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"남은 급식도 안되나요"…학교경비원 공짜급식 제동에 난감 2018-03-27 11:09:01
버려질 수밖에 없는 잔반을 받아왔던 것인데 지나치게 원칙에 치우친 조치가 아닐까 생각한다"고 말했다. 시교육청은 관련 규정과 법령을 근거로 삼아 이러한 조치를 내릴 수밖에 없다며 난색을 보이고 있다. 시교육청 관계자는 "이분들의 입장을 인간적으로는 이해하지만 교육청은 수익자 부담 원칙 등 법령을 근거로 해...
[올림픽] 대회 관리 인력 장기투숙 양양 숙박업소 호황 2018-02-11 16:39:16
식자재 유통기한 준수 여부와 잔반 사용 여부, 종사자 위생관리 상태 등을 살피고 있다. 군청 관계자는 "대회가 열리는 강릉과 평창에서 차량으로 30분∼1시간 거리에 있다가 보니 양양지역 숙박업소들이 대회관계자나 자원봉사자의 숙소로 많이 사용되고 있다"며 "숙박, 음식업소에 대한 위생과 청결 관리를 철저히 해...
음식물쓰레기 발효시켜 90%는 수증기로 배출 2018-01-11 17:13:10
회장은 “일반 음식물 잔반뿐 아니라 생선뼈, 닭뼈, 게껍데기 등 단단한 물질도 24시간이 지나면 고운 비료로 변한다”며 “발효 후에는 흑마늘, 한약 냄새가 날 뿐 음식물 썩는 악취가 발생하지 않는다”고 설명했다.하루 최대 10㎏의 음식물을 처리할 수 있는 가정용 제품부터 2t을 처리할 수 있는...
동물단체 "개 식용 금지법 제정하라"…국회에 입법 촉구 2018-01-11 13:00:00
'잔반'이라 불리는 음식물 쓰레기를 먹으면 힘들게 연명하고 작은 철창 안에서 5∼6마리가 몸이 꺾인 채 살아가고 있다"고 열악한 사육 현실을 지적했다. 이들은 이어 "모든 개는 똑같은 뿐 식용견이라는 것은 따로 없다"면서 "동물 학대라는 적폐를 청산하고 개 식용 금지법을 제정해 개농장에서 살아가는 개들을...
한라봉·거봉포도·민물장어 장병 식탁에 오른다 2017-12-21 09:12:39
및 김치의 기준량이 일반사회의 급식량보다 과다하고 잔반이 많이 발생하는 점 등을 고려해 기준량을 감량했다"면서 "우유를 소화시키지 못하는 장병의 형편도 반영했다"고 설명했다. 두채류는 1일 15∼19%를 감량하고 김치는 1끼에 70∼85g에서 50∼60g으로 줄인다. 우유 또한 연 456회에서 437회로 낮췄다. 명태,...
서울 야산 들개 170여마리 추정…포획 건수 50배 이상 '껑충' 2017-11-27 11:15:01
시는 사찰에서 제공하는 음식이나 잔반, 등산객이 준 음식물, 일부 시민이 준 사료 때문에 개들이 충분한 영양을 공급받고 산에서 번식한 것으로 보고 있다. 특히 이들 먹이를 받은 개들은 크기가 커서 자치구가 설치한 포획틀로 잡기가 어렵다. 이 팀장은 "어렵사리 포획틀로 들개를 잡아도 지나가던 등산객이나 주민이...
복권위 행복공감봉사단 사회복지관 찾아 봉사활동 2017-11-13 13:40:00
13일 밝혔다. 이날 봉사활동에는 김경희 복권위 사무처장과 복권홍보대사 겸 행복공감봉사단장으로 선정된 걸그룹 에이핑크의 정은지를 비롯해 50여명이 참석했다. 이들은 복지관에 필요한 후원물품을 전달하고 어르신들을 위한 식사 배식과 잔반 정리 등의 활동을 했다. pdhis959@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
인재근 "역·터미널·휴게소 식품위생 관리 허술" 2017-09-29 15:30:01
제품 판매, 잔반 재사용 등 영업자 준수사항 위반 55건 등이었다. 또 부적합한 지하수를 사용하는 등 시설기준 위반 52건, 무신고 영업이나 품목재고 미보고 등 영업허가 등의 위반 37건, 타인에게 위해를 끼칠 우려가 있는 질병 여부 진단을 받지 않은 건강진단 위반 27건, 식품위생교육 위반 23건 등이 적발됐다. 인재근...
[청년표류기] "1시간 쉬었다고 알바 계약서에 쓰세요" 2017-09-15 11:21:15
다 먹은 도시락의 잔반을 버리가고 지시했다. 얼핏봐도 잔반 도시락을 바로 치워야할 상황은 아니었지만 휴식은 허락되지 않았다. 저녁 7시 30분, 중국음식이 도착했다. 주방 복도 구석에 모여 밥을 떠먹기 시작했다. 옆 최모씨(24)에게 알바하러 온 이유를 물었다. 대학생인 그는 생활비를 벌기 위해 왔다고 했다. 연회장...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-08-31 17:00:01
김주형 문 대통령, 잔반 없이 깨끗이! 08/31 16:44 지방 박초롱 평양 아파트 모델하우스의 찬장 08/31 16:45 서울 김동민 경남농협, 안전한 계란 드세요 08/31 16:45 서울 유형재 강릉시, 올림픽 파트너 VISA와 상호협력 협약 08/31 16:47 서울 한상균 정조대왕 능행차 보러오세요 08/31 16:47 지방 서미숙...