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하늘에서 `한식 정찬`을 2013-12-11 17:58:04
<앵커> 비빔밥으로 기내식에 한식 열풍을 이끌었던 대한한공이 이번에는 한식 `정찬`을 내놨습니다. 국내 고객 뿐 아니라 외국인에게도 제대로 된 한국의 맛을 보여줘 한식 세계화에 앞장 선다는 전략입니다. 지수희 기자입니다. <기자> 에피타이저와 죽, 샐러드, 메인 메뉴에 디저트까지. 고급 한정식집의 코스요리가...
대한항공 명품 기내식 서비스 강화 2013-12-11 16:02:16
밝혔다. 그는 “대한항공이 비빔밥 불고기 등 기내식을 선보인 이후 한식을 찾는 외국인 승객이 점차 많아지고 있다”며 “장거리 노선에도 전체 기내식의 60% 이상 한식을 싣는 것을 원칙으로 하는 등 한국의 맛을 알리기 위해 다양한 노력을 펴 나갈 것”이라고 강조했다. 조 부사장은 평소 기내식 말고도 기초 화장품...
`1박2일` 시즌3, 의외의 조합 초심+색깔 잡았다 `부활 신호탄?` 2013-12-02 11:06:33
밥을 먹을 수 있었는데, 3초를 획득한 김준호가 비빔밥을 비벼놓으려는 꼼수를 부리자 "안됩니다"라는 단호한 유호진PD의 목소리에 움찔해야 했고, "세팅은 이 가게의 전통이다"라며 예비 동작까지 금지 시켜 멤버들을 멘붕에 빠트렸다. 이 밖에도 `1박2일`의 상징과도 같은 충격적인 비주얼의 반가운 `슈퍼카`가 등장했다...
[영·수야! 놀자] 이승민의 재미난 수학세계-박희성의 맛깔난 잉글리시 2013-11-29 18:00:46
매운 한국 요리)’ 한편 김치 이외에도 외국인이 한국에 방문하면 꼭 먹어보고 가는 대표적인 요리로 불고기(bulgogi)와 비빔밥(bibimbap)이 있다. 옥스퍼드 사전은 bulgogi와 bibimbap을 다음과 같이 정의하고 있다. bulgogi: a korean dish of thin beef slices marinated and grilled on a barbecue.(양념장에 재우고...
창업 성공 비결은 '100% 한우곰탕' 2013-11-26 11:34:37
가능하다. 또한 한우 육회와 육회비빔밥 등 타 곰탕전문점에서는 취급하지 않는 메뉴구성과 옹심이곰탕과 같은 신메뉴도 출시하는 등 메뉴 차별화도 경쟁력을 더하고 있다. 여기에 직거래방식의 유통구조로 100% 한우만을 사용함에도 수입사골을 우려낸 기존 곰탕이나 설렁탕과 동일한 가격대로 판매가 가능하다는 것이...
동원F&B, '동원 쌈장참치' 2종 출시 2013-11-26 10:51:26
함께 쌈 요리로 즐길 수 있다. 또한 김밥, 비빔밥, 볶음밥 등 다양한 요리로도 활용할 수 있어 1인 가구나 캠핑족들에게 유용하다는 것.동원f&b 관계자는 “‘동원 쌈장참치’는 고기 등 메인요리가 없으면 활용도가 떨어지는 기존 쌈장에 비해, 참치캔 하나로 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있다”며 “동원f&b는 앞으로도...
이영애 한복 입고 주한외교사절 한식만찬 대접..무슨 일? 2013-11-22 10:09:48
순간 우리 테이블은 가족테이블이 된 것 같았다. 비빔밥 덕분에 우리 모두가 가족이 된 셈이다"며 "비빔밥 퍼포먼스는 우리 모두에게 깊은 여운과 감동을 남겼다"는 말로 만찬을 평했다. 이영애는 SBS 설날특집 다큐멘터리 `이영애의 만찬` 스페셜 제작팀과 함께 `과연 한국음식에 담긴 진정한 의미는 무엇인가`에 대한 답...
이영애, 주한 외교사절 초청 한식 만찬 메뉴 뭐지 … 2013-11-22 09:19:24
이어 서로 비빔밥을 나눠 비벼먹는 비빔밥 퍼포먼스가 이어졌다.도예가 이능호는 직접 그릇을 구워왔고, 한복 디자이너 한은희는 한복과 테이블세팅을 책임졌다. 이명우 롯데호텔 총주방장은 이영애와 함께 음식을 맡았다. 한경닷컴 뉴스팀 open@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장 ▶...
포인트로 펑펑 쏜다!!‥다양한 멤버십카드 `눈길` 2013-11-20 11:20:00
본비빔밥 등 자사 모든 외식 브랜드에서 사용할 수 있는 통합포인트 카드를 출시했다. 결제 금액의 3%가 적립되고 1,000포인트 이상 적립 시 현금처럼 사용할 수 있다. 현재 카드를 발급받는 선착순 10만 명에게 현금으로 바로 사용 가능한 1000포인트를 적립해주는 이벤트도 진행 중이다. 드롭톱 앤 오! 포인트 카드,...
오로라공주 하차공지, 11번째 `사망자` 서우림 누구? 2013-11-18 16:04:52
비빔밥`과 2011년 `신기생뎐`에 연이어 출연했다. 드라마 작가 중 `대모`로 불리는 김수현 작가의 작품들에도 등장했다. 2007년 `내 남자의 여자` 및 지난해 방영된 `무자식 상팔자`에 얼굴을 내밀어 시청자들에게 친숙하다. 네티즌들은 "오로라공주 하차공지, 서우림 다음 차례는 누구?" "오로라공주 하차공지, 서바이벌...
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