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자바씨티 커피, '신뢰와 상생' 원칙으로 가맹점 찾는다 2013-07-23 17:41:22
전략을 유지하고 있다. 다른 커피 브랜드 업체와 달리 자바시티는 커피를 내릴 때 자동 머신을 사용하지 않는다. 머신을 사용하면 일정한 수준의 커피 품질을 보증 받을 수 있다. 그러나 자바시티에서는 머신 이상의 품질을 내기 위해 매달 1회 직급별 교육을 실시하고 있다. 바리스타 콘테스트를 운영하고 있는 것도 같은...
카페베네, 몽골·캄보디아 진출 2013-07-22 16:56:26
업체서 로열티 받아 커피전문점 카페베네는 몽골과 캄보디아 진출을 확정했다고 22일 발표했다. 몽골에는 현지 베이커리 전문업체인 몽베이커리와 합작해 울란바토르 시내 중심가에 있는 종합 쇼핑몰 ‘맥스몰’에 1호점을 내기로 했다. 캄보디아에서는 나민 인터내셔널과 함께 프놈펜의 번화가 벙껭꽁 지역에 2개층을...
[주목 이 점포] 서울 구로동 '강창구 찹쌀 진순대', 싼 재료 유혹 떨치니 단골 늘어 2013-07-21 14:54:28
양을 늘린다든지 조금 더 저렴한 재료를 가맹본사가 아닌, 다른 거래처에서 구매해 이윤을 많이 남기고 싶은 유혹에 늘 시달렸다. 하지만 그럴 때면 항상 경기 구리시에 있는 본사 직영점을 찾아가 마음을 다잡았다. 구리에 있는 ‘강창구 찹쌀 진순대’ 본점은 좋은 재료만 사용해 1년 내내 손님들이 북적거리는 곳이다....
[프랜차이즈CEO 인터뷰] 홍경호 지엔푸드 대표 "저온 숙성 저장고 갖춘 '94번가'로 생맥주전문점에 도전장" 2013-07-21 14:52:06
프랜차이즈 업체 지엔푸드가 생맥주전문점 시장에 도전장을 내밀었다. 홍경호 지엔푸드 사장(44·사진)은 지난 19일 서울 역삼동 선릉역 인근 ‘94번가’ 직영점에서 인터뷰를 갖고 “지난 1년간 안테나숍에서 다양한 마케팅 실험을 펼친 결과 가맹점 모집에 나설 때가 됐다고 판단했다”고 말했다. 그의 설명대로...
모바일웹 비즈니스 시대, 디바이스 최적화가 중요 2013-07-18 14:00:09
제작을 통해 고객유입 효과와 함께 가맹사업에 탄력을 준다는 계획을 수립했다. 모바일 시대가 된 만큼 모바일 홈페이지 제작에 많은 신경을 썼는데, 투자한 만큼 결과가 나올 것이라고 생각하고 비싼 가격에 전문업체에 맡겼다. 하지만 그 결과는 기대 이하였다. 가장 큰 문제점은 사용자 인터페이스가 매우 복잡하다는...
멈추지 않는 신화, 미샤의 네버엔딩스토리 2013-07-16 15:26:34
무대응으로 일관했던 글로벌 화장품 업체들이 최근 잇달아 국내 화장품 브랜드들의 ‘미 투(me too)’ 전략에 강경 대응을 하기 시작한 것이다. 재판부는 12월 한국 p&g의 손을 들었다. 미샤 측은 즉각 항소 입장을 밝혔으나 이번 재판 결과로 인해 서 대표의 경영 스타일과 행보에 대해서 다시 관심이 집중되고 있다....
BBQ, 가맹점에 상품권 수수료 부담‥`시정명령` 2013-07-15 14:35:51
이는 거래상 지위를 이용해 부당하게 가맹점 사업자에게 불이익을 주는 행위로 가맹사업법 제 12조 제1항 제3호에 위반돼, 공정거래 위원회가 제너시스비비큐에 시정명령을 내놨습니다. 제너시스비비큐는 지난 95년에 설립됐으며 가맹점 1555개를 운영하는 치킨외식업체로 지난해 기준 매출액은 1698억원입니다.
대기업 빵집 매장수 '제자리'…중소업체는 '약진' 2013-07-15 09:38:02
올해 상반기 대기업 가맹 제과점의 성장세는 주춤한 반면 중소업체 빵집들은 증가한 것으로 나타났다.15일 유통업계에 따르면 최근 출점 자제 등 규제로 인해 상반기 대기업의 제과점 매장수는 제자리 걸음을 했지만 중소업체 점포들은 늘어났다.spc그룹 파리바게뜨 매장은 작년 말 3212곳에서 지난달 말 3240개로 불과...
“커피전문점 성공창업, 발품부터 팔아라” 커피전문점 자바씨티, 가맹사업설명회 2013-07-15 09:26:56
아니라는 것이다. 특히 커피전문점의 가맹사업설명회 참석은 필수다. 여러 업체의 사업설명회를 찾아 비용과 장점 등을 면밀히 조사하는 것은 성공창업에 큰 영향을 미치게 된다. 이런 가운데 가맹점의 꾸준한 수입증대를 이끌어온 ㈜자바씨티코리아가 “자바씨티'는 카페창업의 패러다임을 바꿉니다!”라는...
공정위, 농협목우촌 등 14개 치킨 가맹본부 시정명령 2013-07-14 20:43:42
프랜차이즈 가맹본부에 대해 시정명령과 공표명령을 부과하기로 했습니다. 이번에 제재를 받은 업체는 처갓집 양념치킨 가맹본부인 한국 153농산과 또래오래 가뱅본부인 농협목우촌, 본스치킨의 정명라인 등 14개 업체 입니다. 14일 공정거래위원회에 따르면 이들은 객관적인 근거없이 `수익률 47%`등의 광고를 했으며,...
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