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교촌, 업계 첫 증시 상장…가맹점·협력사와 상생 선도 2021-03-24 15:23:08
아닌 국내산 청양 홍고추를 착즙한 소스로 마니아 사이에서는 ‘맛있게 매운 맛’이라는 평가를 받는다. 최근에는 ‘허니시리즈’가 교촌치킨의 또 하나의 스테디셀러 제품으로 우뚝 섰다. 국내산 아카시아 벌꿀을 사용해 소비자에게 ‘단짠(단맛+짠맛)’의 정수를 보여준다는 평가를 받고 있다. 2010년 출시 이후 판매량이...
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[酒먹방] 냄새 없이 고소한 영주 부석태 청국장 2021-03-05 07:30:02
부석태는 영주시와 국립식량과학원이 함께 개발해 2015년 품종을 등록한 콩이다. 영주 부석면에서 주로 생산되고 우리나라에서 생산되는 콩 품종 중 가장 굵다. 특히 아미노산이 풍부하고 항산화물질인 아이소플라본 함량이 높아 몸에도 좋다. 상을 받고 보니 2인분씩 주문하는 것이 당연하다고 생각될 만큼 음식이 다양하...
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'맛남의 광장' 물김 2,000박스 라이브 판매 완판 위기? 2021-03-04 20:30:00
청양고추로 매운맛을 낸 ‘물김 냉국’을 만들었다. 냉국을 맛본 멤버들은 매콤하면서도 시원한 맛에 홀린 듯 폭풍 먹방을 선보였다. 이어 백종원은 물김 냉국의 매운맛을 없앨 상상 초월 메뉴를 준비했다고 밝혔다. 이에 멤버들은 메뉴 맞히기에 열중했고, 백종원은 오답 세례를 이어가는 멤버들에게 힌트를 줬다. 이내...
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코로나 사태發 주가 폭락 이후 1년 3월 증시, 3대 의문점만 풀리면 더 오른다 [한상춘의 지금세계는] 2021-03-02 09:26:12
개인 투자자 비중 커져 -동학개미 비롯해 로빈후드(미국), 닌자개미(일본), -청양부추(중국) 등 독특한 별칭 붙을 만큼 세계적 -사각지대 중동·중남미까지 개인투자자 비중 커져 -韓, 코로나 이후 주가 상승률 세계 최고 ‘일등공신’ -동학개미 없었더라면, 우리 경제 더 어려워져 -동학개미, 국채금리 불안 장세 속...
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'백파더' 소유진 특급 내조X반가운 요린이들 총출동, 시즌1 유종의 미 2021-02-28 11:28:00
팬에 담고, 거기에 양파, 대파, 감자, 청양고추를 넣는다. ‘백파더’ 백종원이 알려준 비법 양념장과 떡, 물 세 컵을 넣고 끓여주면 완성. ‘요린이’들은 “끝내 주게 맛있다”며 춤으로 맛을 표현하는가 하면 “너무 맛있어서 아이가 다음주에 또 하고 싶다고 한다”고 칭찬하며 ‘엄지 척’반응을 보였다. 무엇보다 ...
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양육수당·에너지바우처 등 내가 받을 지원금 확인 `한번에` 2021-02-23 13:00:34
올해 4월 정식 개통 예정이다. 그간 정부 기관에서 지급하는 보조금을 확인하기 위해서는 각 부처 홈페이지에 접속하거나 행정기관을 방문해야 했다. `보조금24` 서비스 개통으로 이런 불편이 대폭 줄게 됐다. 특히 보조금 대상자가 자신이 지급 대상인 것을 몰라 혜택을 못 받는 경우도 많이 사라질 것으로 보인다. 시범...
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현대그린푸드, 갈 곳 잃은 화천 산천어 8천마리 매입 2021-02-17 17:01:35
해 청양풍(청양고추로 만든 깐풍소스)·탕수·데리야키·와사비 등 구이용 소스 4종도 개발했다. 현대그린푸드는 이 외에도 지역 축제 취소로 판로 확보에 어려움을 겪는 특산물을 추가 매입해 식자재로 활용한다는 계획이다. 앞서 현대그린푸드는 지난해 충북 괴산의 ‘고추축제’가 취소되자 축제용 건고추 12톤을 매입한...
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눈·비 온 뒤 낮부터 추위…서울 등 곳곳에 한파주의보 2021-02-15 10:41:04
전남(거문도.초도 제외), 충북, 충남(서천, 계룡, 홍성, 예산, 청양, 부여, 금산, 논산, 아산, 공주, 천안), 강원(강원북부산지, 강원중부산지, 강원남부산지, 양구평지, 정선평지, 평창평지, 홍천평지, 인제평지, 횡성, 춘천, 화천, 철원, 원주, 영월, 태백), , 전북(순창, 남원, 익산, 임실, 무주, 진안, 완주, 장수)...
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"청양고추보다 220배 맵다"…CU '왓더맵 떡볶이' 출시 2021-02-14 14:48:22
스코빌 지수(SHU)가 최대 220만 SHU에 달한다. 이는 청양고추의 220배에 달하는 수치로, 폭동 진압용 페퍼 스프레이의 스코빌 지수(200만 SHU)보다 높다. 뉴 자이언트 왓더맵 떡볶이는 캐롤라이나 리퍼를 주재료로, 일반 고춧가루와 고추장을 적절하게 조합해 얼얼하고 칼칼하면서도 달콤한 맛을 살렸다고 CU는 소개했다. C...
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'처치 곤란' 남은 떡국 떡, 탕국으로 만드는 별미 레시피 2021-02-13 15:31:44
해물&소고기 샤브샤브 재료 탕국 국물 4컵, 샤브샤브용 소고기 400g, 주꾸미 200g, 홍합 200g, 새우 4개, 알배추 6장, 청경채 4개, 당근 1/3개, 양파 1개, 팽이버섯 1봉, 애느타리버섯 1/2팩, 새송이버섯 2개, 단호박 80g, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 생칼국수 300g, 물만두 80g (죽재료: 밥 1공기, 달걀 1개,...
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