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이스라엘군 "하마스 '심리 테러' 가능성…인질 협상 급변할수도" 2023-11-24 04:06:55
과정에서 모든 것은 가변적"이라고 강조했다. 하가리 소장은 "하마스가 무자비한 적이라는 사실을 기억해야만 한다"며 "기쁨과 슬픔이 뒤섞인 어려운 날들이 우리 앞으로 다가올 것"이라고 했다. 그는 이번 인질 석방 및 휴전 합의와 관련해 "과정이 끝난 것이 아니라 시작일 뿐"이라고 덧붙였다. 이스라엘과 하마스는 인질...
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35세 노보아, 에콰도르 대통령 취임…세계 최연소 정상 2023-11-24 02:48:15
신음하고 있는 에콰도르에서는 이번 대선 유세 과정에서도 페르난도 비야비센시오 후보가 피살되는 등 극심한 사회 불안 상을 노출한 바 있다. 외교적으론 미국과 중국이라는 주요 2개국(G2)과의 관계를 중시하는 현재 기조를 유지할 전망이다. 2000년부터 달러를 자국 공식 통화로 쓰는 에콰도르는 미국과 활발한 교류를 ...
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"인질석방 두고 하마스는 이집트로, 이스라엘은 적십자로" 2023-11-23 23:28:47
과정에서 맞교환 대상인 팔레스타인인 수감자 명단의 전달을 늦추면서 팽팽하게 기싸움을 벌인 것으로 알려졌다. 한 소식통은 "오늘도 석방 경로와 관련해 논의가 진행 중"이라며 "내일쯤에는 협상이 완료되기를 희망한다"고 덧붙였다. 이스라엘과 하마스는 전날 하마스가 억류 중인 인질 50명을 석방하고, 이스라엘이 그...
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이·하마스 휴전합의 24일 이후 이행…가자지구 구호준비 박차 2023-11-23 10:23:14
하마스가 합의한 나흘간의 임시휴전은 23일 발효될 것으로 관측돼 왔다. 이집트 국영 알카히라 TV는 휴전 합의가 현지시간 23일 오전 10시(한국시간 오후 5시)에 발효된다고 보도했고, 로이터 통신도 이집트 안보 관계자의 말을 인용해 23일 오전 10시 휴전 개시를 추진하고 있다고 전했다. 그러나 이스라엘의 발표로 24일...
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이·하마스 나흘간 휴전 성사…인질 50명·수감자 150명 맞교환(종합3보) 2023-11-22 18:29:35
간 이동의 자유도 보장된다고 설명했다. 휴전 발효 시점은 알려지지 않았으나 이르면 23일이 될 가능성이 크다. 미국 고위 당국자는 "협상 타결 이후 이행까지 이스라엘이 밟아야 할 절차 등을 포함해 24시간 정도가 필요하다"며 "이스라엘 시간으로 최소 23일 오전은 돼야 인질 석방 등 절차가 시작될 것"이라고 말했다....
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플라스틱, 제대로 썩히거나…무한히 재활용하거나 [긱스] 2023-11-22 16:01:38
시설에서 특정한 과정을 거쳐 ‘퇴비로 만들 수 있다'는 의미에 가깝다. 실제 자연 상태에 놓이면 분해까지 수년의 기간이 걸리기도 하고, 그마저도 높은 온도나 습도와 같은 특정 조건이 필요하다. 처리 과정에서 생각보다 에너지 소비가 많고 분해 속도가 더디다는 이유로 생분해성 플라스틱이 기대만큼 널리 쓰이지...
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[2023 강원춘천 강소연구개발특구 기업 CEO] 기능성 포스트바이오틱스 소재를 개발하는 기업 ‘(주)퓨처에프바이오텍’ 2023-11-21 23:53:16
하며 얻은 결과물에서 ‘발효과정’이 기존 건강기능식품 소재의 문제점인 고분자로 인한 소화와 흡수의 어려움을 해결할 수 있을 것이라는 확신에 교원 창업을 하게 됐습니다.” 창업 후 오 대표는 “실험실 규모에서 확인했던 장 건강 조절 등 발효의 효능이 대량 생산한 시제품에서도 유지되는 것을...
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AI로 제조·유통 관리…서울, 푸드테크 유니콘 키운다 2023-11-21 18:51:22
식물성 대체 유제품 ‘소거트’와 발효 음료 ‘티플라이(콤부차)’를 판매한다. 강보라 스윗드오 대표는 “수제 맥주를 제조한 뒤 남은 보리 찌꺼기로 건강보조식품을 만들기 시작했고 사업 아이템을 요거트로 확장했다”며 “출원한 특허 기술만 20개”라고 설명했다. 최근 2023 농림축산식품부 장관상 표창과 2023...
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[사이테크+] 적포도주 마신 후 두통?…"포도 항산화물질 퀘르세틴 때문" 2023-11-21 05:00:01
함유량이 많으면 4~5배 정도 차이가 난다. 또 포도주 발효와 숙성, 정체 과정 등 와인 제조과정에 따라 퀘르세틴 함량이 달라질 수 있다. 공동 저자인 모리스 레빈 신경학과 교수는 "'레드와인 두통'은 수천 년 된 미스터리 중 하나"라며 "이 연구에서 올바른 답을 찾은 것으로 생각한다. 다음 단계는 이런 두통이...
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[책마을] 인간과 미생물의 맛있는 역사 2023-11-17 18:51:40
맥주부터 김치까지 수천년간 인류와 함께한 발효 음식의 역사를 짚었다. 물론 모든 발효가 안전한 것은 아니다. 잘못 발효된 식품은 배탈, 식중독과 같은 질병을 유발하기 때문이다. 저자는 “그렇다고 해서 살균과 대량 생산의 신화에 사로잡힐 필요는 없다”고 강조했다. 멸균에 대한 강박을 내려놓고 바라보면 효모나 곰...
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