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[넥스트K] 참치 제치고 수출 1등한 'K김'…'일본 김' 이기려면 2020-01-23 08:06:33
'수산 업계의 반도체'라고 불린다. 대부분 국내 생산으로 고용 유발 효과도 크기 때문이다. 2025년이 되면 우리나라 김도 일본과 비슷한 고급 김을 해외에 팔 수 있을 것으로 예상했다. 이 팀장은 "5년 뒤에 우리도 못해도 100장에 5만원 정도의 고급 김을 팔고 싶다"며 "이렇게 되면 시장 규모가...
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경남 유일 100억 투자 유치한 스타트업 '얌테이블' 2020-01-17 18:26:36
수산식품 온라인 판매 업계 1위를 달성한 창업스토리가 있어 주목 받고 있다. 성공 스토리의 주인공은 거제시 둔덕면에 있는 ㈜얌테이블로 제철 및 급랭 수산물과 수산물 가공식품 등을 소비자와 직접 연계해주는 온·오프라인 유통 판매업체다. 주로 제3자가 만들어 놓은 상품을 유통시키는 기존 온라인 판매회사와...
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
청주 세트, ASC(지속가능한 수산물 국제 인증) 완도 전복장, 홈메이드 보늬밤 등이다. 서양식 편육 요리인 테린을 제주산 흑돼지에 호텔 셰프들이 직접 담근 된장, 각종 야채를 함께 넣어 파크 하얏트 서울만의 레시피로 재해석했다. 여기에 프리미엄 전통 청주 둘다가 함께 구성되어 명절날 고급스러운 술안주로 즐길 수...
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"2주 1회 이상 온라인서 가공식품 구입" 1년새 2배로 껑충 2020-01-02 06:05:00
통한 가공식품 구입의 만족도(5점 만점)를 조사한 결과 가격 만족도는 3.77점, 품질 만족도는 3.85점으로, 온·오프라인을 합친 전체 만족도(가격 3.49점, 품질 3.84점)보다 모두 높았다. 특히 온라인 배송 만족도는 4점에 달했다. 지출액 기준 온라인으로 가장 많이 구매한 가공식품은 육류가공품, 유가공품, 면류,...
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현대·신세계百, 내일부터 설 선물세트 예약판매 2019-12-15 07:00:01
정육과 수산물, 청과, 가공식품 등 200여개 선물세트를 선보인다. 특히 1등급 등심과 불고기로 구성된 한우와 참굴비, 멸치 세트 등 인기 품목은 5∼30% 할인한다. 26일부터는 온라인몰 더현대닷컴과 현대H몰에서도 선물세트를 판매한다. 신세계백화점도 16일부터 내달 5일까지 선물세트 예약판매에 나선다. 예약판매...
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부산시 '낙동김' 孝子 상품으로 키운다 2019-11-27 18:13:08
김 가공업체 등과 산·학·연·관 네트워크를 구성했다. 강서지역에 낙동김전략식품사업단을 설립하기로 하고 후보지를 찾고 있다. 시 관계자는 “낙동김의 상품성을 높여 전략 식품화하는 방안 용역은 마쳤다”며 “용수 확보와 세척수 처리 등의 문제만 해결하면 낙동김전략식품사업단...
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'황태 콜라젠 미역국' 등 기술 8건 민간기업 이전 2019-10-21 11:00:03
수산부는 수산가공식품 제조기술 8건을 개발해 민간 기업에 이전했다고 21일 밝혔다. 대상 기술은 황태 콜라젠 미역국 제조기술, 해조 즉석밥 제조기술, 반건조 조미 피조개 제조기술, 연어 스테이크 제조기술 등 8건이다. 기술을 받은 8개 민간 기업은 내년 상반기까지 이를 활용해 제품을 개발한다. 해수부는 2016년부터...
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김현수 "자원 총동원해 아프리카돼지열병 방역…돼지 수급 최선" 2019-10-18 10:20:55
농림축산식품부 장관은 한 달 넘게 이어지는 초유의 아프리카돼지열병(ASF) 사태와 관련해 철저한 방역과 돼지고기 수급 관리를 강조했다. 김 장관은 18일 국회 농림축산식품해양수산위원회 국정감사 모두발언에서 "정부는 (아프리카돼지열병) 최초 발생 즉시 위기 경보를 최고 수준인 '심각' 단계로 격상하고,...
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농협중앙회장 "아프리카돼지열병 확산 차단에 2천억원 편성" 2019-10-08 11:04:07
회장은 이날 오전 국회 농림축산식품해양수산위원회 국정감사에서 "농협은 정부, 지방자치단체와 협력해 휴일도 반납하고 24시간 내내 이동통제초소를 운영하고 농장을 출입통제하며 중점관리지역 내 양돈농가는 매일 2회 소독하고 있다"고 말했다. 김 회장은 전체 농가의 40%를 차지하는 쌀 농가 소득 증대를 위해 농협이...
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무협, 말레이 쿠알라룸푸르서 '한국 식품 판촉전' 2019-10-06 06:00:01
무협, 말레이 쿠알라룸푸르서 '한국 식품 판촉전' (서울=연합뉴스) 김성진 기자 = 한국무역협회는 해양수산부와 공동으로 3일부터 나흘간 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 '한국 식품 수출상담회 및 판촉전'을 개최했다고 6일 밝혔다. 국내에선 수산식품, 가공식품 기업 15개사가, 현지 바이어로는 대형...
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