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건강카페·이탈리안 음식점…목포시 청년 점포 창업자 선정 2018-10-31 10:02:30
보해상가 기존 상권과 차별화된 브런치 레스토랑, 일본식 샌드위치, 이탈리안 음식점, 테마사진관, 건강카페 등이다. 시는 12월 개장을 목표로 청년창업자들과 협업해 참신하고 특색있는 맞춤형 인테리어 시공 및 비품 구축 등을 지원할 계획이다. 시 관계자는 "원도심 상권 활성화를 위한 청년창업자들의 강한 열정을 느낄...
[연합이매진] 쇠락하던 도시에서 관광명소로 2018-10-08 08:01:03
카페에서는 탐페레의 명물인 도넛을 판매한다. 커피나 차와 함께 즐기는 도넛의 맛이 무척 달곰하다. 도심 서쪽 언덕에 있는 피스팔라(Pispala) 마을도 전망 명소다. 드넓은 호수를 배경으로 빨간색이나 갈색 지붕을 얹은 목조 주택이 야트막한 언덕을 따라 들어서 이국적인 분위기를 선사한다. 탐페레에서 가장 아름다운...
[신간] 떨리는 게 정상이야·골목 인문학 2018-10-05 16:26:15
브런치에 연재됐으며, 책에는 연재되지 않았던 짝사랑, 우정, 취미에 관한 3편의 에피소드가 추가됐다. 저자는 월간 '현대시'를 통해 등단한 시인이자 콘텐츠 전문기업인 스토리미디어랩 대표이사다. 팬덤북스 펴냄. 236쪽. 1만4천원. abullapia@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
[알쓸커잡] 카페, 어디까지 가봤니 2018-09-26 07:30:10
연 카페. 우유가 적게 들어간 라테인 ‘코르타도’는 진한 커피 맛이 일품입니다.영국 런던의 분위기를 느끼고 싶다면 ‘라라브레드’가 괜찮습니다. 유기농 빵과 각종 식빵, 따뜻한 수프까지 준비돼 있어 커피와 함께 간단한 식사를 할 수 있습니다. 식빵을 사서 튜브에 담긴 잼을 골라 발라 먹거나,...
스타벅스 점장의 추석 추천음료 1위는 '바닐라 크림 콜드브루' 2018-09-20 14:29:00
어울리는 음료로 꼽았다. 2위는 깊은 에스프레소의 풍미를 느끼며 좋은 ‘카페 아메리카노’(15%)였다. 달콤한 연유 시럽과 커피를 함께 즐기는 ‘스타벅스 돌체 라떼’(10%), 향긋한 바닐라 향이 매력적인 ‘바닐라 라떼’(9%)가 뒤를 이었다.푸드 부문에서는 온 가족이 함께 즐길 수 있는...
[마켓인사이트] 스쿨푸드, 경영권 매각한다 2018-09-03 18:19:38
m&a 시장에서 외면받고 있는 것은 부담이다. 브런치카페 ‘카페마마스’와 멕시칸 패밀리 레스토랑 ‘온더보더’ 등의 매각이 최근 무산됐다. 패밀리 레스토랑 ‘아웃백’ 역시 높은 실적 성장에도 불구하고 인수자를 찾지 못했다.ib업계 관계자는 “스쿨푸드는 1인 가구 증가와 지방...
파리바게뜨, 배달 시작… 식음료業 판 바뀌나 2018-08-30 17:32:25
배달서비스를 도입할 계획이다. 브런치 등을 파는 파리크라상카페 등이 이런 서비스를 도입하면, 커피와 식사 등도 배달이 가능해진다.현재 잠실점만 배달을 시범 실시하고 있는 뚜레쥬르도 조만간 배달 서비스를 확대할 계획이다. cj푸드빌 관계자는 “우버이츠와 배민라이더와 함께 일부 직영점에서 배달 서비스를...
[마켓인사이트]‘협업’ ‘내실화’ ‘글로벌’ 외식업체 매각 노리는 사모펀드들의 3색 전략 2018-08-24 17:58:18
것으로 여겨졌던 브런치 카페 ‘카페 마마스’는 두차례의 우선협상대상자 선정에도 매각이 무산됐다. 90년대 한국에 tgi프라이데이를 들여온 이지용 jrw대표의 두 번째 패밀리 레스토랑 엑싯(투자회수)로 주목을 끈 멕시칸 레스토랑 ‘온더보더’역시 한 차례 공개매각 시도가 수포로 돌아가며 현재는...
이 맛에… 커피·디저트 플래그십 매장 간다 2018-07-27 17:55:59
스페셜티 커피 브랜드 ‘커피앳웍스’가 있다. 브런치와 디저트 카페인 ‘라뜰리에’, 독일식 델리펍 ‘그릭슈바인’은 1층 일부와 2층에 걸쳐 자리잡고 있다. 3층에는 이탈리안 그릴 비스트로 ‘라그릴리아’, 4층에는 ‘비스트로 바 라그릴리아’가 있어 취향과 요일,...
파리바게뜨 '5000원 조식 뷔페' 실험 2018-07-25 17:31:29
운영 중인 점포는 잠실스타점, 분당정자카페점, 위례아이파크점, 면목역점, 뱅뱅사거리점, 서초신동아점, 사당역점, 양재정원점, 강남구청센터점 등 서울 9개점과 인천 구월팬더점이다.파리바게뜨가 이 같은 서비스를 시작한 건 점포 매출이 오후에 집중되고 있는 것을 오전 시간대까지 확대하기 위해서다. 파리바게뜨는 ...