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[월요인터뷰] "혼혈아 임신한 장애인 돌아온 날, 사재털어 공동체 만들었죠" 2013-04-14 17:08:02
반겼다. 직접 재배한 싱싱한 새싹을 듬뿍 얹은 비빔밥이 나왔다. “우린 이렇게 먹어요. 다들 감기 한 번 안 걸리고 건강하죠.” 그릇을 다 비울 때쯤 지적장애 1급 장애인이 김 교사 옆으로 다가와 대뜸 이를 보여주며 괴성을 냈다. “양치했다고 칭찬해 달라는 거예요.” 김 교사가 아들 대하듯 엉덩이를 톡톡 두드려줬다...
오가피 농장의 체험예술축제로 나들이 가볼까 2013-04-12 10:52:12
있다.특히 오가피순으로 만든 비빔밥을 판매하는 코너와 추억의 먹거리 및 분식판매 코너를 마련해 관람객들이 손쉽게 오가피 음식을 맛볼 수 있도록 했다. 또한 청정 자연쉼터에서 온 가족이 모여 바비큐 재료를 천연 숯에 구워 오가피를 비롯한 유기농 쌈채소를 함께 즐길 수 있는 공간도 마련했다.궁중에서 하던 전통의...
외식업계 新트렌드 `3S`로 공략‥반응도 굿 2013-04-11 10:15:55
맞는 비빔밥을 직접 선택하게 했다. 각자의 취향에 따라 밥, 소스, 토핑 재료를 선택해 64가지 비빔밥을 만들어 먹을 수 있다. CJ 푸드빌이 운영하는 ‘빕스’는 스테이크 굽기를 조절할 수 있는 ‘얌 스톤 스테이크’를 2008년 출시해 빕스의 스테디셀러 메뉴로 자리잡았다. ‘얌 스톤 스테이크’는 300도로 달궈진 얌...
단체급식에 친환경 바람…현대그린푸드, 무공해 채소 공급 2013-04-07 16:45:08
현대백화점 계열사 식당에서 종전에 제공하던 ‘생채소 비빔밥’을 ‘현미 친환경채소 불고기비빔밥’으로 교체한 게 대표적인 사례다. 업계 관계자는 “직원 건강에 대한 회사측의 관심이 높아지면서 친환경 농산물 사용이 확산될 가능성이 크다”고 말했다.송종현 기자 scream@hankyung.com ▶ 임창정 "아내한테 무릎...
[자영업희망콜센터] 서울시청 인근 감자탕 집 적자상태서 탈출 하려면 2013-04-07 12:01:00
고기 메튜 추가… 직장회식 수요ㅠ 잡아야점심메뉴로 비빔밥 더하고 홀서빙 직원 서비스 교욱 밑반찬 이용 셀프바로 변경 q서울시청 인근 다동에서 감자탕 전문점을 운영하고 있는 김민용(42)입니다. 2011년 말 신축한 대형건물의 푸드 아케이트에 권리금 없이 점포를 얻었습니다. 매장 크기는 약 181㎡(60평)이며 사무실...
홍진영 1일 1식, 한 입 가득 '이렇게 먹어도 되나?' 2013-04-03 15:37:26
속 홍진영은 대기실에 앉아 비빔밥과 돈가스를 입에 문 채 비빔밥에 시선을 두고 있는 모습이 사진에 담겨 웃음을 자아낸다. 홍진영의 1일1식 사진을 접한 네티즌들은 "배고프다", "맛있겠다. 식욕을 불러일으키는 사진", "몸매를 위해 폭식은 삼가하자" 등의 반응을 보였다. 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com...
천군만마, 한국 패스트패션 도매 매거진 시그마 창간 2013-04-03 11:27:47
차원에서 천군만마가 먼저 나서서 한국의 패스트패션의 세계화에 일조할 수 있기를 바란다”고 말했다. 한편, 천군만마는 한국홍보전문가 서경덕 교수와 함께 배우 이영애의 비빔밥 월드투어 홍보 프로젝트에 중국 상하이 대형 빌보드 광고비용을 전액 후원한 바 있다. 또한 매거진 시그마에도 한국홍보물을 싣는 등...
‘오로라 공주’ 변희봉-손창민-박영규-오대규 출연, 색다른 매력 발산 2013-04-02 22:47:47
‘신기생뎐’ ‘보석비빔밥’을 통해 임성한 작가와 호흡을 맞춘 바 있는 배우 서우림이 캐스팅돼 변희봉과 부부로 출연한다. ‘오로라’의 세 오빠로 캐스팅 된 박영규와 손창민, 오대규는 각각 다른 매력을 선보일 예정이다. 우선 박영규는 오로라의 첫째 오빠 ‘오왕성’, 손창민은 둘째 오빠 ‘오금성’을 연기한다....
고속도로 휴게소 복합화 붐…"쇼핑하러 고속도 휴게소 갑니다" 2013-04-01 16:52:32
섬진강(남해·순천 방향)의 청매실재첩비빔밥, 백양사(호남·서울 방향)의 녹차굴비백반 등이 지역특산물 먹거리다. 체험형 즐길거리도 생겨나고 있다. 고창휴게소(서해안·서울 방향)에는 나무로 만든 채로 나무 공을 쳐 구멍에 넣는 파크골프장을 2700㎡ 규모로 조성해 무료로 이용하도록 했다. 청원휴게소(경부·서울...
[집중취재]외식업, 해외진출 `차질`‥중기적합업종에 `발목` 2013-04-01 15:04:41
브랜드 `비비고`외국인의 입맛을 겨냥한 다양한 비빔밥 메뉴를 선보이면서 중국, 영국 등에서 인기 몰이가 한창입니다. 지난 2010년 중국 시장에 첫 진출한 이후, 현재 싱가포르와 일본 등 5개국에서 14개 매장을 운영하며 빠르게 해외 시장 확대에 나서고 있는데 올해는 사정이 달라졌습니다. 회사 내부적으로 올해 해외...
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