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20·30대는 술집서, 중장년은 분식·패스트푸드서 큰 손 2024-10-06 07:31:01
프랜차이즈 트렌드 리포트-외식업편' 보고서를 최근 발간했다. 보고서는 외식업을 중식과 패스트푸드, 아시아음식, 한식, 양식, 일식, 베이커리/디저트, 술집, 분식, 카페 등으로 나누고 연령대별·성별 매출 비중을 분석했다. 연령대별 매출 비중이 가장 극명하게 두드러진 업종은 만두나 우동 전문점 등이 포함된...
'사면초가' 배민, 차등 수수료 案 제시…상생협의 물꼬 2024-10-06 06:31:01
도입을 검토한다는 보도도 이어졌다. 한국프랜차이즈산업협회는 배민 등 배달앱을 공정거래법 위반 혐의로 공정거래위원회에 신고하기도 했다. 이처럼 여론이 악화하면서 궁지에 몰리게 된 배민은 결국 '차등 수수료'라는 상생안을 내면서 한발 물러섰다. 업계 1위인 배민이 상생안을 내놓으면서 쿠팡이츠와 요기요...
"2만원 치킨에 수수료 6000원" 배달앱 칼 뺀 與 2024-10-04 18:21:27
수수료를 부과하는 정률제를 문제 삼았다. “한국 프랜차이즈산업협회가 금액대별 배달 앱 비용을 추산한 결과 1만원은 46%, 2만원은 30%, 3만원은 24.7%의 배달 관련 비용이 점주에게 전가된다는 발표가 있었다”며 “배달 수수료가 과거 정액제에서 정률제로 바뀌면서 전체 매출이 늘어도 점주가 가져가는 이익이 미미하...
우리동네씨이오 플랫폼9, '숨은 고수를 찾아서' 시리즈 통해 2천만원 기부 2024-10-04 14:30:04
프랜차이즈 대표까지 다양한 창업가들이 우리동네씨이오에 참여하여 자신의 실무 경험과 노하우를 시장에 공급했다. 마스터의 노하우는 우리동네씨이오 유튜브 채널과 별도의 서비스를 통해 제공된다. 우리동네씨이오 관계자는 “현재 우리동네씨이오 콘텐츠 참여 신청자가 빠르게 늘고 있고, 재수 삼수를 해서 지원하는...
"중국인들에 '흑백요리사' 보여줘라"…반응 폭발한 이유 [이슈+] 2024-10-03 19:45:07
내에는 돌솥비빔밥 프랜차이즈까지 등장해 논란이 됐다. 해당 브랜드 매장은 중국 전역에 1000개가 넘는다. 공개된 사진을 보면 매장 앞에는 한복을 입은 여성이 돌솥비빔밥을 들고 있는 사진이 내걸렸고, 매장 안에는 한자로 '조선족 비물질 문화유산'이라고 크게 적어 홍보하고 있다. 중국은 이전부터 김치를...
"홍대 거리 난리났다"…日 유명 요리주점, 웨이팅이 무려 [현장+] 2024-10-03 07:47:13
전했다. 홍대 메인 거리 한복판에 일본의 유명 요리주점 프랜차이즈 '토리키조쿠'가 국내 1호 매장을 연 것은 지난달 28일. 오픈한 지 일주일이 채 안 됐는데 평일 저녁에도 대기가 100여팀을 넘기는 등 큰 인기를 끌고 있다. 한일 관계에 훈풍이 불면서 양국 간 외식 산업 교류도 활발해지고 있다는 분석이 나온...
iM뱅크,광주은행 등과 4자 달빛동맹...10억원 특별출연 2024-10-02 15:54:59
프랜차이즈 본사가 광주 또는 전남지역에 위치하는 가맹점 등이 있다. 대출신청은 가까운 대구신용보증재단 영업점의 보증심사 후 보증승인이 나면 iM뱅크(아이엠뱅크) 지정 영업점에 방문하여 대출약정하는 절차로 진행된다. 대출은 최대 5천만원까지 신청 가능하다. 대출금은 전액 대구신용보증재단이 보증해주며, 보증료...
카페 선불충전금 계속 쌓인다…스타벅스 잔액 3638억원 2024-10-02 15:53:11
커피 프랜차이즈와 비교해 압도적으로 많은 수준이다. 투썸플레이스 미상환 선불충전금 잔액(73억8000만원)의 약 50배, 이디야(24억 6600만원)의 147배에 달한다. 기타 카페 프랜차이즈의 선불충전금 미상환 잔액은 커피빈 71억1600만원, 폴바셋 50억1300만원, 공차 1억7500만원, 할리스 5900만원 등이었다. 선불충전금...
"호텔 디저트 같다"…난리 난 '흑백요리사' 메뉴, 편의점서 나온다 2024-10-02 14:08:58
‘다이제’와 프랜차이즈 카페 이디야커피의 ‘토피넛 라떼’ 등도 함께 쓰였다. 이를 두고 심사위원들은 “편의점 재료가 좋다”, “호텔에서 한 몇만원 하는 디저트 같은 맛이 난다” 등 호평을 내렸고 시청자들 사이에서도 “편의점에서 재료를 직접 사서 만들어보고 싶다”는 식의 반응이 이어졌다. 실제 CU에 따르면...
노랑통닭, 새 브랜드 모델로 '차은우' 발탁 2024-10-02 09:33:20
치킨 프랜차이즈 브랜드 노랑통닭이 신규 모델로 가수 겸 배우 차은우를 선정했다고 2일 밝혔다. 차은우는 다양한 드라마와 음악, 예능 활동을 통해 활동하는 만능 엔터테이너다. 노랑통닭은 차은우의 청량하고 깨끗한 이미지가 노랑통닭의 신선하고 맛있는 치킨을 홍보하는데 큰 시너지 효과를 발휘할 것으로 기대했다....