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소비자의 믿음을 얻어 연매출 50억을 달성하다, ㈜협진에프에스 김지원 대표 2023-08-04 17:08:34
갈비, 차돌박이 등을 비롯해 육류 임가공을 주로 하고 있다”라고 설명했다. 김 대표는 이어 “우리 회사의 가장 큰 장점으로는 스마트 해썹(HACCP)을 통한 깔끔한 시설과 철저한 관리 감독 시스템을 꼽을 수 있다”라며 “첨단 기술을 적용한 자동화시스템을 통해 진공과 살균이 자동으로 진행되어 소비자들이 믿고 먹을...
BBQ, 파나마에 2호점…윤홍근 회장 "남미로 K-치킨 확산" 2023-08-03 15:02:45
소스를 활용한 '시크릿 양념치킨', '극한왕갈비치킨', '소이갈릭스' 등이 대표적이다. 윤 회장은 "파나마 매장 확장으로 중남미 진출에 초석을 다져 북미의 K-치킨 신드롬을 남미 지역까지 확산해 전 세계인의 입맛을 사로잡는 브랜드가 되겠다"며 "현재 파나마에 이어 코스타리카에도 출점을 검...
롯데호텔 월드, 라세느 리뉴얼 오픈…파인 다이닝의 품격을 담아낸 프리미엄 뷔페 2023-07-31 08:00:10
메뉴 양갈비를 비롯해 등심구이, 슈바인 학센 등의 육류와 랍스터, 전복구이, 왕새우 구이 등의 해산물 요리도 한층 강화했다. 아이들을 위한 키즈 스테이션(Kids Station)을 따로 마련해 버거, 샌드위치, 꼬마 김밥, 아이스크림, 마카롱 등 아기자기한 키즈메뉴도 즐길 수 있다. 메인 바(Main Bar)에서는 전문...
르메르디앙 서울 명동, 이색 다이닝 프로모션 마켓테리안 뷔페 선봬 2023-07-24 10:00:11
비프 부르기뇽, 갈비찜, 소꼬리찜 등이 핫 & 콜드 섹션 내 준비되며, 육즙 가득한 풍미에 감칠맛을 더해 줄 라팔레트 파리 셰프만의 독창적인 레시피와 함께 선보이는 꽃등심, 미소 항정살, 바비큐 치킨 등을 함께 즐길 수 있다. 또한 디너 이용 시 랍스터와 대게, 양갈비가 추가 마련되어 더욱 풍성한 다이닝을 맛볼...
삐쩍 마른 '갈비사자' 바람이, 2주 만에 확 바뀐 모습이… 2023-07-20 17:07:40
때문에 '갈비사자'라는 별명까지 생긴 수사자 바람이(19)가 청주동물원으로 옮긴 뒤 건강을 되찾고 있는 최근 모습이 공개됐다. 청주동물원은 지난 19일 공식 사회관계망서비스(SNS)에 사진과 영상을 통해 바람이 근황을 알렸다. 공개된 사진 속 바람이는 지난 5일 김해 부경동물원에서 청주동물원으로 옮겨진 지...
파크 하얏트 서울, 모임에 최적화된 ‘프라이빗 다이닝 오퍼 ? 서머 딜라이트’ 선봬 2023-07-20 10:00:10
블랙 타이거 새우와 아스파라거스 스파게티, 관자, 홍합, 조개 및 아라비아타 소스로 감칠맛을 더한 ASC 인증 구운 바라문디, 허브로 마리네이드한 그릴에 구운 뉴질랜드산 양갈비와 육즙 가득한 호주산 흑우 채끝 등심 딸리아따 등 다채로운 메뉴를 선보인다. 코스의 마지막 메뉴로 부드러운 크림과 에스프레소의...
[월드&포토] 시드니서 여자월드컵 韓-콜롬비아 경기 앞두고 '우호의 밤' 2023-07-19 17:34:09
했습니다. 참석자들은 삼겹살·양념갈비·비빔밥 등으로 식사를 하며 화기애애한 분위기에서 밤늦도록 친교를 나누었습니다. 콜롬비아 측 참석자들은 한국 음식과 소주의 맛에 "코리안 푸드 원더풀"이라며 얼굴에서 행복한 웃음이 떠나지 않았습니다. 식사를 마친 후에는 콜롬비아 문화 예술인들이 전통 악기의 음률에...
시드니서 여자월드컵 韓-콜롬비아 경기 앞두고 양국 '우호의 밤' 2023-07-19 13:47:58
참석자들은 삼겹살·양념갈비·비빔밥 등으로 식사를 하며 화기애애한 분위기에서 친교를 나눴다. 식사를 마친 후에는 콜롬비아 문화 공연팀이 전통 악기의 음률에 맞춰 화려한 무용과 노래를 선보였다. 이날 행사는 출연자와 참석자들이 무대로 나와 춤을 추면서 '강남스타일' 노래를 '떼창'으로 부르는...
‘1만원의 행복’…한우로 즐기는 여름 별미 5선 2023-07-18 15:00:00
꾸리살, 부채살, 부채덮개살, 갈비덧살, 앞다리살 등으로 더욱 세분화되어 있어 다양한 조리법으로 활용할 수 있다. 부채살은 한우 특유의 감칠맛이 매력적이어서 구이용으로, 꾸리살 등 부위는 담백하고 진한 풍미에 씹는 맛까지 풍부해 육회, 장조림, 국거리로 요리하기 좋다. 이 중 쫄깃한 식감의 한우 앞다리살을...
오크밸리 리조트, 라이브 공연과 야외 바비큐 & 비어 가든 운영…‘싱그러운 여름밤 낭만 가득’ 2023-07-18 11:30:10
양갈비 등의 별미 부위를 즐길 수 있는 프리미엄 플래터 세트, 식사와 음료를 풍성하게 즐길 수 있으며, 비어 가든 메뉴는 열대야를 잊게 할 시원한 생맥주와 어울리는 샤퀴테리와 치즈 보드, 갈릭 치즈 진미채, 칠리 콘 카르네 나초, 감자튀김 등 다양한 스낵과 안주들이 제공된다. 그림같이 아름다운 오크밸리의...