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"서비스가 특별한 브랜드"로 입소문이 난 `포차천국` 창업문의 증가 2016-07-27 15:42:53
많이 주문을 하기 때문이다. 특히 후라이드치킨과 홍콩볶음밥을 같이 제공하는 `치밥`은 베스트 메뉴다. 현재 `포차천국`이 새로운 성공 모델을 제시하고 있어 포장마차 창업시장에서 많은 주목을 받고 있다. 특히 창업자들이 주목하는 부분은 놀라운 수익성이다. 오후 4시 ~ 7시에도 꽉 차는 손님, 하루 테이블 회전율...
"국산 닭 쓰고 양념은 천연재료…8900원짜리 쌀 치킨 대박났죠" 2016-06-19 15:07:51
사용한다는 점을 꼽았다. 육즙을 부드럽고 촉촉하게 하기 위해서다. 일반 치킨집보다 기름 교체시기도 훨씬 빠르다.가성비(가격 대비 성능)가 높다는 것도 특징이다. 간판메뉴 ‘옛날쌀통닭’은 8900원, ‘양념반, 후라이드반’은 1만1900원이다. 치킨 한 마리를 1만원 안팎으로 부담없는 가격에 먹을 ...
후라이드치킨 칼로리, 1인분 269kcal..바삭바삭껍질+부드러운속살 조화 2016-06-09 10:12:00
옷을 입혀서 튀기는 음식을 말한다.특히 잘 만든 후라이드치킨은 바삭바삭한 껍질과 간이 잘 배인 부드러운 속살이 특징이다.또한 후라이드치킨 칼로리는 1인분 기준 269kcal로, 양념치킨이 1인분 346kcal보다 작아 부담이 덜하다.이 같은 소식을 접한 네티즌들은 “후라이드치킨 칼로리, 생각보다 괜찮네”,...
후라이드치킨 칼로리, `깐풍 닭` 어떤 맛? 2016-06-08 18:05:21
후라이드치킨 칼로리 (사진=JTBC 냉장고를 부탁해 캡처) 후라이드치킨 칼로리(1인분 200~300kacl)가 화제인 가운데 깐풍 치킨도 눈길을 끈다. 지난해 방송한 JTBC `냉장고를 부탁해`에서는 깐풍 치킨이 소개됐다. 당시 이연복 셰프와 이원일 셰프는 남은 배달음식을 재료로 요리 대결을 펼쳤다. 이원일은 피자를 첨가한...
[호탤의 향기] 올 여름엔 한 번…즐겨보자, 폼~나게 2016-06-06 15:05:31
치킨+맥주) 파티를 연다. 후라이드 치킨에 5가지 특색 있는 매운 소스가 곁들여진 ‘데블스 치킨’과 샐러드바, 무제한 맥주 혹은 와인을 제공한다. 무제한 맥주는 9800원, 무제한 와인은 1만8000원에 이용할 수 있다.더플라자호텔은 가든페스트 프로모션을 10월7일까지 선보인다. 생맥주와 벨기에, 독일, 프랑스...
치킨매니아 新메뉴 출시 `심쿵칠리새우`‥새우치킨 명성 잇는다 2016-03-10 09:00:00
보고 있다. 특히 새우치킨과 동일하게 새우와 치킨을 사용하고, 중화풍 칠리소스와 신선한 당근, 청·홍피망 등 다양한 식재료를 사용해 풍성한 식감과 중화요리의 느낌 살렸다. 칠리소스 특유의 새콤달콤한 맛은 맥주 안주에 더할 나위 없다는 평가다. 심쿵칠리새우는 10일부터 일부 매장을 제외한 전국 매장에 만나볼...
대세 차오루, `오세득 쉐프 향해...한국 사람 맞아요?` 2016-03-03 23:20:08
차오루는 "한국인인데 이 말도 모르냐"고 반문해 웃음을 자아낸다. 또 최현석은 "오세득은 아저씨라 요즘 말을 잘 모른다"고 거들며 또 한번 현장을 폭소케 한다. 오세득은 최현석에게 "형은 무슨 뜻인지 아냐"고 물었고 최현석은 "후라이드 치킨 반, 양념치킨 반, 무는 많이 달라는 뜻이다"라며 자신 있게 대답하며...
‘셰프끼리2’ 차오루, 신조어 모르는 오세득에 면박…‘폭소’ 2016-03-03 10:30:00
오세득은 최현석에게 “형은 무슨 뜻인지 아냐”고 물었고 최현석은 “후라이드 치킨 반, 양념치킨 반, 무는 많이 달라는 뜻이다”라며 자신 있게 대답하며 오세득을 또 한 번 머쓱하게 했다. 한편 ‘셰프끼리2’는 매주 토요일 오후 11시 방송된다. (사진제공: sbs 플러스) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
치킨매니아 `2016 프랜차이즈 서울` 박람회 참가‥1:1 맞춤형 창업 컨설팅 지원 2016-02-24 09:00:00
점주들의 주요 창업동기가 된 것으로 알려졌다. 새우치킨 외에도 후라이드, 양념, 오븐구이 등 전문성을 갖춘 다양한 메뉴라인으로 수익구조를 넓혔다. 또, 치킨매니아는 설현이 포함된 인기 걸그룹 AOA를 전속모델로 발탁하며 뛰어난 광고효과를 누리고 있다. 일례로 `2016 AOA 캘린더 증정 이벤트`의 경우 일부 매장에서...
이연복 셰프가 권장하는 놀부옛날통닭, 공수간 치킨, 분식창업 사업설명회 개최 2016-02-23 17:31:43
있는 놀부보쌈과 부대찌개 외에도 치킨, 떡볶이 등 신규 브랜드들로 각계각층의 창업자들이 놀부와 함께 새로운 인생을 시작하고 있다. 놀부가 최근 론칭한 놀부옛날통닭은 한국식 후라이드 치킨의 계보를 잇는 치킨 창업아이템이다. 최근 여러 박람회 등에서 스포트 라이트를 받으며 치킨의 세대교체를 꾀하고 있다....
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