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2013년 경제위기의 외식업 창업전략은? 2013-01-22 17:25:59
최고’라는 불황형 소비패턴이 확대된다. 외식업도 마찬가지로 합리적인 저가격대의 외식을 선호하게 되며 이런 대표적인 아이템이 바로 패스트푸드 또는 외식 업종이다. 특히 패스트푸드는 국민간식이자 젊은이들의 주식으로, 불황기에도 상대적으로 소비심리가 왕성한 10대~20대를 주 고객으로 하고 있는 것이 특징이다....
치맥 먹으면 몸에 안 좋을까 …소금범벅 치킨 '논란' 2013-01-11 08:23:54
지난해 '외식 영양성분 자료집'를 통해 치킨 1인분을 200g으로 규정했다. 이 기준을 적용하면 1인이 치킨을 통해 섭취하는 나트륨양은 최대 864mg이다. 일일 나트륨 섭취 권장량의 43%에 불과하다. 치킨 프랜차이즈 업계 한 관계자는 "식약청은 지난해 치킨의 나트륨 함유량이 조사 대상 130개 음식 중 60위...
프랜차이즈 산업 침체 예상 … '커피' 홀로 '활짝' 2013-01-10 08:44:13
△외식(84) △이·미용(84) △건강식품(78)도 소비 감소로 부진할 것으로 예상됐다.한경닷컴 정혁현 기자 chh03@hankyung.com▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶ 유명女배우, 생방송 중 ཏ금 성행위' 돌발 행동…'경악'▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에 충격▶ 女교사,...
상반기 커피 프랜차이즈 경기 '호황' 전망 2013-01-10 06:00:32
주류(76)도 신규 가맹점 모집 부진과 불황에 따른 유흥비 지출 감소로 상반기 전망이 어둡게 나타났다. 제빵·제과(95), 편의점(90), 피자(90), 자동차 관련 서비스(86), 외식(84), 이·미용(84), 건강식품(78)도 소비 감소로 부진할 것으로 전망됐다. hopema@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무...
지엔푸드(굽네치킨), 2012년 우수 외식기업 선정 2013-01-03 10:04:37
제공하고 우수 식재료를 사용하는 외식기업의 브랜드를 평가하고 육성하기 위해 실시되고 있으며 기업 경쟁력, 안전한 외식상품 제공, 우수 식재료 소비 등의 항목을 약 한 달간 평가 받아 총 7개 외식기업이 선발 되었다. 대형 가맹사업자 부문 우수상을 수상한 지엔푸드는 정읍에 자체 가공공장을 운영, 원료육 주 5일...
[2일 증권사 추천종목]CJ오쇼핑·삼성전자 등 2013-01-02 07:36:32
증가 및 시장점유율(m/s) 확대)-cj(식품·엔터테인먼트·외식·유통 등의 아시아 소비시장 진출 확대 전망. cj제일제당·cj오쇼핑 등 양호한 실적과 비상장자회사 성장세) -에스원(1인 가구 수 증가 및 신규 창업 증가 등으로 가입자 증가세. 그룹 관련 보안상품 매출 증가 및 자회사 시큐아이닷컴실적 개선) ...
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