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[마켓인사이트] 음식물처리기 제조社 ‘가이아’, 120억 펀딩 추진 2013-11-15 16:07:29
물색하기로 했다. 국내에서 생산되는 음식물쓰레기는 일평균 1만4118톤, 연간 500만톤에 이른다. 연간 처리비용만 8000억원이다. 지난해까지는 음식물을 수거해 짜낸 뒤 여기서 발생하는 음폐수를 먼 바다에 투기하는 방식으로 폐기물을 처리해 왔다. 그런데 올해 1월부터 '런던협약'에 따라 이런 '해양투기'를...
프런코·도수코 이선영 작가, `이탈리아 할머니 레시피` 발간 2013-11-14 15:00:00
진짜 삶을 동경해 이탈리아 할머니들의 삶과 음식을 취재했다. 이 책은 그 여정의 기록이자, 이탈리안 삶의 레시피 이기도 하다. 현재는 연남동 레스토랑 바다 파스타를 운영하며, 서울에서도 이탈리안처럼 먹고 사랑하는 삶을 꿈꾸고 있다. 이선영 작가는 "이제 우리도, 이탈리아 할머니들의 레시피를 배워 삶의 수고로움...
폭포·홍등·옛가옥 …황금 도시의 '3色 매력' 2013-11-11 06:58:17
보면 푸른 바다 위에 노란 선을 두른 듯하다. 광물이 흘러가 바다 위에 그림을 그렸다. 파노라마처럼 산으로 둘러싸인 인양하이의 풍광을 제대로 즐기려면 자오르팅이라는 정자 옆 나무계단 끝까지 올라가야 한다. 계단을 오르며 흘린 땀은 인양하이에서 불어오는 바람이 말끔히 날려준다. 황금도시, 진과스의 진면목 옛...
박잎선 요리실력, 기대와는 정반대 솜씨 ‘아빠들 폭소’ 2013-11-10 20:43:20
지아와 동행했다. 이에 아빠들은 음식을 잘한다고 소문난 박잎선의 요리 실력에 엄청난 기대를 하고 있었지만, 기대와는 정반대였다. 요리하는 과정에서 박잎선은 전분과 튀김 가루를 헷갈리는가 하면 오징어 튀김을 만들며 허둥지둥하는 모습을 보여 웃음을 자아냈다. 우여곡절 끝에 박잎선은 간장 떡볶이를 완성했다....
"MICE, 광주의 세계화 연결고리" 2013-11-09 09:47:29
게 있는데 광주하면 문화의 도시이자 또 음식의 도시 아니겠습니까? 그래서 광주에서 문화 체험을 할 수 있는 여러 가지 프로그램 그리고 광주의 맛집을 경험 할 수 있는 그러한 연계 이런 것들을 잘 갖추고 있기 때문에 본업인 마이스 자체 그리고 그 국제회의나 전시회 자체뿐만이 아니고 개인적인 시간을 활용해서 할...
[웰빙맘 프로젝트] 기회복 음식으로 추위를 이겨내자 2013-11-06 09:35:28
쉽습니다. 따라서 미리미리 영양가가 풍부한 음식을 섭취해서 건강을 챙기는 것이 좋습니다. 바다의 우유로 불리는 굴은 단백질과 탄수화물, 무기질 등 각종 영양소가 풍부해 겨울철 건강식으로 좋습니다. 동의보감에도 굴은 바다에서 나는 것 중 가장 귀한 식품이라고 했을 정도로 영양이 풍부하며 굴에...
김지민 셀프디스, "앞뒤가 똑같은 지민이 몸" `폭소` 2013-11-04 08:19:03
음식은 맛있잖아. 맛있어서 둘이 먹다 하나 죽으면 나만 살쪄. 억울해"라며 대역을 쓰겠다고 말했다. 이어 "호러물에서 목 돌아간 귀신 역은 제가 하겠다. 평소에도 목 돌아갔다는 이야기 들어서 잘 살릴 수 있다. 급한대로 어깨 뽕 넣어도 되죠? 어차피 티도 안난다"라고 설명해 웃음을 자아냈다. 또한 김지민은 "앞뒤가...
물고기 훔친 바다사자, 1m짜리 만세기를 덥석 ‘황당’ 2013-10-30 07:25:32
듯 허탈한 웃음을 지었다. 물고기 훔친 바다사자 영상을 두고 네티즌들은 “낚시꾼 진짜 황당할 듯”, “물고기 훔친 바다사자, 얼굴을 귀여운데 행동은…”, “물고기 훔친 바다사자 덕분에 빵 터졌네”라는 반응을 보였다. (사진출처: mbc뉴스 영상 캡처) bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr ▶ 개 꼬리 공격하는 펭귄,...
[Cover Story] 비관론 "석유 고갈" vs 낙관론 "대체에너지 등장" 2013-10-25 17:15:34
바다 밑바닥에 가라앉은 플랑크톤으로 구성돼 있다. 역시 높은 압력과 온도가 도왔다. 비관론자들은 말한다. “수백만년에 걸쳐 만들어진 석탄, 석유, 천연가스는 장기적으로 우리가 다 쓰고 미래 세대엔 남지 않을 것이며 인구 16억명을 가진 중국이 미국 수준으로 산업화되면 석유는 모자라고 결국 지구에 매장돼 있는...
이영자 자폭개그, "나 거짓말하면 방송 또 못나와요" 2013-10-20 13:45:30
밝히며 "음식 남았다고 다 드시는 분, 피곤해 죽겠는데 음식이 앞에 있다고 일어나 드시는 분을 이해하지 못한다"고 말했다. 스튜디오에 있던 사람들은 일제히 이영자를 쳐다보았다. 이어 한민관은 "마지막으로 여자연예인으로서 몸무게가 70kg 넘으시는 분이 제일 이해가지 않는다"라고 발언했다. 이에 이영자는 발끈하며...
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