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[호텔소식] ‘비주얼+맛+건강’까지 모두 사로잡을 특급호텔 빙수는? 2021-06-22 18:00:30
망고퓨레로 달걀노른자를 표현해 배와 함께 곁들였다. 취향에 맞게 즐길 수 있도록 견과류와 딸기 퓨레를 함께 제공한다. 애플망고 빙수는 우유 얼음을 곱게 갈아 만든 눈꽃빙수에 제주산 애플망고를 듬뿍 올렸다. 망고 셔벗을 사이드 메뉴로 함께 제공해 더욱 풍성하게 즐길 수 있다. 그랜드 조선 부산은 모던과 클래식이...
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파크 하얏트 서울, 보타닉 가든 애프터눈 티 선봬 2021-06-09 14:10:10
애플망고의 건강한 조화가 인상적인 미니 보타닉 망고 빙수를 포함해 여름 대표 디저트인 빙수를 맛볼 기회도 선사한다. 커피 또는 스페셜 보타닉 차를 포함한 티, 그리고 스파클링 와인 한 잔을 함께 즐기며, 눈앞에 탁 트인 도심 전경을 바라보면 더위로 답답했던 마음도 시원하게 식혀준다. 본 프로모션은...
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조선호텔앤리조트, 각양각색 시원한 여름 더위 잊혀줄 빙수 선봬 2021-06-08 16:10:16
위에 망고퓨레로 달걀노른자를 표현해 배와 함께 곁들였다. 취향에 맞게 즐길 수 있도록 견과류와 딸기 퓨레를 함께 제공한다. 애플망고 빙수는 우유 얼음을 곱게 갈아 만든 눈꽃빙수에 제주산 애플망고를 듬뿍 올렸다. 망고 셔벗을 사이드 메뉴로 함께 제공해 더욱 풍성하게 즐길 수 있다. 그랜드 조선 부산은 모던과...
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페어몬트 앰배서더 서울, 허니 애프터눈 티 세트 출시 2021-06-08 14:10:10
벌집 모양의 애플망고 파블로바, 슈가 크래프트 나비와 식용 꽃을 얹어 아름다운 정원을 연상시키는 티라미수 에끌레어가 준비된다. 한편, 세이버리 아이템으로는 양파 잼과 모짜렐라 치즈를 곁들인 프로슈토, 국내산 캐비아와 훈제 연어를 올린 브리오슈, 커리 향이 일품인 치킨 코로네이션, 그리고 버섯 키슈가...
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인터컨티넨탈 서울 코엑스, 올 여름 망고 인기에 ‘망고 빙수+애프터눈티’ 세트 출시 2021-06-07 10:00:08
직접 만든 애플망고 크림치즈 맛을 비롯한 수제잼 3가지가 스콘과 함께 제공되고, 티나 커피 중 선택해 즐길 수 있다. 또한 이와 동일한 구성으로 애플망고 애프터눈티 세트를 투고(To-Go) 형태로도 판매해 홈파티나 특별한 날을 위한 디저트로 손색이 없다. 애플망고 애프터눈티와 망고 빙수 2가지를 모두 즐길 수...
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“제주로 세계 미식여행 떠나볼까” 롯데호텔 제주, ‘지중해 미식여행’ 프로모션 진행 2021-05-31 08:00:12
한 다양한 이벤트로 특별한 미식의 경험을 선사할 예정이다”고 밝혔다. 한편, 페닌슐라 라운지&바에서는 롯데호텔 제주의 여름 시그니처 디저트 제주 애플망고 빙수를 8월 31일까지 판매한다. 최고급 제주산 애플망고를 가득 올려 입 안 가득 달콤하게 터지는 과즙을 맛볼 수 있다. 또한 부드러운 눈꽃 얼음에 직접...
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'재료비만 5만원' 여름마다 이거 먹으려고 호텔 로비 줄 선다 2021-05-27 07:00:02
애플망고빙수를 선보였다. 재료비 상승 등을 반영해 지난해(5만9000원)보다 5000원 인상했다. 2008년 제주신라호텔에서 첫 선을 보인 애플망고빙수는 고가의 제주산 애플망고를 활용한 디저트 메뉴로 이목을 끌었다. 작년엔 재료 확보 등의 이유로 평일에만 맛볼 수 있었지만 올해는 주말에도 판매한다. 가격이 비싼 이유는...
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노보텔 앰배서더 서울 강남, 더위를 시원하게 달래줄 ‘더 스위트 플레져’ 빙수 프로모션 2021-05-26 16:30:08
달콤하고 부드러운 맛의 애플망고 빙수는 푸짐한 애플망고 토핑에 그래놀라와 독특한 식감의 팝핀 보바와 조화를 이루어 젊은 고객층의 입맛을 사로잡는다. 뿐만 아니라 1인 고객들을 위해 간편하게 테이크 아웃이 가능한 컵 빙수도 제공한다. 로비라운지의 빙수 프로모션은 8월 31일까지 이용 가능하다.
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“망고의 화려한 변신” 롯데호텔 서울, ‘2021 머스트 비 망고 뷔페’ 진행 2021-05-26 07:20:46
망고 뷔페(Must Be Mango Buffet)’를 진행한다. 아쿠아 디 파르마의 감각적인 향수병 디자인을 본뜬 3단 트레이와 잘 익은 노랑 망고의 조화가 시선을 강탈하며, 세계요리올림픽 금메달리스트 출신의 나성주 제과장이 만든 달콤한 디저트가 미각을 한 번 더 사로잡는다. 모든 테이블에는 인증샷을 부르는 노란색...
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속살을 보면…누구나 반할 '수박'에 2021-05-20 17:47:55
‘애플 수박’은 900g 안팎의 소형 수박이다. ‘1인 1수박’이 가능하다. 과피가 얇아 사과처럼 깎아 먹을 수 있다. 음식물 쓰레기 걱정을 덜어준다. 꼭지만 떼내 통째로 활용하기에도 좋다. 보통 수박처럼 속살이 빨갛진 않지만 당도는 큰 수박 못지않다. ‘블랙 망고 수박’은 일반 수박보다 길쭉한 럭비공 모양의 미니...
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