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다이어트에 좋은 겨울채소, 이제 먹어서 빼자…감자국수 등 이색 식품 ‘눈길’ 2015-01-14 09:54:34
피부 미용에도 효능이 있는 것으로 알려졌다. 다이어트에 좋은 겨울채소 소식을 접한 누리꾼들은 “다이어트에 좋은 겨울채소, 나한테는 익숙하지 않은 것들도 있네”, “다이어트에 좋은 겨울채소, 감자국수는 처음 들어본다”, “다이어트에 좋은 겨울채소, 감자 많이 먹어야겠네” 등의 반응을 보였다. ‘다이어트에...
다이어트에 좋은 겨울채소는?.. 건강유지와 체중관리에 특효! 2015-01-14 07:00:00
겨울 채소를 소개했다. ◆감자=칼륨과 비타민C가 많이 포함돼 있어 영양가치가 높을 뿐 아니라 다른 채소 섭취량을 늘려주는 식품으로서도 가치가 높다. 감자에는 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하다. 껍질째 삶은 감자 한 개에 들어있는 섬유소는 바나나 한 개의 5.5배, 비타민C는 아보카도 3개를 능가한다. 또한...
[이재정기자의 보물여행]제주 여행길, 원기회복 위한 산방산 맛집 순례기...`옛촌`과 `신옛촌` 2015-01-13 20:18:03
산방산으로 떠나보자. 겨울의 중심 1월로 들어서면서 몸과 마음이 위축된다. 여행에 나서도 예전만큼 순발력을 유지하기가 쉽지가 않은 계절이다. 이럴 때 생각나는 건 제주의 대표 식자재 생전복과 생갈치이다. 그 중에서도 전복은 제주 선사시대 주거 유적지에서 전복껍질이 많이 출토되었을 만큼 사람들과의 관계가...
겨울 제철 음식, 이유 있는 찰떡 궁합 '배추-두부' '사과-삼겹살' 2015-01-07 19:21:28
귤-브로콜리, 홍합-섭죽, 유자-쇠고기, 더덕-검은깨 등이 겨울 제철 음식 중 궁합이 맞는 음식이다. 또한 '겨울에는 무를 먹으면 의사를 볼 필요가 없다' 라는 속담이 있듯이 겨울 무느 그 효능이 널리 알려진 겨울 제철 음식이다. 꽁치나 고등어 같은 '등푸른생선'을 요리할 때는 지방함량이 많기 때문에...
겨울 제철 음식 '배추-두부, 사과-삼겹살'…찰떡 궁합 2015-01-07 17:32:05
유자-쇠고기, 더덕-검은깨 등이 겨울 제철 음식 중 궁합이 맞는 음식이다. 이밖에 '겨울에는 무를 먹으면 의사를 볼 필요가 없다' 라는 속담이 있듯이 겨울 무가 좋다고 알려졌다. 꽁치나 고등어 같은 '등푸른생선'을 요리할 때는 지방함량이 많기 때문에 호박이나 감자보다는 '무'를 넣는 게 좋은...
겨울 제철 음식 궁합, 무와 오이, 김과 기름 … 상극으로 함께 먹으면 영양 손실 2015-01-07 00:40:47
`겨울에는 무를 먹으면 의사를 볼 필요가 없다` 라는 속담이 있듯이 무중에서도 겨울 무가 특히 좋다고 합니다. `겨울 무`는 `오이`와 상극이기 때문에 함께 먹으면 비타민 C가 파괴될 수 있다. 또 밥에 김 한 장 딱 싸서 간장에 찍어 먹으면 그만한 반찬이 없잖아요? 그런데 대부분 맛과 영양을 좋게 하려고 `기름`을...
1월 슈퍼푸드 5가지 "처음 들어봐 방울 양배추!" 이런 정보가?! 2015-01-02 20:54:19
겨울에 많이 먹기도 하는데 비타민C가 다량 함유되어 있어 피부나 건강에도 좋으며 껍질을 까서 먹기만 하면 되기 때문에 간편한 간식이며 샐러드를 만들 때 즙으로도 활용된다. 두 번째는 고구마로 베타-카로틴의 원천이라고 볼 수 있다. 비타민A까지 많이 함유되어있어 자연 각질제거제 역할도 한다. 새로운 피부 세포를...
`삼시세끼` 어촌편 예고, 추운 겨울 섬 맨 손으로 자급자족 하는 세 남자 2015-01-02 17:55:40
벌였으나 이들의 식탁에 오른 것은 김치랑 감자. 차승원은 “바닷가에 왔으면 고기가 잡혀야 될 거 아니야? 바다가 왜 있어? 바다가 왜 이렇게 넓어?”라고 불평을 해 웃음을 자아냈다. 또 유해진은 차승원과 장근석에게 돼지와 소크라테스 중 택하라는 질문을 했고 자신은 “돼크라테스가 되겠다”며 “돼지도 포기 못하...
[SNS 맛 감정단] 겨울 추위 녹이는 수제비·칼국수 맛집 2014-12-31 07:40:44
연재된다. [편집자 주]동장군이 맹위를 떨치는 겨울에는 칼칼하고 뜨끈한 국물이 당긴다. 뽀얀 김이 나는 국물에 담긴 국수나 수제비를 건져 맛보고, 김치를 싸서 먹으면 입안이 알싸해지면서 다시 국수가 당긴다. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감의 수제비, 얇고 보들보들한 면발의 칼국수는 매력 만점의 한 끼 식사다. 31일 sns...
'테일즈위버', 대규모 겨울 이벤트 '트윈문 축제'실시 2014-12-19 19:24:00
사라졌다가 다시 떠오르는 날을 기념하는 새해 행운 기원 축제다. 이번 대규모 겨울 이벤트는 '특별한 행사', '하루 한번 이벤트', '자유 참여 이벤트', '특정 시간 이벤트'등 4가지 카테고리로 진행된다. 그 중, '특별한 행사' 카테고리에 포함된 '액운을 날려버리자' 이벤트는...
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