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[SNS 맛 감정단] '이열치열' 더위 날리는 매운 요리 맛집 2015-07-08 08:27:43
맡고 손님들이 찾아오는 유명한 맛집이다. 일반 족발 외에도 자체 개발한 매운 양념 소스 덕분에 '매운 족발'로 더욱 유명하다. 영양고춧가루와 외국의 맵기로 소문난 고춧가루들을 섞어 만든 매운 양념장이 맛의 포인트다. 매운 순살 족발, 무뼈 닭발, 바비큐 생삼겹 등 매운 소스를 발라 만드는 메뉴가 있는데 그...
곤약 요리법, 샐러드부터 떡볶이까지.. "다이어트 최고 식품" 2015-07-03 14:37:59
홍피망 10g, 간장 7g, 올리고당(양념) 5g, 설탕 2g, 마늘 4g, 다시마(다진 것) 2g, 멸치 2g, 통깨 약간이 필요하다. 우선 곤약을 깍두기 모양으로 자르고 끓는 물에 데친 후 피망은 한입크기로 자른다. 이후 다시마와 멸치로 국물을 우려낸 후 양념(간장, 올리고당, 설탕, 다진 마늘), 곤약, 피망을 넣고 조린 뒤 거의 다...
열무물김치 담그는 법, 냉장고를 부탁해 김풍 토달토달 레시피는? 2015-07-01 17:27:00
비결에 대해) 나의 원래 직업은 만화 작가다. 일반 사람들은 날 요리사라고 생각하지만, 스테이크를 굽는 것은 셰프들 앞에서 재롱떠는 것 밖에 안 된다. 내가 하는 요리는 생활밀착형 요리"라고 겸손함을 보였다. 이 소식을 접한 팬들은 "역시 김풍 훈남 청년" "겸손한 마인드 멋있다. 항상 응원한다"등 다양한 반응을...
`곰탕 라면 스프?` 냉장고를 부탁해 김풍 토달토달 레시 무슨 맛일까? 2015-07-01 00:43:44
비결에 대해) 나의 원래 직업은 만화 적가다. 일반 사람들은 날 요리사라고 생각하지만, 스테이크를 굽는 것은 셰프들 앞에서 재롱떠는 것 밖에 안 된다. 내가 하는 요리는 생활밀착형 요리"라고 겸손함을 보였다. 이 소식을 접한 팬들은 "역시 김풍 훈남 청년" "겸손한 마인드 멋있다. 항상 응원한다"등 다양한 반응을...
`훈남 청년` 냉장고를 부탁해 김풍 겸손 마인드, 토달토달 레시피란? 2015-06-30 21:40:50
비결에 대해) 나의 원래 직업은 만화 적가다. 일반 사람들은 날 요리사라고 생각하지만, 스테이크를 굽는 것은 셰프들 앞에서 재롱떠는 것 밖에 안 된다. 내가 하는 요리는 생활밀착형 요리"라고 겸손함을 보였다. 이 소식을 접한 팬들은 "역시 김풍 훈남 청년" "겸손한 마인드 멋있다. 항상 응원한다"등 다양한 반응을...
`훈남` 냉장고를 부탁해 김풍 겸손 마인드, 토달토달 레시피란? 2015-06-30 20:11:23
비결에 대해) 나의 원래 직업은 만화 적가다. 일반 사람들은 날 요리사라고 생각하지만, 스테이크를 굽는 것은 셰프들 앞에서 재롱떠는 것 밖에 안 된다. 내가 하는 요리는 생활밀착형 요리"라고 겸손함을 보였다. 이 소식을 접한 팬들은 "역시 김풍 훈남 청년" "겸손한 마인드 멋있다. 항상 응원한다"등 다양한 반응을...
`훈남` 냉장고를 부탁해 김풍 겸손한 마인드, 토달토달 레시피 화제 2015-06-30 19:11:10
비결에 대해) 나의 원래 직업은 만화 적가다. 일반 사람들은 날 요리사라고 생각하지만, 스테이크를 굽는 것은 셰프들 앞에서 재롱떠는 것 밖에 안 된다. 내가 하는 요리는 생활밀착형 요리"라고 겸손함을 보였다. 이 소식을 접한 팬들은 "역시 김풍 훈남 청년" "겸손한 마인드 멋있다. 항상 응원한다"등 다양한 반응을...
‘마카롱’ 전현무, 훈남 셰프 황요한 재등장에 긴장…“내가 사장이다” 2015-06-09 09:40:00
계란 노른자에 일반 식용류가 아닌 포도씨유 그리고 다진 마늘을 사용하는 것. 만들어진 마요네즈를 맛본 mc들은 레시피에 관심을 보이자 황 셰프는 “보통 계란 노른자1개에 포도씨유 250ml 정도 넣으면 되고 음식에 따라 묽게 또는 되게 기름양을 조절해라”고 답했다. 특히 이날 지난 방송에 이어 훈남 셰프 황요한의...
[인물+] 아시아나 기내식 개발자로 변신한 '호텔 셰프'…"기내식을 부탁해" 2015-06-08 10:13:44
굉장히 화려합니다. 일반 식당에서는 음식의 냄새, 요리하는 소리 등이 어우러져 손님의 입맛을 자극합니다. 기내에서는 손님이 후각과 청각으로 요리를 즐길 수 없죠. 그래서 생각해낸 게 시각입니다. 화려한 색으로 입맛을 돋우는 거죠." 그는 당근, 브로콜리, 뿌리채소 등 가열을 해도 색과 모양이 변하지 않는...
천호식품,국민안전위해 건강마스크 무료 배포l 2015-06-04 16:26:15
것을 권하면서 부득이하게 방문할 경우 일반 마스크를 착용해야 한다. 메르스는 면역력이 떨어진 환자에게 중증으로 나타나므로 면역력 관리가 필요하다. 건강식품 기업인 천호식품은 5일부터 서울 강남과 부산 사상 본사 매장 및 전국 롯데, 신세계백화점 입점 매장에서 마스크를 선착순 1만 명에게 무료로 배포한다고 4일...
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