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2023 대한민국식품대전 푸드테크 세미나 열려...미래 외식 산업 전환점 2023-11-15 10:16:25
외식 산업의 미래를 한눈에 조망할 수 있다. 또한, 이 행사는 대형 유통업체, 식자재 업체 MD, 해외 바이어, 벤처 캐피탈 등의 전시 참관 및 비즈니스 상담회를 통해 투자와 판로 개척의 기회를 제공한다. 행사는 2023년 11월 15일부터 17일까지 서울 양재동 aT센터에서 개최되며, 100개사 이상의 기업이 200부스 규모로...
"만원 주고 점심 먹느니…" 외식비 상승에 수요 폭발한 곳 2023-11-13 22:00:01
설명했다. 엔데믹으로 기업 재택근무가 줄어든 데다 외식을 비롯한 먹거리 물가 급등 속 구내식당 수요가 꾸준히 증가했다는 분석이다. 올해 들어 지난달까지 음식서비스 물가는 지난해 같은 기간보다 6.4% 뛰었다. 지난해 7.7% 올라 1992년(10.3%) 이후 30년 만에 가장 높은 상승률을 기록한 데 이어 올해도 우상향...
CJ제일제당 3분기 영업이익 18%↓…식품은 증가세 전환(종합) 2023-11-13 17:00:40
바 있다. 외식 소비 둔화 속에 햇반과 비비고 등 핵심제품을 앞세워 국내 가공식품 판매량이 늘었고 판매관리비를 효율화했다고 회사 측은 설명했다. 해외 식품 사업에서는 핵심 시장인 북미에서 만두가 1위 지위를 공고히 했고 지난 분기 처음으로 시장 점유율 1위를 차지한 슈완스의 대표 피자 브랜드 레드바론도 2위와의...
"밖에서 밥 사먹기 두려워요"…김밥·비빔밥 가격 또 올랐다 2023-11-12 14:19:41
뒤 상승세를 이어가고 있다. 나머지 6개 품목의 외식비는 9월과 유사했지만, 이미 많이 오른 탓에 서민 부담이 지속되고 있다. 6개 품목별 가격은 자장면 한 그릇 7069원, 칼국수 8962원, 냉면 1만1308원, 삼겹살 1인분(200g) 1만9253원, 삼계탕 1만6846원, 김치찌개 백반 7846원 등이다. 서울에서 한 명이 1만원을 가지고...
비빔밥 한 그릇 1만원 넘었다…외식비 또 상승 2023-11-12 13:58:30
올해 1월 1만원으로 올라서고서 꾸준히 상승세를 나타냈다. 나머지 6개 품목의 외식비는 9월과 동일하지만, 이미 많이 올라 서민 부담이 지속되는 상황이다. 6개 품목별 가격은 자장면 한 그릇 7천69원, 칼국수 8천962원, 냉면 1만1천308원, 삼겹살 1인분(200g) 1만9천253원, 삼계탕 1만6천846원, 김치찌개 백반 7천846원...
외식비, 지난달 또 올라…김밥 한 줄 3천254원·비빔밥 1만577원 2023-11-12 13:43:57
3천254원·비빔밥 1만577원 한국소비자원 10월 참가격 외식비…자장면 한 그릇 7천69원 등 6개 품목은 9월과 같아 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 국내 대표적인 외식 품목 8개 중에서 김밥과 비빔밥 가격이 지난달에 또 올랐다. 12일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 서울 기준으로 김밥 가격은...
빵 물가, 2년 전보다 21.6% 올랐다 2023-11-12 06:06:21
관리하는 외식 부문 5개 품목도 상황이 크게 다르진 않다. 지난달 치킨 물가는 1년 전보다 4.5% 올랐지만 2년 전보다 15.2%나 높다. 햄버거도 1년 전보다 6.8% 올랐지만 2년 전과 비교하면 19.6% 상승한 상태다. 이들 가공식품과 외식 품목의 가격은 연말까지 더 오를 가능성은 작지만, 중동 불안으로 인한 국제유가 강세...
빵 물가 작년보다 5.5%↑…정부, 물가체감도 큰 품목 밀착관리 2023-11-12 06:01:02
최근 물가가 소폭이나마 내린 것이다. 농식품부가 밀착 관리하는 외식 부문 5개 품목도 상황이 크게 다르진 않다. 지난달 치킨 물가는 1년 전보다 4.5% 올랐지만 2년 전보다 15.2%나 높다. 햄버거도 1년 전보다 6.8% 올랐지만 2년 전과 비교하면 19.6% 상승한 상태다. 이들 가공식품과 외식 품목의 가격은 연말까지 더 ...
정부, 빵·우유 등 28개 농식품 품목 가격 '매일 점검한다' 2023-11-12 06:01:01
28개 농식품 품목 가격 '매일 점검한다' 농축산물 14개·외식 5개·가공식품 9개…물가 가중치 높고 체감도 큰 품목 선정 가공식품은 물가 관리 전담자 추가 지정…식품기업 방문·간담회 일정 조율 중 (서울=연합뉴스) 박상돈 신선미 기자 = 정부가 물가 관리를 위해 체감도가 높은 빵과 우유 등 28개 민감 품목의...
빵서기관·우유사무관…28개 식품 전담관리 2023-11-09 17:59:41
축산물반, 식량·국제곡물반, 식품·외식반 등 다섯 개로 구성된다. 각 반은 28개 주요 농식품 품목의 전담자를 지정해 물가를 관리하도록 할 예정이다. 농식품부 관계자는 “그동안 신선 농축산물을 중심으로 품목별 담당자를 지정해 관리해 왔다”며 “빵 우유 스낵과자 커피 라면 아이스크림 설탕 식용유 밀가루 등 9개...