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70대 프랑스인, 대형 '드럼통' 타고 대서양 횡단 도전 2018-12-28 11:11:31
사뱅은 생일을 위해 '푸아그라'(거위의 간 요리), '소테른' 화이트와인, '생떼밀리온' 레드와인 한 병을 각각 짐 속에 챙긴 것으로 알려졌다. 사뱅은 '세일 보트'(범선)를 이용해 대서양을 4번 횡단한 적이 있다. 합판으로 만들어진 캡슐을 타고 대서양을 횡단한 사례는 아직 알려진 바...
피에르 가니에르 방한기념…롯데호텔서울 '트러플' 특별 메뉴 2018-12-25 18:20:17
가니에르를 초청해 특별 코스메뉴 ‘트러플’을 선보인다. 미쉐린 3스타 레스토랑을 보유한 가니에르 셰프가 방한한 것을 기념해 내놓는 메뉴다.검은 송로버섯을 주된 재료로 버터에 볶은 감자, 갈치 구이, 푸아그라, 닭가슴살 요리 등이 코스에 포함된다. 디너 메뉴만 판매하며 2인 이상 주문 가능하다. 1인 기준...
올 크리스마스엔 연인과 럭셔리 '딸기뷔페'를 2018-12-23 14:18:14
아그라 캐비어 트러플 등 세계 3대 진미로 만든 에피타이저를 포함했다. 1인당 6만5000원으로, 커피 또는 차 메뉴 한 잔이 포함된 가격이다.코엑스 인터컨티넨탈 호텔은 30여 가지의 딸기 디저트를 마련했다. 수플레 타르트 브라우니 등 다채로운 딸기 디저트를 원하는 만큼 먹을 수 있다. 딸기를 넣은 플람베 크레페 와플...
[힐링푸드] 한겨울 다이어트에 제격 `아귀지리탕`…"술은 피하세요" 2018-12-21 09:30:00
푸아그라에 비견될 만큼 진미로 꼽힌다. 아귀 간에는 오메가3계 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하다. EPA는 고지혈증, 동맥경화증, 류머티스 관절염 등 성인병 예방에 쓰이며 DHA는 학습기능 향상, 혈중 콜레스테롤 저하 등의 작용을 한다. 껍질에는 비타민 B2와 콜라겐 성분이 다량 함유돼 피부 미용에도 효과가 있다. ■...
[표] 유로모니터 선정 2017년 기준 세계 30대 여행지 2018-12-04 15:04:21
│29│아그라 │인도│24.40% │24.30% │37 │5 │ ├───┼──────┼──────┼────┼────┼────┼────┤ │30│오사카 │일본│17.00% │12.90% │113 │3 │ └───┴──────┴──────┴────┴────┴────┴────┘ ※ 자료: 유로모니터 제공(2017년...
日항공자위대, 내달 인도 공군과 첫 공동훈련…"中견제 포석" 2018-11-30 16:42:19
인도 공군이 다음달 1일부터 8일까지 인도 아그라 공군기지를 거점으로 공동훈련을 할 예정이라고 항공자위대가 30일 밝혔다. 일본 항공자위대와 인도 공군의 공동훈련은 이번이 처음이다. 항공자위대는 보도자료를 내고 "양국 및 양국 공군(일본은 항공자위대) 간의 이해 증진 및 신뢰 관계 강화를 위한 것"이라고 밝혔지...
인도, 갠지스강 수질 정화에 2천500억원 추가 투입 2018-11-22 13:07:50
절반이 넘는 86억 루피(약 1천400억 원)는 아그라 지역의 갠지스강 지류 수질개선에 사용된다. 61개의 배수시설의 설치, 하수처리공장 신설과 보수 등의 사업이 진행된다. 특히 이 지역 사업의 초점은 타지마할 인근에 흐르는 야무나강 수질 개선에 맞춰진다. 오염된 야무나강에서 나온 벌레가 분비하는 녹색 배설물 등으...
[모바일한경] 세계에서 가장 비싼 푸아그라를 만드는 방법 등 2018-11-18 17:33:56
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200년간 '거위들의 특급호텔'...세계서 가장 비싼 푸아그라 만드는 에두아르도 소사 2018-11-16 16:01:55
아그라는 그렇게 1년을 기다려야 얻을 수 있다. 그는 “거위를 기르려면, 푸아그라를 얻으려면 제대로 먹이를 주는 방식을 알아야 한다”고 했다. 사료를 주지 않고, 풀과 도토리 등을 스스로 뜯어먹게 하는 방식을 쓴다. 그는 “자연의 섭리를 지키고, 거위의 본능에 따라서 때를 기다려야 한다”면서...
'살아있는 전설' 에릭 골드버그 "디즈니 철학은 가족" 2018-10-21 16:25:14
아그라바'처럼 관객을 한 번도 보지 못한 곳으로 데리고 가요. 또 인간미를 강조하죠. 인간미를 통해 관객과 공감할 수 있기 때문입니다." 우문이지만 가장 아끼는 캐릭터가 있는지 물었다. 예상한 대로 "'제일 좋아하는 자식이 누구인가'와 같은 질문"이라는 답이 돌아왔다. 그래도 하나만 꼽자면 램프의 요정...