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단맛 간식 즐기는 무슬림 겨냥 뚜레쥬르 '할랄 단팥빵' 선보여 2018-05-04 17:44:54
무슬림의 식습관을 고려해 후식으로 즐길 만한 메뉴를 동남아시아 시장에 선보였다. 이슬람은 문화적 특성상 남성도 술과 담배를 즐기지 않는 대신 단맛이 강한 간식거리를 찾는 경향이 있다. 뚜레쥬르는 이 같은 특성에 맞춰 달콤함을 강조한 단팥빵(사진)에 심혈을 기울였다. 해가 뜬 시간 동안 음식을 먹을 수 없는...
<2018 코리아 나라장터 엑스포> 제6회 정부조달문화상품 공모전 성료 2018-04-28 21:23:22
이한지느낌) △연잎 개구리 후식기세트(이태희, 도예공방 다움) 등 총 12명이 차지했다. 입상작은 조달청 나라장터 종합쇼핑몰(http://shopping.g2b.go.kr)에 등록하고, 정부조달문화상품협회 가입과 조달청 전통공예품전시관 입점자격이 부여된다.유관기관과 연계한 판로지원 및 경영기술, 디자인지도 등의 특전도...
2007년 노무현vs김정일 · 2018년 문재인vs김정은 '같고도 다른 만찬메뉴' 2018-04-27 18:26:25
등 다양한 남측 술들을 맛볼 수 있게 했다.후식에 사용된 과일의 경우 제주감귤과 한라봉, 나주배, 대구사과, 진영단감, 영동포도, 무등산수박, 공주밤, 해남참다래가 올려져 남측 지역 전체를 아우르는 특산물을 북측에 소개했다. ▲ 또 하나의 의전 - 정상회담 만찬만찬은 또 다른 의미의 의전이자 경호다. 메뉴 선정과...
[외신브리핑] 남북 정상회담...한국 전쟁이후 찾아오는 첫 번 째 평화 바람 2018-04-26 13:12:51
일본 반응도 알아보겠습니다. CBS는 일본 정부가 남북정상회담 만찬 후식에 독도가 표기 된 한반도기가 곁들여지는 것과 관련 한국 정부에 항의한 것에 대해 보도를 했는데요, 그야말로 딴지를 건 사건이 었죠. 이에 대해 CBS 뉴스는 "Japan Can`t Stomach Dish" 이라고 했습니다. 일본이 한반도기가 그려진 부드러운 망고 ...
[외신브리핑] 남북 정상회담...中,北 자립 우려 2018-04-26 11:47:03
일본 반응도 알아보겠습니다. CBS는 일본 정부가 남북정상회담 만찬 후식에 독도가 표기 된 한반도기가 곁들여지는 것과 관련 한국 정부에 항의한 것에 대해 보도를 했는데요, 그야말로 딴지를 건 사건이 었죠. 이에 대해 CBS 뉴스는 "Japan Can`t Stomach Dish" 이라고 했습니다. 일본이 한반도기가 그려진 부드러운 망고 ...
"남북 정상회담 만찬서 독도 디저트 빼라" 日, 독도새우 이어 또 트집 2018-04-25 15:04:07
디저트 빼라” 일본 정부가 남북정상회담 만찬 후식에 독도가 표기된 한반도기가 곁들여진 디저트가 올라가는 것에 항의했다.nhk 25일 보도에 따르면 가나스기겐지(金杉憲治) 일본 외무성 아시아대양주 국장은 전날 주일 한국대사관 공사와 면담하면서 “독도의 영유권에 관한 우리나라의 입장에 비춰 도저히 받아들일...
`면천 두견주`부터 `부산 달고기`까지…남북정상회담 메뉴 살펴봤더니 2018-04-24 19:08:38
문배술은 무형문화재 86-가호로 지정됐다. 만찬 후식으로는 봄꽃으로 장식하고 한반도기를 올려놓은 망고무스와 제주 한라봉편을 준비한다. 다과와 차는 `스위스의 추억`, `운명적인 만남` `남과 북의 봄`, `한반도의 차(茶)`, `함께하는 마음 려(廬)`를 주제로 마련했다. `스위스의 추억`을 주제로 한 다과 메뉴는 김...
트럼프 '첫 국빈' 마크롱 환대…'담판' 앞두고 부부동반 만찬(종합) 2018-04-24 16:31:25
리코타 아뇰로가 나왔으며 후식으로는 초코 수플레와 체리 바닐라 아이스크림이 제공됐다. 트럼프 대통령은 마크롱 대통령을 위해 미군 해병대 헬리콥터인 '마린원'까지 동원해 미국을 찾은 첫 국빈을 대대적으로 환대했다. 이에 앞서 마크롱 대통령은 백악관 방문 직전 브리지트 여사와 함께 펜실베이니아 거리를...
[정상회담 D-3] '한반도의 봄' 만찬에 평양 옥류관 냉면 오른다(종합) 2018-04-24 16:05:11
담근 향기나는 술이며, 문배술은 무형문화재 86-가호로 지정됐다. 만찬 후식으로는 봄꽃으로 장식하고 한반도기를 올려놓은 망고무스와 제주 한라봉편을 준비한다. 다과와 차는 '스위스의 추억', '운명적인 만남' '남과 북의 봄', '한반도의 차(茶)', '함께하는 마음 려(廬)'를...
[연합이매진] "살람, 테헤란!" 2018-04-10 08:01:02
않더라도 후식은 꼭 맛봐야 한다. 예로부터 떠돌아다니지 않고 일찌감치 정착해 문화를 꽃피운 강대국의 음식문화에는 디저트가 발달했다는 공통점이 있다. 이란 역시 세계를 호령한 페르시아 제국의 후예로서 디저트가 화려하다. '쉬리니'(단 것)라는 이름의 조각 케이크와 '처이'(차)를 전문으로 하는...