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[남북정상회담] '판문점 훈풍'에 광주전남 남북교류 사업 기지개 2018-04-27 11:47:55
콩 공장에 이은 제2공장 설립을 지원할 계획이다. 전남도는 2008년 제빵기계를 지원하고 2공장을 위해 2억원을 지원하려 했지만, 장기간 진전이 없었다. 문화 교류를 위해 오는 9월 개최 예정인 세계 수묵화비엔날레에 북한 작가와 작품을 초청할 계획이다. 이낙연 국무총리가 전남지사로 재임하던 2015년 제안한 '땅끝...
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1년새 빵빵해진 식빵 전문점… 알고보니 '나홀로 창업' 2018-04-24 17:39:17
전국에 400개가 넘는다. ‘또아식빵’ ‘빵선생’ ‘식빵공장’ ‘바른식빵’ ‘한나식빵’ ‘빵사부 식빵공장’ 등 프랜차이즈 브랜드만 20개를 넘어섰다. 1㎞ 반경 안에 10개의 점포가 있는 지역도 등장했다.식빵 전문점은 특별한 기술 없이 1인 창업이 ...
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[Cover Story-신세계푸드] '키다리 아저씨' 프로젝트… 청소년 조리사·제빵사 자격증 취득비용 지원 2018-04-12 16:19:02
프로그램을 통해 조리사 또는 제빵사가 꿈인 취약계층 고등학교 3학년 학생들에게 자격증 취득비용 전액을 지원한다. 신세계푸드의 종합식품연구소 ‘올반랩’의 셰프들이 멘토로 참여해 매월 조리실습, 모의시험, 맛집 탐방 등을 함께한다.신세계푸드는 업종 특성을 살린 사회공헌활동을 다양하게 펼치고 있다....
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방심위, '과다 간접광고' KBS '황금빛 내인생'에 경고 2018-04-09 18:47:41
열고 해당 프로그램이 간접광고주인 제빵업체의 신제품과 외식업체를 반복적으로 홍보했다며 이 같은 결정을 내렸다. 방심위는 "해당 프로그램은 방송법이 정한 간접광고 상품의 단순 노출을 넘어 드라마와 광고의 경계를 모호하게 할 정도의 홍보성 대사로 시청 흐름을 심각하게 방해했다"고 설명했다. 방심위는 방송 중...
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롯데푸드 60년은 '한국 식품史' 2018-03-26 19:35:39
뿌리다. 일동산업은 설탕과 밀가루를 생산한 제일제당공장을 설립할 당시 이병철 사장이 마가린, 제과 제빵, 아이스크림 등을 제조하기 위해 세운 식료품 전문회사다. 이후 사명을 삼강산업으로 바꿨다. 삼강산업은 1977년 12월 롯데그룹에 편입돼 1978년 롯데삼강으로 사명을 바꿨다.2013년 롯데푸드로 이름을 바꾸기까지 ...
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'축구장 5배' 밀양 쌀과자 공장 내달부터 본격 생산 2018-03-18 06:45:00
오리온은 내달 합작법인인 '오리온농협㈜'의 생산공장 준공식을 개최한다. 오리온농협은 2016년 농협이 51%, 오리온이 49%의 지분을 투자해 만든 합작회사다. 당초 양측은 '케이푸드'라고 법인명을 지었다가 최근 오리온농협으로 변경했다. 밀양에 완공된 공장 규모는 3만6천㎡로, 축구장(7천140㎡)의 5배...
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[ 사진 송고 LIST ] 2018-02-26 15:00:02
손대성 흰색 미생물 02/26 11:26 서울 홍인철 전북 지자체장들 "GM 군산공장 정상화하라" 02/26 11:26 서울 홍인철 전북 지자체장, GM 군산공장 정상화 촉구 결의문 채택 02/26 11:26 서울 사진부 국제무인시스템전시회 참관한 백운규 장관 02/26 11:29 지방 이태수 지하철 안내 방송에 참여한 샘 오취리와 샘...
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오리온, '중국 순수 추천 고객지수' 파이 부문 4년 연속 1위 2018-01-30 11:11:48
철저한 품질관리에 주력하고 있다. 미국의 식품 위생 감사 기관인 aib(미국 제빵 협회, american institute of baking)가 전 세계 666개 제과류 공장을 대상으로 2016년 진행한 감사에서 상해(3위), 북경·심양(공동 4위), 광주(6위)공장을 top6에 올리며 식품안전에 민감한 현지 소비자들에게 인정받은 바...
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건면 시장 커진다…농심, '건면새우탕' 출시 2018-01-29 10:35:58
발효시켜 부드러운 빵을 만들어내는 제빵기술을 제면기술에 접목한 것으로, 발효과정에서 생긴 기공(氣空)에 국물이 배어들면 면이 더욱 맛있게 된다. 건면새우탕 한 봉지당 6마리 내외의 홍새우가 들어있고, 건더기수프에는 청경채, 표고버섯 등을 넣었다. 농심 관계자는 "건면새우탕은 면의 모양을 변화시키면서 식감을...
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[한인사회당 100년] ② 눈덮인 아무르강은 속절없이 흐르고 2018-01-29 06:30:14
터파기 공사가 한창이었다. 이전까지 제빵공장이 자리 잡고 길가에 잡화점이 있었다가 계룡건설이 리치빌이란 이름의 두 동짜리 주상복합 아파트를 지을 예정이라고 했다. 하바롭스크 한국교육원의 권기열 원장은 "시공사가 한국 기업이어서 이곳이 한인사회당 창당대회 개최지라는 사실을 알리는 표석이나 상징물을 세워 ...
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