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국순당 ‘1000억 유산균 막걸리’ 출시…유산균수 기존대비 1천배 2018-05-03 10:07:18
유산균은 ‘락토바실러스 플란타룸’으로 김치 발효 과정에서 생기는 식물성 유산균입니다. 유해균의 장 공격에 대한 방어 효과와 염증 발생 억제, 원활한 배변활동에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 신제품 ‘1000억 유산균 막걸리’의 알코올 도수는 5%로 일반 막걸리의 6%에 비해 1%를 낮춰 여성 소비자도 마시기...
아미코젠 '곡물 발효 효소 분말 제조법' 특허 2018-04-30 13:44:06
'바실러스 코아귤란스 균주를 접종한 액체 종균용 배양액을 이용한 발효효율이 증대된 곡물 발효효소 분말의 제조방법' 특허를 취득했다고 30일 공시했다. 회사 측은 "이 곡물 발효효소를 섭취하면 약성 성분과 생리활성물질을 보충할 수 있고 영양소 흡수를 도와 장 건강, 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다"고...
애경산업, AGE 20’s '시그니처 에센스 커버 팩트' 3종 출시 2018-04-16 09:01:24
얇고 가벼운 발림성을 유지하면서도 탁월한 커버력을 제공한다. 락토바실러스 성분이 흐트러진 피부 리듬을 강화해 건강하고 탄탄한 피부로 가꿔준다.시그니처 팩트 3종은 ak플라자 백화점과 면세점, 온라인 등에서 만나볼 수 있다.조아라 한경닷컴 기자 rrang123@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com...
유산균으로 미세먼지 독성 막는다…한국야쿠르트·KIST 연구협력 2018-04-04 14:50:28
KIST는 한국야쿠르트의 프로바이오틱스 유산균인 '락토바실러스 카제이 HY2782'에 미세먼지 독성에 대한 보호 효과가 있다는 것을 확인했다. KIST 연구 결과에 따르면 토양에 서식하는 예쁜꼬마선충에 미세먼지를 투여했을 때 벌레의 생장과 생식능력이 감소하며, 이 벌레에게 HY2782 균주를 먹인 경우 미세먼지에...
[환절기 건강관리] 대원제약 '장대원', 장 건강에 면역력도 챙기는 유기농 유산균 2018-03-20 17:16:07
락토바실러스 람노서스 지지를 포함해 9종의 균주를 배합한 복합 유산균 제품이다. 이 제품은 면역력 강화에 효과가 있는 아연과 생리 활성에 도움이 되는 멀티비타민을 함유하고 있다.장대원 프로바이오틱스 유산균 2종은 안전한 먹거리의 기준이 되는 유기농 부원료를 90% 이상 사용한다. 무화학·무합성 첨가물을...
"즉석밥 안심하고 드세요"…시판 10종 안전성 모두 적합 2018-03-20 10:53:38
검출되지 않았다. 또 일반세균, 황색포도상구균, 바실러스 세레우스 및 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 즉석조리식품에서 규제하는 미생물 시험을 한 결과, 전 제품이 기준에 적합했다. 소비자연맹 관계자는 "맞벌이와 혼밥족이 늘면서 2016년 기준 즉석조리식품 시장 규모가 5천899억이고 이 가운데 48.1%가 즉석밥일 정도...
"임신 말기-산후 초기 생균제, 아기 습진 위험↓" 2018-03-16 10:53:40
흔히 들어가는 유산균 락토바실러스였다. 그러나 다른 관련 연구결과 분석에서는 아기가 먹는 것에 생균제를 첨가하는 것은 효과가 없는 것으로 나타났다. 이와 함께 임신 중 생선 기름 보충제를 복용한 여성이 출산한 아이는 계란 알레르기가 나타날 위험이 30% 낮다는 사실도 밝혀졌다. 이 연구결과는 온라인 과학전문지...
메디포스트, 여성용 유산균 ‘지노프레쉬’ 리뉴얼 출시 2018-03-06 14:51:50
프로바이오틱스 기업 '듀폰 다니스코'에서 개발한 '락토바실러스 애시도필러스 la-14'와 '락토바실러스 람노서스 hn001' 등 2종의 유산균을 주 원료로 하고 있다.메디포스트는 여기에 국내에서 개발해 특허를 취득한 유산균인 '락토바실러스 퍼멘툼 mg901'과 '락토바실러스 플란타룸...
바이오벤처기업 에이투젠, 유산균 활용 질염치료 기술 특허출원 2018-03-05 10:45:41
'질염 원인균에 대한 증식억제활성을 갖는 락토바실러스속 균주 조합 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품'에 관한 기술이다. 에이투젠은 '농림식품기술기획평가원'의 '미생물 유전체 전략 연구사업'의 지원을 받아 기능성 프로바이오틱스에 대한 연구를 수행하던 중 여성 질염을 예방하는 특허...
낙동강·섬진강서 해독효소 만드는 담수세균 254균주 발견 2018-03-01 12:00:06
평가한 결과, 리시니바실러스 푸시포미스 등 108균주가 지방분해 효소를 생산하는 것을 밝혀냈다. 또 플라보박테리움 레이첸바치 등 89균주는 전분 분해 효소를, 잔티노박테리움 리비듐 등 68균주는 단백질 분해 효소를, 페도박터 아그리 등 64균주는 비(非)전분 다당류(식이섬유) 분해 효소를 생산하는 것으로 조사됐다....