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매일유업, 비건 사업 본격 확대…성수동에 오트카페 팝업 열어 2022-10-06 16:00:04
대체유 시장에 가장 먼저 진출한 매일유업은 원료로 오트를 선택했다. 오트는 재배 시 물과 토지를 적게 사용한다는 점에서 친환경 곡물로 알려져 있다. 매일유업의 귀리음료인 ‘어메이징 오트’는 팩과 빨대를 모두 종이로 만들었고 원료는 물론 음료 개발 과정에 대해 모두 비건 인증을 획득한 상태다. 어메이징 오트...
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아이스크림·화장품도 이제 종이에 담는다 2022-10-05 17:59:51
여러 병의 음료를 한데 묶는 데 사용하는 플라스틱 포장재를 종이로 대체하고 있다. 프랑스 로레알은 종이 기반 화장품 튜브를, 영국 유니레버는 세탁세제용 종이보틀을, 스웨덴 앱솔루트는 보드카용 종이보틀을 출시했다. 제지업계가 탈플라스틱 시장 선점에 나선 배경엔 기존 사업의 수익성이 하락하고 있는 영향도 크다....
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아이엔지스토리, `커피온리` 브랜드 인수…"키테넌트 추가 확보" 2022-09-30 10:31:58
시장이 바로 커피 시장이다. 국세청이 2021년 12월 30일 발표한 생활업종 월별 통계에 따르면 커피음료점 등록업체는 전국 편의점 등록업체(약 4만 937점) 수를 훨씬 뛰어넘는 규모인 7만 75843점으로 나타났다. 특히 이러한 커피 시장 상승세를 견인한 것은 저가 커피 브랜드의 등장이다. 아이엔지스토리는 작심(ZAKSIM)...
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9월 26일 원자재 시황 [글로벌 시황&이슈] 2022-09-26 08:05:22
더 나아가, 음료 등 식료품 가격이 전반적으로 오르면서, 유럽 국가들의 저소득층이 앞으로 큰 타격을 입을 것으로 예상되고 있습니다. 곡물의 약세, 수치로 확인해 보실 수가 있고요, 코코아와 커피, 그리고 설탕도 모두 1%에서 2%대 낙폭을 키운 모습입니다. < 금속 > 사실 오늘 살펴볼 금속 원자재도 빠짐 없이 모두...
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'컵커피 대권' 어디로…칸타타, 바리스타룰스 누르고 1위 [한경-캐시카우 이주의 인기 상품] 2022-09-23 10:47:41
롯데칠성음료 칸타타가 매일유업의 바리스타룰스를 앞지르고 액상커피 시장 1위 자리를 차지했다. 오뚜기 진라면은 신라면을 제치고 라면 시장 1위를 달렸다. 23일 한국경제신문과 영수증 리워드 앱 ‘오늘뭐샀니’ 운영사인 캐시카우가 개별 소비자 영수증을 분석한 결과 9월 셋째 주(12~18일) 국내 액상 커피 시장에서...
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스타벅스 옆 동네 카페도 웃었다 2022-09-22 17:30:30
세종시에서 카페 ‘우주커피’를 운영하는 정민영 씨(39)는 2019년부터 스타벅스 세종청사점과 같은 건물에서 선의의 경쟁 중이다. 커피 시장의 최강자인 스타벅스 옆에서 점포를 운영하는 게 쉽지 않은 일이지만, 정 대표의 얼굴엔 요즘 미소가 가득하다. 최근 선보인 신메뉴가 입소문을 타며 매출이 늘고 있어서다. 매장...
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12평 카페 사장, 스타벅스 옆에서 '이 음료' 팔자 벌어진 일 2022-09-22 10:41:38
한정으로 연말까지 판매된다. 우주커피도 소상공인 카페로 선정돼 한라문경스위티를 판매할 수 있게된 것. 정 대표는 “스타벅스가 같은 건물에서 영업중이라 주변에서 ‘스타벅스를 두고 굳이 상생음료를 마시러 오겠냐’는 우려의 목소리가 많았다”며 “오히려 가까이에서 스타벅스 운영 방식, 서비스 등을 보면서 매장...
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콤부차 열풍…음료시장 新격전지 부상 2022-09-21 17:27:57
유행시킨 티젠을 비롯해 매일유업, 롯데칠성음료, 빙그레, 풀무원, LG생활건강(해태htb), 아모레퍼시픽(오설록), 이디야커피, 투썸플레이스 등이 줄줄이 콤부차 시장에 뛰어들었다. 업계에선 콤부차가 탄산음료 시장의 상당 부분을 잠식해나갈 것으로 예상한다. 발효 과정에서 자연적으로 탄산이 생성되는 콤부차를 햄버...
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"피자 먹을 때 콜라 대신 마셔요"…BTS 정국도 반한 음료 2022-09-21 15:03:47
유행시킨 티젠을 비롯해 매일유업, 롯데칠성음료, 빙그레, 풀무원, LG생활건강(해태htb), 아모레퍼시픽(오설록), 이디야커피, 투썸플레이스 등이 줄줄이 콤부차 시장에 뛰어들었다. 업계에선 콤부차가 탄산음료 시장의 상당 부분을 잠식해나갈 것으로 예상하고 있다. 발효과정에서 자연적으로 탄산이 생성되는 콤부차를...
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2022 한국소비자만족지수 1위 (1) 2022-09-21 10:00:23
커피, 캡슐커피 등 다양한 제품을 제조 및 유통하고 있다. 또한 2018년 건강식품과 가정간편식 신사업을 위한 신공장 준공과 함께 2021년 건강기능식품 사업 확대를 위해 메이준바이오텍을 인수했다. 한국맥널티의 여름 시즌을 겨냥한 맥널티 아이스티 제로 RTD 음료는 지난 6월 편의점 채널에 출시한 이후로 3개월 만에...
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