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"일회용품 없는 페스티벌"…아임에코, '친환경 다회용기' 도입으로 폐기물 감축 앞장 2023-07-31 10:00:07
건조된다. 관람객들이 음식이 담긴 용기를 안정적으로 잡을 수 있도록 인체공학적 손잡이 디자인을 적용하고 블랙 컬러를 채택해 색배임이 적으면서도 음식이 돋보일 수 있도록 했다. 그린 리유저블 다회용기는 두께감이 있어 일상에서 자연 퇴비화는 어렵지만, 향후 혐기성 소화 기술을 통해 퇴비화 및 바이오가스 생산이...
아워홈 "세계 잼버리서 K푸드 마케팅" 2023-07-24 17:41:58
야영축제 활동인 이 행사에 참여하는 세계 156개국 4만3000여 명에게 식음 서비스를 제공할 공식 업체다. 아워홈은 지난달 1일부터 50일간 전 세계 참가 예정자들에게 주문받은 결과 길거리 토스트 세트, 떡볶이, 치킨마요덮밥 등 K푸드가 전체 주문의 37%를 차지했다고 24일 발표했다. 영국, 스웨덴, 일본 참가자들의 한식...
"한국서 일본 레스토랑 예약"…8조 규모 CVC 펀드 조성 [Geeks' Briefing] 2023-07-24 14:53:42
유튜브 등 K콘텐츠와 한국인 SNS에서 배달음식이 등장하면서 관심을 가진 외국인들이 늘어난 것으로 분석됐다. 거래액으로 보면 체험 상품 중 K뷰티 비중이 22%로 가장 컸다. 외국인 관광객은 성형외과, 피부과, 에스테틱 외에도 미용실부터 눈썹 및 속눈썹 시술, 퍼스널 컬러 진단까지 주로 한국 여성들 사이 유행하고...
[특파원 시선] K컬처 휩쓴 뉴욕의 일주일…K팝 넘어 미술, 전통무용까지 2023-07-23 07:07:00
풍부해졌다는 사실도 주목할 만하다. 무엇보다 링컨센터는 연례 여름 축제 '서머 포 더 시티'의 일환으로 19∼22일(현지시간) 한국 문화·예술 특집 페스티벌인 '코리안 아츠 위크'를 별도 개최해 달라진 K컬처의 위상을 실감케 했다. 링컨센터가 '서머 포 더 시티'에서 특정 국가의 문화를 다각...
결국 올게 왔다…"모든 음식값 1만원 이하로 제한" 2023-07-17 09:52:34
체험행사를 여는 전북 김제시가 지역축제 바가지 요금 논란을 근절하기 위해 축제기간 먹거리장터에서 판매되는 모든 음식에 가격 상한선을 뒀다. 김제시는 올해 지평선축제에서 모든 음식을 1만원 이하로 제한한다고 17일 밝혔다. 시는 먹거리장터에 참가하는 모든 판매 부스에 이렇게 음식 가격을 정해 공개하도록...
"인삼 한 뿌리가 통째로"…'바가지' 축제와 달랐던 이 곳 2023-07-15 16:31:48
삼계탕 축제를 칭찬하려는 취지다. 음식 사진을 보면 큰 대접에 인삼 한 뿌리와 닭 한 마리가 통째로 담겨있다. 메뉴판에 안내된 가격과 다르지 않은 1만3천원에 정찰제로 판매됐다. 이번 금산 삼계탕 축제에는 전국에서 약 6만명이 몰려 닭 2만여 마리와 인삼 1만5천kg가 소진됐다. 한편, 올해 엔데믹을 맞아 전국...
할리우드 배우조합 파업 "탐욕과의 싸움"…스타들도 동참 2023-07-15 08:17:24
몰려들면서 마치 축제 같은 분위기를 연출했다. 배우들은 환한 얼굴로 구호를 외치고 서로 하이 파이브를 하는 등 기운을 북돋으며 파업 의지를 다졌다. 배우조합의 파업은 1960년 이후 43년 만이다. 프랜 드레셔 작가조합 회장은 "이번 파업과 협상은 모두에게 영향을 미칠 것"이라며 "탐욕스러운 과대망상증 환자들에게서...
'우웅' 드리프트…전기차 재미 알리며 英서 베일벗은 아이오닉5N 2023-07-14 10:00:03
진행된다. 친구, 가족 등과 함께 푸드코트에서 음식을 사서 벤치나 잔디밭에 앉아 느긋하게 먹고 즐기는 사람들을 보면 '마니아 행사'가 아니라 소풍 장소인 것 같았다. 이날은 영국 공군 특수비행 팀 '레드 애로스'의 곡예비행도 볼거리로 등장했다. 이런 점들이 현대차가 굿우드 페스티벌을 아이오닉 5...
두원공과대학교 호텔조리제과제빵학부, '제20회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회-서울 월드푸드올림픽' 전원 수상 2023-07-11 10:21:29
최근 서울 양재동 aT센터에서 세계음식문화연구원과 한국푸드코디네이터협회가 개최한 '제20회 서울국제푸드앤테이블웨어박람회'의 서울 월드 푸드 올림픽 경연대회에 출전하여 전원 수상하는 영예를 안았다. 서울국제푸드앤테이블웨어박람회는 국내외 식생활 및 음식문화 발전과 세계의 미식 문화를 한 자리에서...
컬리 첫 오프라인 행사, 나흘간 2만여명 찾았다 2023-07-10 11:03:44
성료했다. 샐러드판다, 매곡작목반 등 5개 협력사 대표들이 연사로 참여해 각각의 성장 스토리를 공유했다. 컬리 상품기획자와 1대 1 입점 상담을 진행하기도 했다. 김슬아 컬리 대표는 "처음 선보이는 오프라인 행사인 만큼 음식에 대한 진심을 담아 고객과 파트너사가 어우러지는 축제의 장을 만들고자 했다"고 말했다....