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푸석푸석 머릿결 살리기 대작전 2013-10-29 14:46:22
풀어주고 오염물질을 털어내는 것이 좋다. 나무와 같은 천연소재로 된 끝이 둥근 빗을 사용해 머리카락을 자주 빗어주는 것이 좋으며 머리카락 중간을 잡고 엉킨 끝 부분을 먼저 풀어주어 머리카락을 빗어 내릴 때 끊어지거나 더 엉키는 일이 없도록 한다. 빗 역시 피지 등으로 오염되기 쉬우므로 자주 세척해서 사용하는 ...
커피전문점서 인기 높은 핸드 로스팅 커피, 어떤 맛의 차이 있나? 2013-10-28 10:48:34
나무의 열매 안에는 두 개의 씨앗이 있다. 이것을 '그린빈(green bean)'이라고 한다. 커피나무에서 수확한 생두 자체는 아무런 맛과 향이 없는 씨앗에 불과하다. 생두에 열을 가하면 조직이 팽창하면서 생두가 가진 여러 성분들이 자기 역할을 하면서 맛과 향을 내게 되는데 로스팅 과정을 거치고 나면 비로소 우리가...
[Cover Story] 불→ 석탄→ 석유→ 원자력→ ?…에너지의 진화 2013-10-25 17:12:24
말한다. 옥수수 보리 콩 같은 곡물이나 나무 볏짚 사탕수수 등의 식물이 바이오에너지 주요 재료다. 바이오에너지는 옥수수 사탕수수 감자 나무 볏짚 등의 당분을 발효시켜 만드는 바이오에탄올과 대두유 팜유 폐식용유 등에서 식물성 기름을 추출해 만드는 바이오디젤, 음식물 쓰레기나 가축 배설물 등을 발효시킬 때...
[천자칼럼] 저 달빛엔 꽃가지도 휘이겠구나! 2013-09-17 15:47:33
나무 가지에도 주렁주렁 달이 열리는 곳. 고향집이 ‘내집’보다 ‘우리집’인 것은 은은한 불빛 속에 장작 냄새가 배어나는 우리들의 모태이기 때문이다. 그 속에서 우리는 태중의 평화와 행복을 다시 느낀다. 일찍 익은 벼로 떡을 찌고 햇것으로 속을 채운 올벼송편의 맛은 또 어떤가. 햇밤이며 대추, 콩, 팥의 풋풋한...
계속되는 야외 활동, 뷰티 필수품 모아보기 2013-08-30 15:56:52
없는 선크림으로 바실러스, 쌀겨추출물, 콩추출물발효여과물이 함유돼 피부를 진정시킨다. 버츠비 비즈왁스 립밤 틴 꿀벌의 벌집에서 수집한 달콤한 향기를 지닌 내추럴 왁스 성분이다. 보습에 뛰어난 아몬드 오일, 코코넛, 라놀린이 함유되어 있으며 비즈왁스가 주성분으로 오랫동안 촉촉한 입술을 유지시켜준다. 페퍼민...
[아이 러브 커피] 풍미 뛰어난 아라비카…구수한 맛의 로부스타 2013-08-08 15:29:06
정도의 저지대에서 재배되며, 인도네시아 우간다 콩고 가나 필리핀 등이 주산지다. 전체 커피 산출량의 1% 미만을 차지하는 리베리카종은 맛과 향이 별로 좋지 않아 생산국에서만 소량 소비되는 정도다. 라이베리아가 원산지이며 뿌리가 깊어 저온이나 병충해에 강하고 해발 100~200m의 저지대에서도 잘 자란다. 커피나...
커피 소비 주춤‥상반기 수입 감소 2013-07-25 16:19:50
줄어들었고, 원두 수입량은 11.3% 증가했습니다. 관세청 관계자는 "일반 가정에서 소비 수요가 감소하며 생두와 조제품의 수입은 감소한 반면, 커피 전문점을 통한 소비는 꾸준히 증가해 원두 수입량은 늘었다"고 설명했습니다. 일반적으로 커피나무의 콩 열매인 생두는 커피믹스에 공급되고, 생두를 볶은 원두(原豆)는...
[Farm Stay] 강원 오미마을, 손두부 만들고 짚공예…산골 자연 '만끽' 2013-07-23 15:30:12
수 있다. 가을이면 숲속에서 나무와 함께 단풍을 보며 걷고, 겨울이면 산짐승의 발자국을 찾으며 산골의 푸근한 계절을 만끽할 수 있다. 계곡 맨 위쪽에는 화전민 터와 소리고개가 있다. 소리고개는 과거 화전민들이 아랫마을 사람들에게 소리로 연락했던 것에서 연유한다. 파서탕(波曙湯)은 수입천이 파로호로 들어가기 전...
[Farm Stay] 전북 성당포구마을, 나룻배 타고 포구기행…금강 생태탐방도 2013-07-23 15:30:03
된 당산나무만이 옛 포구마을의 명맥을 잇고 있다. 옛 풍경이 살아 있는 성당포구마을에 금강체험관과 더불어 수변공원이 새롭게 조성돼 아름다움을 더하고 있다. 이 마을은 2009년 문화체육관광부에 의해 ‘아름다운 금강변 성당포구마을 가꾸기 사업’이라는 이름의 공공디자인 우수사업으로 선정돼 재개발에 들어갔다....
[Travel] 키다리 인형과 유럽의 분위기를 즐긴다 2013-07-21 16:46:48
‘잭과 콩나무’, 체코의 줄 인형극으로 선보이는 ‘피노키오’ 공연도 펼쳐진다. 이 밖에 ‘언더더시 스틸드럼’ ‘한밤의 포크송’ 등 음악공연이 매일 저녁 한 차례씩 펼쳐진다. 화제의 애니메이션 ‘인어공주’의 삽입곡인 ‘언더 더 시(under the sea)’ 반주에 사용돼 친숙해진 스틸드럼은 철제 드럼통을 자르고...
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