품들에 대해 FDA는 "불투과성 포장 식품의 경우 철저히 세척하...
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美 할인마트 창고서 죽은 쥐 1천100마리…대규모 리콜 2022-02-20 10:45:58
있었다. 특히 FDA가 지난달 이 시설에 대해 소독 훈증을 한 결과 무려 1천100마리가 넘는 쥐가 죽은 채 발견됐다. 또 이 회사 기록을 검토한 결과 작년 3월 말∼9월 사이에 2천300마리가 넘는 쥐떼가 있었던 것으로 추정됐다. FDA는 오랜 기간 쥐들이 만연해 있었음을 시사하는 것이라면서 쥐에 오염될 경우 살모넬라나...
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무첨가라더니···말린 망고·감말랭이서 이산화황 검출 2021-12-21 18:08:29
훈증은 유황을 태워 발생하는 이산화황 가스로 과일 표면에 엷은 막을 형성해 갈변·부패를 방지하는 방법이다. 이 과정에서 이산화황이 제품 표면에 남아 있을 수 있다. 이번에 적발된 6개 제품의 이산화황 농도는 22~89㎎/㎏ 수준으로 대상에 포함돼 있었다면 알레르기 유발물질을 표시했어야 한다. 소비자원 관계자는...
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통영 욕지도 ‘고메원도넛’ 학교 간식으로 인기 2021-12-21 15:00:42
식이섬유가 풍부한 다시마와 사과를 훈증·추출방식으로 혼합해 도넛 속(앙금)을 만든다. 고구마는 욕지도산, 다시마는 기장군 일대에서 자란 다시마만 사용한다. 열량과 지방 함량은 낮고 섬유질은 풍부한 건강 도넛으로 입소문이 나면서 ‘꿀빵’과 함께 통영을 대표하는 먹거리로 자리매김했다. 현재 고메원도넛 본점은...
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식품첨가물 없다더니…건망고·감말랭이 등서 이산화황 검출 2021-12-21 12:00:16
있다. 유황 훈증으로 발생한 무수아황산은 원재료로 직접 첨가한 것으로 보지 않아 알레르기 유발물질 표시 대상에서 제외된다. 소비자원은 이에 따라 농산물에 유황훈증을 금지하거나 식품첨가물로 허용된 아황산염류를 사용해 가공식품으로 제조·판매하도록 하는 등 안전관리 방안을 마련할 필요가 있다고 지적했다. 또...
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