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여름휴가 마지막 날, 엄마를 위한 디너 한식메뉴는? 2014-07-31 18:33:11
세트도 마련되어 있다. ★실속파를 위한 한식 풀코스 세트? 어린아이부터 어른까지 맛있게 즐길 수 있는 음식은 바로 불고기. 오랜 전통의 우리 음식인 불고기를 주력으로 내세운 글로벌 한식 브랜드 ‘불고기 브라더스’에서는 엄마의 솜씨 못지 않은 다양한 불고기 메뉴를 맛볼 수 있다. 그 중에서도 ‘자연의 밥상’...
된장찌개부터 스테이크까지…이마트, 250가지 '간편식' 선보여 2014-07-31 08:45:18
묵은지 김치찌개 4000원, 북어 해장국 3500원 등 전통 한식부터 햄버거 스테이크 3400원, 새우볶음밥 7980원 등 양식까지 다양한 음식으로 구성된 이마트만의 가정간편식 hmr 상품을 선보이기로 했다.이마트 내에서 hmr 매출은 2010년부터 2012년까지 꾸준히 두 자리 수 성장세를 보이고 있다. 대형마트 성장이 주춤했던...
브런치 먹으면 다이어트 된다? 2014-07-05 03:40:59
김치와 약간의 다른 반찬까지 합치면 50-100kcal정도다. 이는 가장 평범한 미국식 아침식사가 와플 1장에 메이플 시럽, 베이컨, 계란프라이, 주스 한잔이라고 가정했을 때 850 kcal가 나온다. 또 다른 예로 소시지 패티와 계란, 치즈가 들어간 베이글 1개와 주스를 해도 800kcal가 나온다는 것을 들 수 있다. 한국 요리도...
피겨 여왕의 원동력, 한식? 2014-07-01 04:03:22
원장은 “한식이 체중 감량에 유리한 이유는 ‘반찬’ 이라는 부식 문화가 발달했기 때문이다. 나물, 해조류, 버섯류 등 식이섬유가 풍부한 음식을 반찬으로 다양하게 섭취할 수 있기 때문에 동시에 섭취하는 탄수화물의 흡수율을 낮출 수 있다”고 설명한다. 그렇지만 한식도 다이어트를 위한 이상적인 식단이 되기 위해...
대학가면 정말 살 빠질까? 2014-06-23 18:48:09
좋아하는 파스타, 피자, 햄버거 위주로만 선택하면 한식 위주의 식사를 할 때보다 하루 평균 섭취 칼로리가 많게는 500kcal 까지 증가할 수 있다. 이는 일주일에 0.5kg의 체지방이 늘어날 수 있는 정도. 하루 한 끼뿐이라 하더라도 가급적 다양한 반찬을 같이 섭취할 수 있는 한식 메뉴를 선택하는 것이 열량이나 영양...
게으른 겨울철, 다이어트 하는 법? 2014-06-19 05:41:00
먹고, 패스트푸드 식단은 자제하고 4가지 이상의 반찬이 있는 한식위주의 식단을 추천한다"고 조언한다. 한경닷컴 bnt뉴스 오나래 기자 naraeoh@bntnews.co.kr ▶ '초.건.방' 낸시랭 "손호영 게이같다" 거침없는 독설 ▶ 김연아 7개 대회 연속 우승 "역시 김연아~!" ▶ 이혁재, 그룹 비스트에게 "너네 그러다 배틀...
`아빠어디가` 정웅인, 집에서 공수해 온 양념장 압수 `밥 도둑이네~` 2014-06-01 17:07:31
방송에는 한식 요리 대전에 나선 여섯 아빠들의 모습이 그려졌다. 요리에 앞서 정웅인은 집에서 챙겨온 갖은 반찬과 양념장을 꺼냈다. 이를 포착한 김성주와 윤민수는 "이건 부정행위다. 사용하면 안 된다"며 정웅인을 견제했다. 이에 정웅인은 "양념장이 아니다. 그냥 집에서 가져온 일반 고추장일 뿐이다"고 변명했다....
육회, Six Times 아닙니다··Beef Tartare로 표기해야 2014-05-14 13:37:43
언어 원어민의 의견을 수렴, 주요 한식 200가지의 3개국어 표준 번역안을 14일 확정했다. 음식점에서 흔히 볼 수 있는 잘못된 외국어 표기를 바로잡자는 취지에서다. 실례로 어느 음식점 메뉴판에는 `육회`가 `six times`(여섯 번)로 옮겨져 있다고 한다. 상차림, 밥, 죽, 면, 국·탕, 찌개, 전골, 찜, 조림, 볶음,...
Six times(육회) Dynamic Stew (동태찌개)로 웃음 선사한 식당 메뉴 그 후 2014-05-14 12:01:31
이와 관련해 200가지에 이르는 주요 한식 명칭에 대한 영어 중국어 일본어 번역 표준안을 확정해 최근 공개했습니다. 공개한 표준안은 번역 전문가와 원어민의 의견을 바탕으로 국민 의견 수렴과정을 거쳤다고 합니다.한식명 번역 표준안은 상차림, 밥, 죽, 면, 국·탕, 찌게, 전골, 찜, 조림, 볶음, 구이,...
청담동 한식당 '애류헌', 청국장 토마토 샐러드·약탕기 곤드레밥…착한 밥상…입 안의 힐링 2014-04-19 18:00:02
반찬이 광주리에 담겨 나온다. 한식 코스요리에서는 종종 ‘이것저것 먹긴 했는데 헛헛하다’는 인상을 받기도 하는데, 이곳은 밥맛을 제대로 내 그런 느낌이 들지 않는다. 술은 소주 맥주 전통주 다 팔지만 이왕이면 ‘한식과 와인의 조합’이라는 애류헌의 콘셉트에 맞춰 근사한 와인을 선택해 보길 권한다. 입구 쪽에는...