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'돌고도는 초밥' 없는 회전초밥집…코로나19로 바뀐 일본 풍경 2020-03-05 10:48:12
마음껏 좋아하는 음식을 골라 먹는 것이 특징인 뷔페식당 업계에선 아예 직원이 서빙하는 곳이 생겼다. 뷔페 레스토랑 여러 곳을 운영하는 게이오(京王)플라자홀딩스는 지난 4일부터 손님이 자신의 접시에 음식을 직접 골라 담는 뷔페식 서빙을 멈추고 종업원이 음식을 덜어주는 방식으로 전환했다. 햄버거 레스토랑인...
완전경쟁시장 넘어 대박 난 '마형사의 왕갈비통닭' 미투 브랜드가 없다니…이것은 '치킨집 판타지'인가 2020-02-28 17:16:08
주문 음식이 다름 아닌 양념치킨이었던 것. 주방을 맡은 마형사(진선규 분)는 프라이드치킨밖에 튀길 줄 몰랐다. 하는 수 없이 마형사는 부모님 식당(수원왕갈비)에서 어깨너머로 배운 왕갈비 양념을 급하게 만들어 치킨을 내기로 한다. 노릇하게 익어가는 치킨, 그리고 그 위에 끼얹어지는 달짝지근한 왕갈비 양념. 마형사...
LG·우아한형제들, 로봇사업 손 잡았다 2020-02-28 14:25:49
음식배달 앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 LG전자와 손잡고 배달로봇 상용화에 나선다. 우아한형제들은 지난 27일 서울 방이동 본사에서 LG전자와 ‘배달·서빙 로봇 사업화 업무협약’을 맺었다고 28일 발표했다. 두 회사는 LG전자의 인공지능(AI) 및 실내 자율주행 로봇 개발 능력과...
LG전자, '배민' 우아한형제들과 손잡고 배달·서빙로봇 개발 나선다 2020-02-28 11:46:00
클로이 다이닝 솔루션은 식당에서 안내, 주문, 음식조리, 서빙 등 다양한 로봇 서비스를 경험할 수 있게 돕는 솔루션이다. 노진서 LG전자 로봇사업센터장(전무)은 "우아한형제들과의 협업을 통해 사람과 로봇이 공존하는 더 나은 미래를 만들고자 한다. 고객에게 새로운 경험과 가치를 제공하는 차별화된 로봇 솔루션...
LG전자-우아한형제들, 배달로봇 상용화 나선다 2020-02-28 11:14:25
LG전자가 음식 배달 애플리케이션 ‘배달의민족’을 운영하는 우아한형제들과 함께 로봇사업을 키운다. LG전자와 우아한형제들은 27일 서울 송파구 우아한형제들 본사에서 배달·서빙로봇 관련 사업협력을 위해 업무협약을 맺었다. 양사는 서빙로봇을 포함해 안내로봇·테이블로봇 등 레스토랑의 운영과 관리를 돕는 로봇...
LG전자-우아한형제들, 로봇사업 협력…"배달·서빙로봇 개발" 2020-02-28 10:00:02
LG전자-우아한형제들, 로봇사업 협력…"배달·서빙로봇 개발" (서울=연합뉴스) 김준억 기자 = LG전자[066570]가 음식배달 앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들과 로봇사업을 위해 손잡았다. LG전자와 우아한형제들은 27일 서울 송파구 우아한형제들 본사에서 배달·서빙로봇 관련 사업협력을 위해 업무협약을 맺었다고...
식당서 음식 나르는 서빙로봇, 비밀은 천장에 있다 2020-02-21 17:31:01
이탈리아 음식점이어서 서빙로봇의 효과가 상대적으로 컸다”며 “감자탕과 전골 등 국물 요리를 팔거나 규모가 크면 종업원의 도움이 필요하다”고 말했다. 배달로봇과 종업원에 다른 일을 맡기는 경우도 많다. 식당 종업원들이 제일 힘들어하는 음식 운반만 로봇에 맡기고 손님 응대는 사람에게 맡기는...
中 '코로나19의 전쟁'에 '로봇 요리사'도 한몫 2020-02-21 16:31:15
우한에 로봇 요리사가 음식 만드는 '푸돔' 설치 (서울=연합뉴스) 정재용 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)과 '전쟁'을 벌이고 있는 중국에서 '로봇 셰프'(요리사)도 한몫을 하고 있다. 21일 홍콩의 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 코로나19 사태의 진앙인 중국 후베이(湖北)성...
우아한형제들, 서빙로봇 사업 확대 2020-02-04 14:28:04
찾아 음식을 싣고 간다. 도중에 길이 막혔으면 경로를 바꿔 장애물을 피한다. 서울 송파구 이탈리아 음식점 ‘메리고키친’, 강원 속초 ‘청초수물회앤섭국’, 경남 창원 소고기전문점 ‘성산명가’ 등이 딜리플레이트를 활용하고 있다. 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 ‘찬장’...
배달의민족 서빙로봇 '딜리', 횟집 등 전국 12곳 도입 2020-02-04 09:40:01
배달의민족 서빙로봇 '딜리', 횟집 등 전국 12곳 도입 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 배달 앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 자율주행형 서빙로봇 '딜리플레이트'가 대여 2개월여 만에 전국 12곳 식당에서 18대 운영되고 있다고 4일 밝혔다. 딜리플레이트는 지난해 11월 대여 프로그램 시작 이후...