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평양냉면 한그릇 1만6천원…더 이상 가볍지 않은 냉면 한끼 2023-06-19 06:31:02
'가벼운 한 끼'는 아닌 셈이다. 한국물가정보는 냉면 가격이 상승한 원인으로 주재료인 메밀 가격 상승을 꼽았다. 올해 국산 메밀 1㎏ 가격은 1만원 선으로 지난해보다 53.8%나 상승했다. 국산 메밀 가격은 2018년 이후 줄곧 6천500원대를 유지했는데, 지난해 말 급격히 올랐고, 대체제인 수입 메밀 가격도 평년보...
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서민음식 김밥·자장면 가격, 5년새 40% 넘게 올랐다 2023-06-19 06:31:00
냉면(8천769원→1만923원) 24.6%, 비빔밥(8천385원→1만192원) 21.6%, 삼계탕(1만4천77원→1만6천423원) 16.7%, 삼겹살(1만6천489원→1만9천150원·200ｇ 환산 기준) 16.1%의 상승률을 기록했다. 대체로 서민들이 즐겨 찾는 외식 메뉴의 가격 상승이 두드러졌다. 8개 외식 품목 중 지난달 현재 1만원짜리 지폐 한 장으로...
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'한 그릇 1만6000원' 이젠 못 사 먹겠다…평냉족 눈 돌린 곳 2023-06-11 14:11:03
올렸다. 부담되는 가격의 냉면을 대체할 HMR 제품이 소비자들 관심을 끄는 이유다. 기존에 냉면으로 구성됐던 여름면 시장은 메밀면, 막국수 등으로 다양해지는 추세다. 한국농수산물유통공사(aT)에 따르면 국내 비빔면 시장은 연평균 10% 이상 성장세를 보이고 있다. 2015년 비빔면 시장 규모는 757억원에서 5년 만인...
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K군가 울려 퍼진다…대한민국군가합창단, 제6회 정기연주회 '영웅' 공연 2023-06-08 16:17:13
'맛있는 냉면' 등 다양한 노래가 포함됐다. 대한민국군가합창단은 10년 전 가까운 지인 몇몇이 군가를 부르기 위해 시작돼 100여 명이 모여 2015년 결성한 남성합창단이다. 오래전 국방의 의무를 마친 사병에서부터 국토 수호에 평생을 바친 4성 장군까지 다양한 계급의 군관·학계·언론계·산업체 출신들로...
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롯데호텔 서울, 여름철 원기회복 책임질 최고급 보양 코스 선봬 2023-06-08 07:11:24
코스 ‘무궁화의 여름’을 선보인다. 수제 냉면을 포함해 여섯 가지의 코스로 구성했다. 자가제면 방식으로 직접 뽑아낸 메밀면은 봉평 메밀을 사용하여 고소하고 담백한 맛이 특징이다. 소고기 뼈, 한우 양지를 우려낸 냉면 육수는 깔끔하면서도 진한 육향으로 더위에 잃어버린 입맛을 찾아준다. 살구 소스로 감칠...
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5월 라면 물가상승률 13.1%…글로벌 금융위기 이후 최고 2023-06-05 06:01:01
│ 냉면 │ 7.3 │ 15.9 │ ├─────────────────┼────────┼────────┤ │ 칼국수 │ 7.3 │ 16.2 │ ├─────────────────┼────────┼────────┤ │ 죽(외식) │ 6.9 │ 10.0 │...
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CJ제일제당, 여름 맞아 간편식 '메밀 막국수' 2종 출시 2023-06-04 08:41:52
메밀 고유의 색감을 살렸다고 설명했다. 간편식 냉면 시장에서 지난 2014년부터 1위를 유지하고 있는 CJ제일제당은 이번 신제품을 통해 여름 막국수 시장도 선도하겠다는 계획이다. 국내 막국수 간편식 시장은 2020년 이후 매년 성장하며 지난해 약 50억원 규모로 커졌다. CJ제일제당 관계자는 "앞으로도 소비자 취향과...
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이준혁이 밝힌 '범죄도시3'와 '맛잘알' 그리고 왼쪽 검지 반지의 의미 [인터뷰+] 2023-06-01 06:36:09
거스르는 1년'의 지형주를 꼽았다. "요즘은 평양냉면 같이 심심한 게 좋아지는 거 같더라고요. 영화 '야구소녀' 같은 작품도 너무 좋아요. 사실 선한 역할도 많이 했는데 크게 성공을 못 한 거 같아요. 제가 매니악한 취향이 있어서 그럴 수도 있지만, 대중들에게 따뜻함이 전파됐으면 좋겠다고 생각하게 돼요...
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[한동하의 건강e매일] 여름철 '以熱治熱' 조심하세요 2023-05-28 17:53:43
예를 들면 무더운 여름날 수박화채, 냉면, 냉콩국수, 차가운 팥죽 등을 먹는 것은 이한치열로 인해서 더위를 식히는 방법이다. 온몸이 시원해진다. 그런데 겉에는 열증을 보이는데, 속은 냉한 경우가 있다. 이때 겉에 열증이 있다고 해서 찬 약을 쓰면 증상은 더욱 심해진다. 이 경우는 겉은 열증이라도 속이 차기 때문에...
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"1시간 줄서야"…중저가 뷔페 다시 '공격 출점' 2023-05-22 17:37:17
가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 냉면은 한 그릇에 1만1000원, 삼겹살(200ｇ)은 2만원, 짜장면은 7000원을 위협하고 있다. 공격 경영 전환뷔페 레스토랑은 코로나19로 직격탄을 맞은 대표적 업종 중 하나다. 신세계푸드의 한식 뷔페인 ‘올반’은 2021년 사업을 접었다. CJ푸드빌이 운영하는 ‘계절밥상’도 지난해...
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