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[한경창업마당] 잠실 롯데 월드 푸드코트 오토운영 창업 외 15건 2013-05-15 11:12:01
전문점창업 -위치: 여의도역 대형오피스상권 -특징: 커피메뉴만 판매중으로 샌드위치 및 배달 없음 -실 면적: 33 ㎡ -월 매출/순이익: 월 매출1,200만원 / 순이익 450만원 -보증금 / 월세 : 보증금 3,000만원 월세 180만원 -총 창업비용: 1억 -기타사항: 대형오피스상권으로 특별한 영업력 없이 운영 가능한 매장 -문의:...
걸그룹 시크릿 컴백에 원할머니보쌈, 박가부대도 ‘유후~’ 2013-05-09 08:00:00
기업 원앤원주식회사가 운영하는 수제햄부대찌개전문점 ‘박가부대찌개/닭갈비’가 쾌재를 부르고 있다. 박가부대의 홍보모델인 시크릿은 한창 활동 중이던 지난해 12월 불의의 차량 전복사고로 인해 멤버 정하나가 부상을 입는 바람에 모든 활동을 중단했었다. 이 때문에 박가부대 역시 냉가슴을 앓았던 것이 사실. 하지...
사계절 내내 사랑받는 메뉴 '부대찌개'…'박가부대'의 승승장구 비결은… 2013-05-08 20:59:00
찌개는 육수와 햄 등의 재료를 넣고 얼큰하게 만들어 남녀노소 불문하고 인기가 좋은 메뉴다. 점심식사는 물론이고, 저녁 술안주 대용으로 가능해 많이 찾는 메뉴기도 하다. 특히 38년간 외식사업을 이어 온 '원할머니보쌈'의 자매 브랜드인 수제햄부대찌개 전문점 ‘박가부대찌개·닭갈비’는 시원깔끔한 맛과 품질...
인천 구월동에 있는 맛집에서 웰빙을 만나… 2013-04-30 09:44:22
곤드레나물밥&해물보쌈전문점 ‘산수향’, 건강한 맛을 원한다면 꼭 한번 방문해야 하는 인기맛집… 웰빙에 대한 관심이 꾸준히 증가하면서, 건강한 음식을 선보이는 맛집들이 재조명을 받고 있다. 건강한 먹거리에 대한 수요 증가와 함께 많은 소비자들이 웰빙맛집으로 입소문이 난 곳을 찾고 있기 때문...
프랜차이즈 부대찌게전문점 두 곳이나 운영에 '성공' 2013-04-29 09:47:16
프랜차이즈 부대찌개전문점 ‘킹콩부대찌개’ 선유도역점과 등촌점을 운영하는 이민석 점주 일문일답… 일반적으로 외식 매장은 한 개의 점포도 운영하기 힘들다고 알려져 있다. 매장관리에서부터 식재료 관리, 직원관리, 서비스정책 등 손길이 필요한 곳이 너무나도 많기 때문이다. 하지만 부대찌개전문점을 2개...
양파 수급 안정 대책…교복가격 상승률 3% 이내로 2013-04-26 09:00:06
커피전문점의 원가분석 결과를 공개해 주목받았던 원가분석팀은 '물가감시센터'로 확대한다. 센터는 김치찌개·삼겹살 등 외식비와 목욕료, 세탁비 등 서비스업의 원가를 분석하고, 은행과 카드사의 수수료 등 사회적 이슈가 되는 품목도 조사해 업체에 적정가격을 제안할 예정이다. speed@yna.co.kr...
[스몰비즈 단신] '치킨점 창업 실무과정 교육' 등 2013-04-07 12:01:00
찌개 전문점인 ‘박가부대찌개·닭갈비’는 오는 11일 오후 2시 서울 성수동 ‘원앤원’ 서울사무소에서 수도권지역 사업설명회를 연다. 박가부대찌개·닭갈비는 부대찌개에 닭갈비를 접목해 시간대별 매출 편차를 최소화했다는 게 장점이다. 참가비는 무료, 사전예약이 필수다. 080-599-5353 ◆팬시·문구 복합매장인...
[스몰비즈 단신] 부대찌개 전문점 ‘박가부대찌개·닭갈비’ 등 2013-03-24 10:02:03
찌개 전문점 ‘박가부대찌개·닭갈비’가 가맹점을 모집한다. 가맹 100호점까지 가맹금 1200만원 전액 면제 혜택을 주고 있다. 올해부터 가맹홍보비 200만원을 새로 지원한다. 시중은행과 협력, 창업·경영자금을 대출해주는 ‘프랜차이즈론(대출)’도 실시하고 있다. 080-599-5353○일본식 선술집 ‘사이야’가 가맹점을...
[한경과 맛있는 만남] 프랑수아 프로보 사장 "성능·가격·디자인…마법의 균형 맞춰야 자동차 히트" 2013-03-15 17:33:42
돼지갈비 전문점 마포본가다. 두껍고 통통한 갈비살에 달짝지근한 양념이 배어 육즙이 살아 있다. 메인 메뉴인 국내산 마포돼지갈비(250g)는 1인분에 1만2000원. 미국산인 양념통갈비살(150g)과 생통갈비살(120g)은 각각 1만3000원, 1만4000원이다. 공기밥(2000원)을 시키면 된장찌개가 따라 나온다. 된장찌개는 잘게 썬...
놀부, 설렁탕 프랜차이즈 진출 … "올드 이미지 버린다" 2013-03-11 15:58:17
놀부nbg의 설렁탕 전문점 '담다' 매장이다. 놀부는 지난해 12월 설렁탕 브랜드를 론칭했다. 붉은 상징색에 비교적 높은 연령대를 타깃으로 하던 놀부가 '젊은 브랜드'로 변신하고 있다. 지난해 11월 외국계 사모펀드에 매각된 이후 변화의 첫걸음으로 설렁탕 브랜드 '담다'를 내세운 것이다. 12일 담다...