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TWG CEO, 흔한 茶를 '향기로운 명품'으로…19세기 고급 살롱 느낌 통했다 2020-02-13 15:11:52
다원(茶園)을 수십 군데 찾아 좋은 차를 선별해 구입한다. 최상급 차를 독점적으로 확보하기 위해 다원과의 관계 유지에도 힘쓴다. 차 잎과 함께 천연 재료를 넣어 향을 더한 블렌딩 티를 만들 때도 마찬가지다. 블렌딩 티 재료로 들어가는 말린 과일이나 꽃, 향신료 등도 공급자를 선별해 쓰고 있다. 차를 우리는 티백은...
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현대그린푸드, 새벽에 갓 낳은 계란 당일 판매 2020-01-31 16:39:31
9시 이전 수확해 세척·선별·포장·이력신고 등을 한 뒤 바로 백화점으로 옮겨 오후 1시부터 판매된다. 현대그린푸드는 "이달 초 축산물이력제 대상이 닭·오리·계란으로 확대된 이후 당일 낳은 계란을 당일에 파는 것은 유통업계에서 이번이 처음"이라고 소개했다. 이 계란은 현대백화점 압구점본점·무역센터점·판교점...
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경남 '스타트업 롤모델' 얌테이블 2020-01-29 17:50:57
달리 수산물을 직접 매입한 뒤 세척·선별·손질해 소량 포장으로 판매한다. 2017년 출범한 얌테이블은 통영에서 자라 수산업에 종사하던 젊은 어부 주상현 대표와 대기업 경영혁신 컨설턴트로 30년간 일한 뒤 은퇴해 인생 2막을 준비하던 김양환 이사가 만나면서 시작됐다. 젊은 어부와 은퇴한 컨설턴트...
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[넥스트K] 참치 제치고 수출 1등한 'K김'…'일본 김' 이기려면 2020-01-23 08:06:33
김을 알루미늄 포장으로 습기가 들어가지 않도록 하는 구조를 갖고 있다"며 "반면 일본 김의 경우 투명한 재질로 산소가 투과해 눅눅해질 수 밖에 없다는 단점이 있다"고 설명했다. 인도네시아에선 김을 밥에 뿌려먹거나 스낵처럼 즐기는 경우가 많다. 이런 점을 감안해 대상은 지난 2017년부터 BBQ와...
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경남 유일 100억 투자 유치한 스타트업 '얌테이블' 2020-01-17 18:26:36
뒤 세척·선별·손질해 소용량 포장으로 판매한다. 소비자 빅데이터를 활용해 새로운 제품 생산에 바로 적용함으로써 소비자들의 신뢰를 얻어 수산물 온라인 커머스 기업 순위에서 전국 1위라는 쾌거를 달성했다. 이는 경남에서 유일하게 ‘2019년도 100억 이상 투자받은 스타트업’이라는 결과로...
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전남도, 밭작물 공동경영체 모집 2020-01-15 17:16:09
전라남도는 올해 밭작물 공동경영체 육성 지원 사업 대상 업체를 오는 2월 26일까지 공모한다. 양파, 대파, 배, 무화과 등 밭작물 주산지를 중심으로 품질 경쟁력과 생산 역량을 갖춘 공동경영체를 육성하는 사업이다. 컨설팅 비용과 농기계 구입비, 공정육묘장, 공동선별포장시설 등을 지원한다.
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월마트, 온라인 주문 식료품 배송 위해 로봇 기술 도입 2020-01-09 11:39:16
알파봇은 고객들이 온라인으로 주문한 식료품을 자동으로 선별해 포장하고 배송까지 한다. 스타트업 '얼러트 이노베이션'이 개발한 이 시스템은 자체 규모만 740여㎡에 달하고, 1천858㎡ 규모의 소형 창고 안에서 가동된다. 철제 트랙을 따라 운행하는 자율주행 카트가 시리얼, 땅콩버터, 우유 등 상온 보관 식품부...
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
숯불갈비 전문점 명월관에서는 고품질 갈비를 선별해 우려낸 소갈비 육수에 양지 육수를 더해 진하고 깊은 맛을 내는 프리미엄 갈비탕 선물 세트를 선보인다. 명월관 갈비탕은 명월관 전체 매출의 8%를 차지하는 인기 메뉴로 작년 9월 이를 1인분씩 소분 포장해 워커힐 조리팀 R&D센터에서 개발한 가정간편식 형태로 출시...
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SKT, 2020년 T멤버십 혜택 확대..."T데이·테마파크 제휴 강화" 2020-01-06 09:46:46
인기가 많던 곳을 선별해 기존 10개 내외의 혜택을 19개로 늘릴 예정이다. 먼저 1월 첫 주인 6일부터 10일까지 12개 제휴처에서 5일간 혜택이 주어진다. 파리바게뜨에서는 전품목 1천원당 200원 할인이 1회에 한해 최대 1만원까지, CU에서는 쇼콜라티라미슈, 고구마 롤케이크 등 디저트 20종에 대해 50% 할인이 가능하다....
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새해부터 닭·오리·계란도 축산물 이력제 적용 2019-12-25 11:00:08
현황을 축산물품질평가원이나 모바일 앱을 통해 신고하게 돼 있다. 도축 단계에서는 이력번호를 신청·표시하고, 도축 처리 결과와 거래 내역을 신고한다. 계란은 이력관리시스템을 통해 이력번호를 발급받아 포장지에 표시하고, 선별포장처리 결과를 신고해야 한다. 또 식용란수집판매업자·판매점 등과 거래한 내역을 5일...
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